紫甘蓝
紫甘蓝无公害保鲜技术
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1、埋藏
在地势较高，排水好的地块挖宽1.2――1.5m的埋藏沟，深度视当地冻土情况，一般1.0――1.2m深，将采后经预贮藏散热的紫甘蓝，视天气情况，在上冻前入沟，在沟内可堆放2――4层甘 阅读全文 >>
有机紫甘蓝春季栽培技术
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1、品种选用：有机紫甘蓝选用冬性强、春播早熟的紫甘1号、早红、红亩等品种。
2、播种育苗：南京地区保护地育苗12月中旬至3月中旬均可播种，以12月中旬为适宜播种期。每亩大田需 阅读全文 >>
食补叶酸，孕妇首选天然卫生紫甘蓝
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甘蓝类蔬菜富含叶酸和纤维素，可以很好的满足机体对于纤维素等营养素的需求，经常吃紫甘蓝可以有效的预防便秘，同时还能降低胆固醇，促进肠胃蠕动，可谓是孕期养生的一大法宝。
紫甘 阅读全文 >>
紫甘蓝：我掉色，但我没“抹粉”
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从菜市场买回来的紫甘蓝，放在水中浸泡了二十分钟后，发现水的颜色也变成蓝色了，就跟滴了蓝色墨水进去一样。5月9日，细心的杨女士怀疑，儿子买来的紫甘蓝是被染色的，“到底吃下 阅读全文 >>
紫甘蓝的新品种--早红
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育苗
苗床土可取葱、蒜茬地块的阳土6--7份，加3-4份腐熟过筛的优质 圈肥，再掺入少量的磷酸二铵。苗床用百菌清或福美双加杀毒矾消毒。浸种2 -4小时后催芽播种。幼苗在2叶1心 阅读全文 >>
卷心菜与紫甘蓝，哪个更营养
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卷心菜，也被称为球甘蓝、圆白菜，属于甘蓝的变种。世界卫生组织推荐的最佳食物中，卷心菜排名第三。卷心菜富含维生素C、纤维素、碳水化合物及各种矿物质，多吃卷心菜有防癌功效。 阅读全文 >>
紫甘蓝褐腐病防治方法
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[紫甘蓝褐腐病的症状]
此病全生育期均可发生，以苗期发病普遍而严重，常造成大片死苗。病菌主要侵染植株根茎部，使病部变褐。多数病苗染病后根茎略缢缩，沿病部向上下发展使根茎和 阅读全文 >>
紫甘蓝“不孕”到底谁负责
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26亩的紫甘蓝，有一半以上出现了开花不正常的“不孕症”，农民只能将其作为饲料喂养牲畜。近日，经工商人员协调，种子商同意就此赔偿黄先生。
去年10月份，同安区五显镇华 阅读全文 >>
黔江紫甘蓝月底销香港
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近日，记者在重庆市黔江区金洞乡鱼泉村看到，公路沿线300亩紫甘蓝长势喜人。蔬菜种植大户兰辉现告诉记者，他已签订了出口香港的订单，这300亩紫甘蓝月底将销往香港。
紫甘蓝是结球 阅读全文 >>
宁波象山县紫甘蓝已销售90%
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记者在宁波象山县农林局紫甘蓝促销协调会上获悉，象山县今年紫甘蓝蔬菜因面积大、产量高、价格低，出现积压现象，经农林部门和相关镇乡努力，日前已销售90%。
去年下半年以来，象山 阅读全文 >>
紫甘蓝春露地早熟栽培
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紫甘蓝对环境条件要求与甘蓝相似，喜温和凉爽的气候，但抵抗低温和高温能力较强。叶球生长适温为15-20℃，以保水性好的微酸性和中性壤土种植最宜。
选择良种：选择适宜春露地栽培 阅读全文 >>
紫甘蓝及栽培技术介绍
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紫甘蓝营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。每100克食用部分含蛋白质1.4克，脂肪0.1克，糖3.3克，钙57毫克，磷42毫克，铁0.7毫克。用于炒食、煮食、凉拌、配色，具 阅读全文 >>
甘蓝新品种――喜庆紫甘蓝
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喜庆紫甘蓝品种早中熟，从定植到采收75天左右，较耐热耐湿，抗病性好；株型半直立，叶球扁圆球形，叶片紫色，叶脉红色，结球紧实，单球重1.2~1.5公斤，口感脆嫩，品质优良，适合鲜菜市场销售及加工 阅读全文 >>
紫甘蓝病害如何综合防治
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1.紫甘蓝病毒病：此病在各生育期都可发生，以前期发病对生产影响较重。苗期染病，心叶扭曲畸形，叶色浓淡不均，心叶与外叶比例严重失调，扭曲卷缩，不包心。中后期染病，外叶颜色浓淡不均， 阅读全文 >>
春栽紫甘蓝品种的介绍
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紫甘蓝原产欧洲，由于国内大宾馆和涉外宾馆的需求传入我国。紫甘蓝营养价值很高，含丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C 、糖、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁等 阅读全文 >>
有机紫甘蓝拌苦菊为你消火降燥
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维生素C能够增强人体抵抗力，抵御感冒。有机紫甘蓝富含花青素和萝卜硫素，能够抗氧化并提高免疫力，减少心血管病的风险。有机紫甘蓝中的矿物质也很丰富，如钾、钙、磷、铁、铜、镁 阅读全文 >>
紫甘蓝能护心养胃抗感冒
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“紫甘蓝含有丰富的钾、维生素C，有利于调节血压和血脂。”边姗姗介绍，紫甘蓝可以提供几乎所有十字花科蔬菜的营养，一小碗切丝的生紫甘蓝含有人一天所需维生素A的20% 阅读全文 >>
选择紫甘蓝菜的十个理由
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1.紫甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜
紫甘蓝是一个大家族，它有众多的姐妹，是一类最常见的蔬菜。紫甘蓝的成员有：绉叶紫甘蓝、卷心菜、球茎紫甘蓝以及花序紫甘蓝，比如花椰菜等。它 阅读全文 >>
宁波象山紫甘蓝滞销村民心痛
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丰收之年却只能低价贱卖
从2010开始，象山县新桥镇下七里村的50多户村民就开始种植紫甘蓝，今年村民们迎来了丰收的第三个年头。从元旦开始，200多亩的紫甘蓝进入收割期，面对丰收 阅读全文 >>
紫甘蓝烧心病症状与防治
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［症状］此病主要在包心期和贮藏期发病。初期叶球外叶叶缘颜色变深，略向外卷，逐渐发展叶缘向下呈湿润状坏死，形成黄褐至浅紫色不规则坏死斑，边缘常具有色泽较深的界限模糊的侵染带， 阅读全文 >>
