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1.紫甘蓝灰霉病防治初期，可用10%速克灵烟剂，每亩每次250克，傍晚进行，密闭棚、室，进行烟熏，隔7天熏1次，连熏3-4次。
2.粉尘防治保护地紫甘蓝，发病初期，可喷6.5%甲霉灵粉尘，或5%利得粉 阅读全文 >>
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紫甘蓝是一种非常好吃的蔬菜，他属半耐寒蔬菜，喜凉爽气候。一般气温20-25℃时适于外叶生长。进入结球期，适宜温度为15-25℃。紫甘蓝抗寒力较强，能耐-5--7℃的短时间低温。土质以 阅读全文 >>
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紫甘蓝的吃法有很多种，我们可以用紫甘蓝弄成糖醋紫甘蓝，也可以将紫甘蓝弄成泡菜等。常吃紫甘蓝能够有杀虫的功效，紫甘蓝能治疗一些皮肤病，能有效降低体内的胆固醇含量。
200克 阅读全文 >>
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紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。每100克食用部分含蛋白质1.4克，脂肪0.1克，糖3.3克，钙57毫克，磷42 阅读全文 >>
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凉拌紫甘蓝黄瓜是属于凉菜类的食物，它的营养价值还是对身体有益的。它使用的是紫甘蓝还有黄瓜，我们知道黄瓜的做法有很多种，那是因为黄瓜对人的身体是非常有益的，因为它不仅容 阅读全文 >>
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菜球紧实、用手摸着硬实的;同样重量时，以体积小者为佳。
首先用手掂分量。沉点的比较好。说明水分足，结构紧凑。
再看颜色。光泽度高的就是说明越新鲜。用手按以按不动为最好 阅读全文 >>
