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鸡蛋变个用法价格翻几番!小小胚胎蛋年产值达6000万元

日期:2020-12-07
 

11月17日上午,在冠县烟庄街道丰牧禽业有限公司,养殖车间里自动化输运设备将一枚枚鸡蛋输送到筛选车间,几名工人在车间里根据鸡蛋的重量、外观进行分拣(上图)。

“这些鸡蛋不是运往市场出售、供人食用的,而是供制药公司用来生产疫苗的种蛋(胚胎蛋)。”冠县丰牧禽业有限公司副总经理程超介绍说,这种蛋的价格比普通鸡蛋高出40%-50%。生产疫苗首先需要做病毒培养,胚胎蛋就是这一环节的主要原料。程超介绍说:“胚胎蛋跟普通鸡蛋在外观上并没有区别,关键在于是否受精。”虽然外观没区别,但胚胎蛋的生产要求标准比普通鸡蛋高很多。建造鸡舍时,他们选用了性能较好的保温隔热材料,同时利用自动化环境控制设备,对室内的温度和湿度进行调节。在这里,清粪、上料等环节全部实现了自动化,母鸡的饮用水也做了净化处理。

“这样的养殖模式和技术避免了粪便直接接触土壤进而发酵生菌、舍内空气直接接触外界等不洁因素,确保了蛋鸡整洁无菌的生长环境。”程超说。此外,母鸡吃的饲料,成分配比和市面上常见的饲料也有区别,饲料的配方是根据场内鸡群品种等情况而订制的,内含中草药等。随着管理技术的不断提高,他们生产的鸡蛋质量也越来越好,知名度不断在扩大。目前,丰牧禽业的蛋鸡存栏量已达45万只,年产蛋量约1.2亿枚,实现年产值6000余万元。

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