大蒜
“蒜你恨”欲卷土重来
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近一个月，大蒜价格几乎每日都在上涨，8月初每公斤蒜头还只要6-8元，如今需要14元左右，已经超过了鸡蛋价格。经历过“蒜你恨”的消费者开始担心，大蒜是不是又要炒出天价?
市场方面
据监测数据显示，从6月份开始，全国 阅读全文 >>
防治大蒜叶枯病记五点
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防治大蒜叶枯病的方法
①轮作换茬，一般轮作2~3年。
②采用配方施肥，培育壮苗。
③适期播种，合理密植。
④科学管水，水系配套，雨停水止，降湿降渍。
⑤药剂防治。在发病初期，可选50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液、或25%代森锰 阅读全文 >>
淮北市场大蒜价格上涨
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据对淮北市六大市场最新监测数据显示，本周大蒜市场价格近日有所上涨，由5元/斤价格上涨至5.3元/斤，涨幅为6%。
据监测了解，供应量减少是主要原因。由于去年的一波“蒜你狠”让市场上囤积了大量存货，然而，随着库存 阅读全文 >>
春季加强对大蒜的管理
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1、返青期管理。
在返青前后可喷一次植物生长调节剂或氨基酸类叶面肥，增强抗逆性，以防倒春寒对大蒜的伤害。到春分后，大蒜处在“烂母期”，此期易发生蒜蛆，注意喷药防治种蝇。
2、蒜薹生长期管理。
4月开始防治 阅读全文 >>
山东金乡大蒜扛着品牌闯世界
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金乡大蒜产品出口到168个国家和地区，年外销量130万吨，占全国的70%以上，年创汇4.5亿美元。金乡成为全国乃至世界大蒜交易集散中心和价格形成中心。
金乡大蒜生产标准成“国标”
质量安全是品牌农业的生命。金 阅读全文 >>
“破蒜皮”备种 保障大蒜丰产稳产
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“六瓣红”大蒜是宝坻区的特色农产品，常年种植面积近4000亩。多年来，蒜农们依靠着人工选种，优中选优，保持大蒜的良好口感和品质。在宝坻区林亭口镇、大钟庄镇等大蒜主产区，每年这个时候，备好蒜种就成了大蒜种植 阅读全文 >>
大蒜成济南一“大蒜村”聚宝盆
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记者在济南长清区归德镇的大蒜市场看到，前段时间的热闹场面已趋平静，仓库里仅剩的三四吨大蒜，也“按部就班”的在等待派遣。据该市场负责人介绍，大蒜收购季节已基本结束，各大蒜收购商都已封存了大蒜存储仓库，现 阅读全文 >>
甘肃民乐紫皮大蒜销售火爆
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今年，民乐县依托“民乐紫皮大蒜”入选全国名特优新农产品品牌优势，加快特色产业向优势产业转变，实行“以基地建龙头、以龙头带基地、以订单连农户”的产业发展模式，扩大产业规模，打造优质品牌，今年全 阅读全文 >>
大蒜价格过山车 蒜农如何避伤
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眼下，虽然高价蒜时代再次悄然逼近。但是大蒜价格暴涨暴跌的“蒜周期”已成为农产品价格剧烈波动的一个样本。如何破解大蒜过山车难题呢？值得深思。
给大蒜买保险一举多得
今年，山东省首次开展了蔬菜目标价格 阅读全文 >>
大蒜套种大白菜 一块地两份收入
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金秋时节，二井镇的大田里一派丰收的景象。尤其是满地的大白菜长势喜人。一位农户告诉记者，她家今年种植了30多亩白菜，品种为秋宝，这种菜不但抗病，而且上心好，心口白，净菜率高，耐贮存。再有几天，大白菜就要全面上市，她家30亩地 阅读全文 >>
山东金乡县8月大蒜价格跌势明显
