韭菜种植有前景吗?什么时候播种比较好

韭菜是我们常见的一种蔬菜,一般在农户家都有种植。韭菜的营养价值非常高,带有独特的香味,口感细嫩,一直是菜市场比较畅销的蔬菜之一,受到很多消费者们的喜爱。那么韭菜什么时候播种?市场前景如何?种植成本及种植利润怎么样?
一、韭菜什么时候播种?
1、春季播种
一般这个时候的气温已经回暖了,温度基本保持在5-10℃左右,地面还比较湿润,适合韭菜出苗生长。春播的技巧是宁早勿晚,春播的优点是能够避免杂草丛生,影响韭菜的生长速度。
2、夏季播种
夏季播种量响度与春季要多一些,播种后覆盖的土壤不要过于厚重,并且要浇水保持土壤湿润度,要选在黄瓜或者西红柿园后以后开播,有利于出苗。
3、秋季播种
秋季播种的量相对于夏季还要更多,一般选在立秋前后播种,浇水原则是见干见湿,此时期容易生草害,一般不建议菜农们选在秋季播种。
二、韭菜的市场前景
作为一种叶菜类蔬菜,韭菜可以一年连续采收多次,而且可以连续采收的年限十分长。虽然韭菜的价格便宜,但是产量大,在市场上的需求也比较大,尤其是现在的小吃类食品,是很受欢迎的。
三、韭菜的种植成本
韭菜种植的成本是非常低的,但是产量却是比较高的,所以这也就是从另一个方面解释了为什么韭菜的价格那么便宜了。种植一亩韭菜所需成本一般包括:韭菜种子或韭菜苗的费用、土地租金、肥料、种植设备以及劳动力费用,这中间所有的费用加起来大概也就两千多块钱左右。
四、韭菜的种植利润
韭菜的产量很高,一般是第二年的时候就可以大丰收,而且至少可以持续采收六年以上,第二年的产量一亩大概是八千到一万斤左右,所以产量是非常高的。按照市场价格三块钱来算,一年可获益两万四到三万块钱左右,除去成本之后则可获益两万多块钱。但如果按照一块钱来算也可以获益八千到一万,那么除去成本之后也可以赚六千到八千左右,收益还是算比较稳定的。
以上就是关于韭菜的介绍,韭菜一年可以播种三季,春、夏、秋季都是可以的,但一般春季播种生长的更好,产量更好,更节约成本。
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