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鳜鱼

男子湘江里钓出6公斤多鳜鱼

男子湘江里钓出6公斤多鳜鱼

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10月19日下午,家住雨湖区十八总的江先生和朋友在湘江钓鱼时,意外钓到一条6公斤多重的鳜鱼。看到这么大的一条鳜鱼,几位钓友封它为“鳜鱼王”,附近许多居民也纷纷跑来看热闹。  阅读全文 >>

饲养鳜鱼必须注意的问题

饲养鳜鱼必须注意的问题

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很多水产养殖户在刚开始养殖鳜鱼的时候容易走一些弯路。近来江门部分地区的部分水产养殖户反映当地的鳜鱼养殖出了一些差错,难以养殖成功。这里面不能单从苗种的方面考虑,水产养殖是一个系统工程,必须全盘考虑才能养好  阅读全文 >>

湖北鳜鱼原种场堤坝工程开工

湖北鳜鱼原种场堤坝工程开工

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10月15日,位于大畈镇下杨村的鳜鱼原种场堤坝避险加固工程开工建设,在施工现场,工程运输车辆来回穿梭,挖掘机、铲车、推土机等大型工程机械紧张施工,力争抢抓当前有利天气,用两个月的时间完成全部工程任务。
通山县鳜鱼原种  阅读全文 >>

鳜鱼病毒流行特点及防治

鳜鱼病毒流行特点及防治

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广东鳜鱼养殖已成为我国的特色养殖业,然而,在看好鳜鱼养殖业发展前景的同时,随之而来的是越来越突出的病害问题,成为制约鳜鱼养殖业发展的瓶颈。1994年在广东省爆发流行一种罕见的鳜鱼急性病,先是个别塘的鳜鱼在一周内大  阅读全文 >>

先有松鼠鳜鱼后有苏州城

先有松鼠鳜鱼后有苏州城

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吴门人家,要说是个饭店,我更愿意把它理解为私家别院。大隐隐于市的建筑风格,经常让外地游客拿着手机百度还兜个迷迷糊糊。狮子林后头,曲曲折折拐进一条叫潘儒巷的小巷,一旁传来保安苏州口音讪讪的笑:喏,眼门前了,还问。这略  阅读全文 >>

鳜鱼养殖工艺

鳜鱼养殖工艺

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鳜鱼又名桂花鱼、季花鱼等,是淡水鱼类中的名贵鱼类,肉质纯白细嫩,味道鲜美可口。70年代初,我国就开始了鳜鱼人工繁殖的研究,现已形成了人工繁殖、苗种培育和池塘养殖成鱼技术。湖北、江苏、广东和湖南等省市养殖水平  阅读全文 >>

鳜鱼病毒性出血病的治疗

鳜鱼病毒性出血病的治疗

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【症状及病理变化】患病鱼眼球突出,头部充血,尤其是口腔周围、眼、鳍基充血明显,鳃贫血而呈粉红色或呈花斑状,腹部呈“黄疸”症状。解剖可见肝脏肿大发黄甚至发白或有许多出血点,肠道充血发红,肠内有黄色流晶样  阅读全文 >>

鳜鱼黏孢子虫病

鳜鱼黏孢子虫病

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1.危害及症状:常见于淡水鱼类,危害较大,尤其危害幼龄鳜鱼,破坏其皮肤、鳃组织,影响呼吸功能,病鱼体表和鳃部肉眼可见白色点状物,肛门拖一未消化的粪便,鱼体负担过重,失去平衡,在水面上打滚,影响正常摄食,2天内死亡率40%左右。
2.防  阅读全文 >>

鳜鱼换新装

鳜鱼换新装

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材料
鳜鱼1000克,胡萝卜、豆腐各500克,西兰花100克,鸡汁、盐、味精、料酒各适量
做法
1、将鳜鱼洗净,留头、尾备用,取净肉制成鱼蓉,与豆腐蓉一起拌匀,调味,做成圆子备用。
2、胡萝卜刻成梅花形片,上面摆放鱼圆,加入鸡汤汁,蒸20  阅读全文 >>

鳜鱼价格小跌

鳜鱼价格小跌

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入秋以来,南京的水产市场上,各种淡水鱼的上市量稳步增加。最近,鳜鱼的上市量逐渐在增加,价格小幅回落。
记者从市场上了解到,最近鳜鱼的批发价每公斤从原来84元下跌至78元,跌幅是7%,不过,跟去年同期价格同比,上涨10%。作为一  阅读全文 >>

鳜鱼生态健康养殖技术

鳜鱼生态健康养殖技术

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2006年以来,滨海县五汛镇多服中心大力推广池塘河蟹套养鳜鱼技术,取得了较大的成功,提高了养殖户经济效益,现将相关技术总结如下:
清塘消毒 冬季清整池塘,先抽干池水,暴晒1个月,然后清除过多淤泥(留淤泥5-10厘米厚,用于种植水草  阅读全文 >>

鳜鱼行情持续高位养殖户热情高涨

鳜鱼行情持续高位养殖户热情高涨

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第一,良种:
(1)全雌鳜选育:野生鳜鱼雌性个体生长速度比雄性鳜快10%~20%。同等养殖条件下,雌性鳜生长速度明显快于雄性。中山大学鳜鱼项目课题组与百容水产良种有限公司在丹灶开展的鳜鱼同塘养殖对比试验,养殖半年的雌性鳜个  阅读全文 >>

桃花流水鳜鱼肥鳜鱼鲜美吃法

桃花流水鳜鱼肥鳜鱼鲜美吃法

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唐代诗人张志和有这样的名句“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。”目前市场上,鳜鱼零售价普遍在40元/斤上下,算是可以给餐桌提升点档次的鱼类。
鳜鱼也称“名熬花鱼”,这种鱼长相特别,其头似羊,丰肉少  阅读全文 >>

