下半年老百姓的“菜篮子”将有什么变化？农业农村部的回应来了！

2019年已经过去了一大半，相信上半年瓜果蔬菜价格的上涨趋势让很多普通老百姓都感到不安吧，那么瓜果蔬菜价格的上涨是持续性的，还是阶段性的呢？下面一起来了解下。

唐珂表示，今年上半年以来确实水果的价格涨幅比较大，社会关注程度也较高，我们组织力量对此进行了重点的跟踪分析，6月份农业农村部重点监测的6种水果，包括富士苹果、鸭梨、西瓜、香蕉、菠萝和巨峰葡萄，这六种水果的均价是每公斤8.39元，环比涨了11.1%，涨幅收窄8个百分点，同比仍然高51.7%。其中关注度最高的富士苹果、鸭梨同比分别高106.2%和165.5%。

水果价格持续高位运行，具有明显的阶段性、季节性特征，主要是由于苹果、梨主产区去年春季遭受倒春寒天气，减产的幅度比较大。加之今年春季南方荔枝等部分热带水果也有所减产，导致短期内水果市场供给偏紧。近期随着西瓜、甜瓜、桃等夏季时令水果大量上市，水果市场供给总量充足、品种多样，价格涨势趋缓，后期有望步入季节性下行走势。

6月份全国西瓜批发均价每公斤3.28元，环比跌29.5%，同比高26.2%，从5月第三周开始已连续8周下跌。陕西、甘肃等地反映，今年苹果主产区生产总体良好，产量有望明显恢复，部分地区增产30%左右，预计秋季苹果大量上市后价格将高位回落。

蔬菜价格方面，主要是由于冬春蔬菜主产区受倒春寒和持续阴雨寡照影响，今年春季蔬菜生产和上市的进度推迟，价格持续高位运行，近期随着天气好转，蔬菜集中上市，菜价快速走低。据农业农村部监测，6月份蔬菜批发均价每公斤3.83元，环比跌7.0%，同比高10.7%。

近年来，我国蔬菜生产稳步发展，市场供给总体充足，今年蔬菜季节性上涨价格水平偏高，主要是前期不利天气导致，也有成本上涨推动的因素。从历年规律看，蔬菜价格往往是一季度上涨、二季度下跌，6、7月份是全年蔬菜价格的低点。随着应季蔬菜大量上市，陆地蔬菜供应量快速增加，加之前期推迟上市的蔬菜集中供应，预计后期蔬菜价格以季节性下行为主，部分品种还可能存在滞销卖难的风险。

与此同时，近日南方多地出现极端天气，连降暴雨引发洪涝灾害，部分地区菜价或将小幅回升。全年来看，受前期菜价水平偏高的影响，预计下半年部分品种扩种意愿较强，如果不发生大范围灾害性天气，后期及秋冬蔬菜供应有保障。

关于下半年蔬菜水果价格预测的内容就讲到这里，更多农业资讯请关注青瓜网。