茭白
有机茭白雪灾后管理技术
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有机茭白是禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白，双季茭白产量较高，品质也好。世界上把有机茭白作为蔬菜栽培的，只有中国和越南。有机茭白在山东新泰白庄子被誉为三好之一。下面为大家介绍有机茭白雪 阅读全文 >>
茭白种植开启屏南农民增收新路
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4月2日，屏南镇塘山村的田地里呈现出一派忙碌的春耕景象，村民们正忙着栽种新品种蔬菜——高山冷水茭白。
“七八月份就能收获第一批茭白了，希望到时能有个好收成。”南丰蔬菜专业合作社负责人潘信锋 阅读全文 >>
怎样进行茭白的留种育苗？
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由于茭白在生产中其种性会不断分离，所以一般都要选留母种。应选择生长整齐，植株较矮，分蘖密集丛生；叶片宽，先端不明显下垂，包茎叶宽、高度差异不大，最后一片心叶显著缩短，“茭白眼”集中且色白；茭肉肥嫩；薹管短，孕茭 阅读全文 >>
茭白——白嫩“美人腿”
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春笋的时节已经过去，但是那独特的“鲜”却不愁无人接班——号称“江南水中三珍”的茭白上市了，那爽滑鲜嫩是绝对可以和笋媲美的。
夏天的茭白正是盛产，因其价格实惠、口感最为鲜嫩，是江南 阅读全文 >>
茭白的贮藏与保鲜技术
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茭白又名茭瓜、茭笋，是禾本科多年生草本作物，在长江流域及以南地区栽培较广，是大众喜爱的蔬菜之一。茭白有一熟茭和两熟茭两个类型。两熟茭又称两季茭，种植一次收获两次。第一次在种植当年的10月底始收，产量较低；第二次在 阅读全文 >>
茭白优质高产栽培技术
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茭白属喜温性植物，以分蘖和分株进行无性繁殖，生长适温10-25℃，不耐寒冷和高温干旱，栽培地区的无霜期需在150天以上，遇霜后茭叶即枯死，休眠期能耐-10℃的低温。我国北方无霜期短，以栽植单季茭为主，单季茭适于春载。南方无霜期 阅读全文 >>
茭白生病了如何自救 教授有招
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前几天，缙云县壶镇镇发生了一起大片茭白中毒事件，农户辛苦种的茭白几近绝收。为了防止这类事件的发生，缙云县最大的茭白种植基地大洋茭白基地，特意邀请了省农业厅和浙大教授为农户们培训茭白防病治病的方法，咱们也一块去 阅读全文 >>
美“茭白”成了他的“致富宝”
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盘亭乡盘江村村民付永胜种植茭白300多亩，每亩纯收入2000余元
平坦肥沃的田野里，微风拂过，是绿浪翻滚，一人多高碧绿的茭白叶子，随风摇曳；田间机耕道上，10多位采剥茭白的村民，正在忙着去叶、装箱……5月26日，记者在 阅读全文 >>
茭白病虫害发生趋势及防治意见
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目前，我县玉山区域茭白处于分蘖期，长势好，病虫害发生轻。预计今年茭白病虫害总体中偏重发生，其中锈病将重发，长绿飞虱、二化螟、胡麻叶斑病将中等发生，局部中偏重发生，请农户及时做好防治工作。
一、发生情况及趋势。
今年 阅读全文 >>
肉片炒茭白的做法 绝对好吃的家常菜
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茭白又被称之高笋，是一种营养非常高的草本植物。在我们国家虽然有非常多的品种，但是一般还是单季茭和双季茭。它的药用保健功效非常好，含有非常丰富的营养价值，可以利尿止渴、解酒毒，还可以不虚养身，并且可以催乳以及降低 阅读全文 >>
茭白锈病综合防治技术
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由于日前连续降雨，田间湿度大，加上高温天气，茭白锈病很容易发生蔓延，据调查，玉山区域茭白田块锈病开始大量发生，有的田块发病程度偏重，叶基部叶片开始发黄，因此，趁雨后天晴及时防治已成当务之急。
一、茭白锈病症状：茭白叶反面 阅读全文 >>
绿叶蔬菜悄悄涨价 玉米茭白长豇豆大量上市
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小青菜、毛毛菜的批发价涨了约30%
玉米、茭白、长豇豆大量上市，值得一吃！
近日，连绵的雨水让菜农魏因娟愁坏了，她家的蔬菜一大半浸泡在了雨水里。让魏因娟更担心的是，如果雨天过后迎来艳阳高照，说不定损失更大。菜农的产 阅读全文 >>