鳜鱼养殖走势符合往年规律

鳜鱼养殖走势符合往年规律

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鳜鱼也叫桂花鱼,在我国名优淡水养殖鱼类品种中,养殖面积大,产量高,比较具有代表性。目前我国养殖鳜鱼最多的地方就是广东一带,另外在江苏江西等地鳜鱼养殖规模也比较大。另外在大大小小的湖泊水库里,鳜鱼也是一种很常见的  阅读全文 >>

打工夫妻返乡创业锁定鳜鱼养殖

打工夫妻返乡创业锁定鳜鱼养殖

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蔡甸区有个美丽富饶的桐湖,盛产野生鳝鱼、鳊鱼、黄颡鱼、泥鳅、鳜鱼、甲鱼……一年四季有优质水产品上市。
昨日,记者来到桐湖农场香城大队发现,在波光粼粼的鱼池旁边,一片片新植的竹柳林枝繁叶茂,长势喜人&h  阅读全文 >>

鳜鱼套养效益好

鳜鱼套养效益好

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一、做好鱼池的清塘消毒  
鳜鱼池塘、饵料鱼池塘做到彻底清塘消毒,选用生石灰,每亩150公斤,化浆全池泼洒。一周后加水1米,使毒性消失后,试水放鱼。  
二、适时放养鱼苗  
袁移发于去年6月初从中湖渔场广东老板郭劲  阅读全文 >>

鳜鱼养殖可以利用暂养技术提高效益

鳜鱼养殖可以利用暂养技术提高效益

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鳜鱼是一种比较高档的水产品,并且由于上市的时间不同,鳜鱼的价格也有着比较明显的周期变化。一般来说,每年十一月份下旬到十二月份的期间内,鳜鱼会大量上市,这时候价格比较低。在发展鳜鱼养殖的时候,养殖户可以利用暂养技  阅读全文 >>

鳜鱼饲养要点

鳜鱼饲养要点

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A、选择适宜池塘
主养鳜鱼的池塘不宜过大或过小,一般鳜鱼主养池塘以1.5~5亩为宜。要求选择背风向阳、壤土底质、淤泥较少或没有淤泥的新开池塘,池底平坦,略向排水口倾斜,水深2米左右,灌排水系统完善,水源充足、清新、无污  阅读全文 >>

鳜鱼养殖效益高成规模效应

鳜鱼养殖效益高成规模效应

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桃花盛开的时节,行走在湖北仙桃市西流河镇西沟村的乡间小路上,只见路两旁一个接一个的鳜鱼精养池里,增氧机喷射出的水花折射出美丽的彩虹,为这个普通村庄平添了几分绚丽的色彩。
西沟村给人的第一印象是年轻人多。地里割  阅读全文 >>

山区小水库鳜鱼养殖技术

山区小水库鳜鱼养殖技术

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鳜鱼又名桂花鱼、鳌花,俗称翘嘴鳜、桂鱼、季花鱼、花鲫、花咀鳜、母猪壳、鲈鱼、花鳜等。属鲈形目、鲳科、鳜属。
鳜鱼是深受人们喜爱的名贵河鲜,因其肉质细腻,味道鲜美而备受消费者的青睐,成为餐桌上一道脍炙人口的佳肴  阅读全文 >>

鳜鱼养殖的几个技术

鳜鱼养殖的几个技术

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鳜鱼养殖养殖之中,鳜鱼又名桂花鱼、季花鱼等,是淡水鱼类中的名贵鱼类,肉质纯白细嫩,味道鲜美可口。70年代初,我国就开始了鳜鱼人工繁殖的研究,现已形成了人工繁殖、苗种培育和池塘养殖成鱼技术。
一、养殖管理鳜鱼基本  阅读全文 >>

鳜鱼活体运输技术

鳜鱼活体运输技术

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活鱼运输是养鳜生产过程中不可缺少的环节,它包括亲鱼的运输和鱼苗、鱼种的运输。   
一、 鳜鱼亲鱼的运输   
1、短途无水湿法运输   
利用鱼的皮肤具有一定的呼吸作用,能在潮湿的空气中生存一定时间这一生理现  阅读全文 >>

鳜鱼养殖密度不宜过大合理控制密度很重要

鳜鱼养殖密度不宜过大合理控制密度很重要

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养殖鳜鱼,是不是放养的密度越大,赚的就越多呢?饵料的投放时间有没有什么秘诀啊?8月31日上午,丹灶举办水产养殖技术培训班,一起来听下专家是怎样说的。
有两名养殖户,同样是养殖鳜鱼,但其中一名养殖户利用健康生态养殖,单亩的  阅读全文 >>

鳜鱼的人工养殖现状

鳜鱼的人工养殖现状

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鳜鱼又名季花鱼、桂花鱼,隶属鲈形目、鳍科、鳜鱼属;该属有7种,以鳜鱼(翘嘴鳜)、大眼鳜、斑鳜和长体鳜等几种常见 。目前大部分生产者所养的鳜鱼均为翘嘴鳜,其分布最广,江河湖泊中均有。由于生长速度快、肉味鲜美、肥而不腻  阅读全文 >>

鳜鱼人工繁殖的主要技术

鳜鱼人工繁殖的主要技术

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鳜鱼,是驰名中外的淡水名贵鱼类之一,为典型的肉食性鱼类,终身以活鱼虾为食,当仔鱼孵出并开始摄食时,就必须摄食足量的适口饵料——其他活鱼苗,而并不象一般的鱼苗一样有一个摄食浮游动物的过程。因此鳜鱼苗种繁  阅读全文 >>