茭白
浙江：大漈茭白开称上市
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大漈茭白的成熟上市时间往年一般是从7月下旬直至9月上旬，采收期长达近两个月。由于大漈茭白属于高山冷水型品种，其成熟期及上市时间和多数平原低海拔地区的茭白品种错开，所以在市场上无论销路还是价格都更具优势。根据 阅读全文 >>
浙江缙云助推茭白产业发展
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目前市场的钢架厂房已基本建成，3100立方米的冷库正在紧张的组建，管理用房、保鲜水池等基础设施也有序建设中，已投入资金近200余万元，预计下月底可初步建成投入试运营。
大型茭白贮藏保鲜冷库的建成将有力推动前路蔬菜（茭 阅读全文 >>
茭白杆锈病的防治方法
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【茭白杆锈病发病规律】：
病菌以菌丝体及冬孢子在老株残体上越冬，翌年在茭白生长期间，夏孢子借气流传播进行初侵染。病部产生夏孢子再不断进行重复侵染。采茭结束，病菌又在老株和病残体上越冬。茭白生长期高温高湿，田间偏 阅读全文 >>
茭白选留种注意事项有哪些
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1、孕茭初期，巡视全田，发现生长特别高大，但无孕茭迹象的茭墩，要插一树枝或芦秆，做好标记，在采收结束后及时连根及地下匍匐茎挖除。因为这些株丛已产生变异，或为“雄茭”，或为迟熟。在采收过程中发现肉质茎明显变短 阅读全文 >>
二熟茭白怎样进行选种
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1、夏秋兼用型的选种：夏秋兼用型以无锡刘潭茭和广益茭为代表。其秋茭的收获期在9月中旬-10月中旬，夏茭的收获期在5月下旬-7月中旬。秋、夏茭分别亩产1200公斤左右。选种宜在秋茭期进行，以墩头留种为好，一般选三次，分别在9 阅读全文 >>
茭白胡麻斑病防治措施
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发病规律
以菌丝体和孢子在老株或病残体上越冬，翌年气温回升，病菌产生分生孢子进行初侵染，病部不断产生分生孢子通过气流或雨水溅射进行再侵染，使病害蔓延。通常高温多湿的天气，或茭白连作或缺乏钾肥和锌肥，植株生长不良，易 阅读全文 >>
外地茭白抢了温岭茭白的生意
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前段时间，家住市区锦园小区的李大伯到菜场买菜，逛了一圈没看到本地产的八月茭，“问了好几个菜贩子，都说茭白是外地运进来的。”
市场上为何不见八月茭的身影？“八月茭是本地的老品种，现在很少有人种了。&rd 阅读全文 >>
茭白胡麻叶斑病的防治方法
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茭白胡麻叶斑病
危害症状
此病主要为害叶片，病斑初为褐色坏死小点，以后发展成近椭圆形至梭形黄褐色小型坏死斑，较老病斑中央颜色稍浅，周缘常具有黄色晕环。湿度大时病斑表面产生暗灰色至黑色霉状物，即病菌分生孢子梗和分 阅读全文 >>
风味练塘2015青浦练塘茭白节启动
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据了解，这些用茭白叶制成的工艺品远销海外，受到许多外国人的欢迎。
2015练塘茭白之约——红色古镇旅游文化活动暨青浦区品牌展销会今天下午在青浦区练塘镇启动。
今年茭白节期间恰逢端午小长假，主办方将当地 阅读全文 >>
茭白纹枯病的识别与防治
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茭白纹枯病为菱白常见病，危害有逐年加重的趋势。主要危害叶片和叶鞘，形成水渍状、暗绿色至黄褐色云纹状病斑。高湿时，病部生稀疏的淡褐色菌丝体，后形成初白色、渐变为黄褐色的小粒菌核。
发生特点：病原物为半知菌亚门丝核 阅读全文 >>
如何做好茭白的选种和提纯复壮工作
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1、种性的不稳定性
茭瓜的形成是由于茭瓜体内寄生着穗菌，其菌丝体随植株的生长，到初夏或秋季抽苔薹时，主茎和早期分蘖的短缩茎上的花茎组织受菌丝体代谢产物―吲哚忆酸的刺激，基部2-7节分生组织细胞增生，膨大成肥嫩的肉 阅读全文 >>
茭白怎样选种和育苗？
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茭白怎样选种和育苗？栽种茭白选种时一般要做到“三选”即初选复迁和精选。秋茭收获前六到七天进行初选项方法是选项择株高中等肉质茎大茎秆扁平叶鞘长生长整齐一致，符合品种特片的植株作种株，茭白采收期进行 阅读全文 >>
“中国高山茭白之乡”落户浙江磐安 产销对接长三角
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“碧波千层春雨足，清幽十里茭白香。”夏日里，青翠的茭白掩映在清冽水中，白鸟轻轻掠过水面，消失于苍茫山间。眼前再来一盘口感脆嫩的茭白成菜，色彩鲜明，未曾尝新，既饱了眼福，又赏了美景。
这一幕，经常出现在浙江磐安 阅读全文 >>
同比价格翻番 今秋茭白仍俏
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一批批茭白刚采摘上来，就被等候已久的客商抢购一空，这段时间，新河茭白专业合作社每天都是一片热火朝天的繁忙景象。“自10月中旬，秋季茭白开始收购以来，茭白市场产销两旺，经历高温和台风考验的茭农们钱袋子鼓了不少。 阅读全文 >>
