鳜鱼池的准备
应选择条件较好的池塘。鳜鱼池宜小型化,一般2亩~5亩较好,东西走向,紧靠水源。尤其新挖的池塘最好,池塘水深1.5米~2米,进排水方便,进排水安装过滤网拦、闸门,安装闸门以方便起捕鳜鱼及防止逃鱼。
鳜鱼入池前应对池塘进行清整,挖出过多淤泥,充分暴晒池底,于放苗前20天~30天左右,放水10厘米~20厘米,亩用漂白粉(有效氯30%)20ppm;生石灰100千克~150千克全池泼洒,进行池塘消毒,消毒后灌水80厘米~100厘米培养水质,灌水时应防止野杂鱼及敌害生物入塘。
在消毒7天~10天后,药性消失,试放几尾鱼,放养在鱼篓内放置24小时,如无异常死鱼现象即可放养;如有死鱼现象,需延迟几日,再行投放。鳜鱼苗下塘前应用食盐水或高锰酸钾等药物浸洗消毒。
鳜鱼的放养模式:6月~7月份每亩放养鳜鱼夏花2000尾~3000尾,冬季可收获鳜鱼300千克~500千克;如每亩放夏花1000尾~1500尾,冬季可收获规格250克~500克/尾的商品鱼150千克~200千克;3月~4月份放养鳜春片,以规格50克~150克/尾,每亩投放700尾~1000尾,春节前可收获规格500克~750克/尾的商品鱼200千克~250千克。
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