苹果
苹果种植的褐斑病防治
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防治苹果褐斑病需加强土肥水管理：
多施生物有机肥，增施磷、钾肥，合理疏果，增强树势，提高抗病力。
苹果种植注意管理细节：
合理修剪提高通风透光性，并及时排除果园积水，降低果园湿度，另外还应分期分批地认真清扫落叶，集中深耕，减 阅读全文 >>
矮砧栽培模式助推苹果产业
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在国家苹果产业体系岗位专家王金政研究员王金政研究员试验基地上种植的苹果与传统的苹果栽培模式确实不一样。只见只有三四米高的小苹果树栽得一棵挨一棵，行间却有一米多的距离，且中间有架子串联支撑，一个个通红通红的 阅读全文 >>
苹果苗成活的培育方法
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要提高新建园苗木成活率，必须认真落实以下提高苹果无毒苗木成活率六个关键措施。
要科学贮藏，适期栽植。苗木以冬藏（假植）、春季当地苹果芽子萌动时栽植为最好。假植要选择背阴不积水处开沟，保持稳定而合适的湿度与温度，假 阅读全文 >>
优质加工型苹果品种瑞丹的介绍
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瑞丹(JUDAINE)为法国制汁专用苹果品种。果实近圆形，单果重120～160g。果实底色黄绿，果面3／4条红。出汁率70．6％～73．4％，果汁密度1045g／L～l055g／L。含可溶性固形物12．0％～12．6％、酸6．9g／L。制汁品质极佳，也适于制作果泥。在江苏徐州，9月中下旬果 阅读全文 >>
牛自勉开创苹果生产的二次革命
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从农村走向农业大学再走上农业科研岗位，牛自勉深知农业最缺乏什么、农民最盼望什么、农村最需要什么；作为一名农业科研工作者，牛自勉也深知自己肩负的重大责任和神圣使命。33年如一日，他追求科研创新的步伐丝毫没有懈怠 阅读全文 >>
日本青森苹果库存增加
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日本青森县及县苹果对策协会17日，公布了截止上年末，同年产苹果的库存状况，可谓销售前景堪忧。为此，批发公司等与有关流通人员合作，强化销售。
据协议会表示，青森县产苹果上年末的库存量为241211吨，与前一年相比增加13.4%。 阅读全文 >>
陕西淳化苹果套袋销量好
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同样的果园一样的品种，“化妆”的苹果每亩收入3000元至5000元，并能漂洋过海；而不“化妆”的苹果则身价减半，甚至至今还难以“出阁”。果品收入的巨大悬殊，给我省果农上了一堂生动的“ 阅读全文 >>
天户峪村苹果再次荣获果王称号
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这是矿区天户峪昊源林果场继去年荣获“果王”称号后再次获此殊荣。
天户峪村地处太行山东麓的清凉山脚下，具有发展优质苹果产业得天独厚的环境和条件。二十多年来，天户峪充分利用自身优势，与河北农业大学建立 阅读全文 >>
栖霞苹果走互联网模式
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据悉，本届苹果艺术节以“互联网+栖霞苹果”为主题，利用网上网下推广平台，开拓“互联网+苹果、旅游、文化”等新形式，促进苹果销售、经贸合作和文化交流。
在当日的苹果艺术节开幕式上，“中国工 阅读全文 >>
辽中县寒富苹果长势喜人
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日前，在辽中县龙湾寒富苹果合作社看到，这里的寒富苹果树已经全部开花，健壮的苹果树的幼叶和嫩梢碧绿如洗，充满生机，长势煞是惹人喜爱。随着天气晴好，气温的逐渐增高，再有几天苹果就可以坐果了。
近年来，辽中县委、县政府把发 阅读全文 >>
今年苹果市场价格便宜
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“相比去年，这些红富士的价格已经下降了许多。”上述商超工作人员透露，去年，相同品质的精品红富士每斤售价在10元以上；而规格较小、品相一般的红富士也需要每斤8元左右。
10月下旬大批量苹果上市
据了解，现在 阅读全文 >>
肇源县百果园盆栽苹果试种成功
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在肇源县古恰镇百果园棚室园区，记者的目光被一棵棵盆栽苹果树吸引，经过去年冬天的培育，如今它们已全部成活。这不仅打破了高寒地区不能栽种苹果的传统，也填补了肇源种植苹果的空白。
园区负责人王振介绍，百果园目前有棚室 阅读全文 >>
庄河市今秋苹果价格大幅下降
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由于早期苹果产地市场收购价格的大幅下降以及收购商的普遍减少，让林国江始终高兴不起来。昨日记者获悉，林国江终于与大连天立农业开发有限公司签订了收购合同，75毫米以上寒富苹果，每公斤收购价格为4元，虽然价格比去年低了 阅读全文 >>
登封今年种树苗 明年吃苹果
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农民果树专家林芳立发明苹果芽苗当年栽植次年结果新技术，而传统的苹果种植4到5年方能结果；日本专家出5000万元购买此项技术被当场拒绝。
4月10日，在登封市唐庄乡三官庙村一处山坳里，600亩苹果树绽放花蕾，农民果树专家林芳 阅读全文 >>
我国自主培育出优质苹果新品种
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好吃的苹果难种植、难管理，易于种植的苹果口感却不佳，这是目前我国苹果产业的怪圈，产生这种桎梏的原因在于缺乏兼具各种优良特性的苹果品种。10日，在西北农林科技大学陕西白水苹果试验站，由该校教授赵政阳及团队自主选育 阅读全文 >>
果业现代化发展促苹果增收
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在安沟镇实施的2014年中央财政支持建设现代农业果业项目区苹果生产已成为农业增效，农民增收的一面旗帜。
延长县建设的现代果业项目区，涉及安沟镇北阳、岭头等12个行政村，涉及果园面积1万亩，共计完成项目总投资4895.634 阅读全文 >>
会宁种植苹果达10万亩
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近年来，会宁县把林果产业开发作为促进农民增收、加快农村经济发展的重要举措，全力发展苹果产业，全力打造关川河流域林果业种植基地，种植模式由以前的庄前屋后、分散种植逐渐发展为连片集约、规模经营，形成了红富士为主的 阅读全文 >>
苹果采摘后的处理技术
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预处理包括：剔果、分级、浸果、预冷。
剔果：预处理的第一步，主要是严格地剔除病果、烂果，有日灼伤或机械伤的苹果。防止个别坏果影响到全部苹果的储藏品质。
分级：主要按果形、大小进行分级，即根据果实横径的最大部分直 阅读全文 >>
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