吃野生金蝉有什么功效与作用呢?
说到金蝉大家肯定想到的是金蝉的药用价值,其实金蝉也可以当做食物,它是一种蛹类,在没有破茧而出的时候,它们的外形看起来就像是蚕蛹,让他们破壳而出之后就会变成知了一样的昆虫,而且很多金蝉都会在有金蝉花的地方生活,那么野生的金蝉都有哪些营养价值呢?
金蝉营养价值有哪些?
金蝉含有蛋白质58.58%,脂肪含量10.32%、全钾0.3%、全磷0.58%、钙1.65%、锌含82.2毫克/千克。是一种十分佳肴美味的保健食品。
吃“金蝉”对身体有哪些好处?
(1)蝉蜕对风寒感冒、风湿咽痛都有很好的疗效,药理上蝉蜕还有镇静解热的作用。
(2)冬季气温下降容易风寒感冒,不妨用蝉蜕作为食疗吃,可以平缓的治疗感冒。
第一:可疏风清热,平肝解痉,主治小儿高热惊厥,
第二:可疏风解表,利咽止咳,主治喉痒频咳。功效众多,却还是有重大的效果。
不可否认,金蝉不仅味美,而且富含蛋白质和微量元素等,但是各位需注意,部分人食用后,可能会出现皮肤发痒、风疹块或发烧、头晕、恶心呕吐等症状,会诱发支气管哮喘,导致呼吸困难,甚至出现过敏性休克,在此提醒具有过敏体质的朋友慎吃为好。另外,儿童也应少吃。因为儿童的消化系统不是很健全,过量食用会影响消化系统健康。
什么人不能吃?
1、肾病患者
知了猴属于高蛋白食物,其消化吸收需要较强的肾功能支持,肾功能欠佳的人食用知了猴会加重肾病。
2、肝病患者
部分知了猴具有小毒,需要肝细胞来解毒,肝功能欠佳的人食用知了猴可能出现中毒。
3、过敏体质
知了猴中含有的异体蛋白属于过敏物质,因此,过敏体质的人群不适合食用,以免出现过敏。
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