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8月9日新蒜价格开始一路下滑，截至8月14日，新蒜日均成交价格约为2.30元/斤，较月初日均成交价格下降0.20元/斤，降幅8.00%;较本月最高日均成交价格下降0.45元/斤，降幅16.36%。
金乡县物价局的监测数据显示，随着新蒜价格持续降 阅读全文 >>
大蒜占山东口岸，蔬菜出口量1/3
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“出口韩国的农产品货物遭退，这样的事例并不多见。”山东社科院国际经济研究所所长李广杰表示，暂且不论此次事件是否符合流程亦或是产品真的存在不合格，但它的发生或将给山东出口商敲响警钟，而需要注意的是，韩 阅读全文 >>
河南开封杞县大蒜节惊现“蒜王”
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“这种超级大蒜单株直径可达10厘米，一只手握不住,俺县里人都叫它是‘苹果蒜’。”该县农业新科技推广协会会长刘善功告诉记者这种大蒜新品种叫做“蒜王2号”，在2007年山东金乡举行的&ld 阅读全文 >>
草莓地里种大蒜 驱虫防病有得赚
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“走，带你去看看我家的宝贝。”刚一到桥头胡前家草莓基地，种植户伍满秀就热情地领着记者来到他家的大棚。一进棚，只见一垄垄精心栽培的草莓植株，青青翠翠，放眼望去，许多红红的草莓已然成熟，让人垂涎欲滴。而在大 阅读全文 >>
早熟大蒜成为云南洱源农民增收产业
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洱源县早熟大蒜经过20余年的种植发展，尽管在发展过程中有市场的动摇、产量、面积、效益的增减，但早熟大蒜推广种植已成为该县继乳畜业之后农民增收致富的一大支柱产业。今年，洱源县加大了早熟大蒜产业化经营的科技服务 阅读全文 >>
山东：市级大蒜品种改良项目启动
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该项目通过申请市级产业扶贫资金40万元，引进了苍山、金乡等地大蒜良种5万公斤，对关王庙村125户、454名贫困人口给予良种补贴，每人免费分配蒜种110公斤，同时还将邀请山东省农科院、山东农业大学专家进行跟踪指导，全程为该 阅读全文 >>
济阳大蒜价格上涨至“3元”时代
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此次大蒜价格上扬的原因有：一是伴随着气温的升高，消费者对大蒜的需求量增加；二是目前大蒜的出口量增加，导致市场供应相对不足；三是本地产的大蒜大部分都已出售给商贩，市场上出售的大蒜一半以上是外调来的，成本增加是价格上 阅读全文 >>
市级大蒜品种改良项目启动
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该项目通过申请市级产业扶贫资金40万元，引进了苍山、金乡等地大蒜良种5万公斤，对关王庙村125户、454名贫困人口给予良种补贴，每人免费分配蒜种110公斤，同时还将邀请山东省农科院、山东农业大学专家进行跟踪指导，全程为该 阅读全文 >>
大蒜连片枯死要谨防地下害虫
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春季种植大蒜常出现连片枯萎黄化死亡的现象，其实主要是地下根系受根蛆、金针虫、小地老虎、根结线虫等地下害虫的危害，使根系丧失了吸收功能，无法吸收养分和水分供应地上部生长发育需要所导致的。
防治措施：
可以采用根 阅读全文 >>
大蒜收薹后死棵如何解决
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大蒜收薹后死棵
分析造成大蒜收薹后死棵的原因主要有以下几点：
1、肥料使用不合理，一次使用化肥过量，有机肥用量不足，土壤盐分含量高，微生物失衡；
2、连作重茬，耕作时未深翻，土壤板结，土传病害重，土壤缓冲能力弱；
3、在施用底肥 阅读全文 >>
绿色食品大蒜高产栽培技术
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1绿色食品大蒜立地条件
绿色食品大蒜基地要远离城市、工矿区及主要交通干线，基地区域及周边无“三废”排放企业。农田大气环境良好，灌溉水质、土壤环境质量均要符合《绿色食品产地环境质量标准》。适宜大蒜 阅读全文 >>
