小龙虾
品尝小龙虾一次最多七八只
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近日,蔡少芬深夜在微博上传食物照片,桌上是排列整齐的小龙虾虾头,她与“虾头阵”自拍时一副得意的样子,并写道:“77只小兵,我又战胜你们了!”网友看后都很惊讶:“吃得也太多了吧!”而一些小龙 阅读全文 >>
小龙虾跳进大别山助农民致富
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9月8日,蕲春县八里湖农场高垸大队,吴贵如望着自家黄灿灿的一片稻田,盘算着今年的收成,欣喜不已。“我承包了210亩低洼田从事稻虾连作,平均每亩产小龙虾75公斤,稻谷也增产到了650公斤,另外每亩又节省机耕、农药、肥料、 阅读全文 >>
夏天吃小龙虾的3准则
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龙虾一定要清洗干净。活龙虾在买来后,最好放在清水里养24—36小时,使其吐净体内的泥沙等杂质,杀死细菌。在加工龙虾时,两鳃里的脏东西要清除,因为鳃毛里面吸附了很多细菌,虾壳最好用刷子刷洗。龙虾细爪的根部最容易藏 阅读全文 >>
正确投喂提高小龙虾产量
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近年来,全国各地小龙虾养殖业异常火爆,人工养殖龙虾供不应求,可真正能够出产量的养殖户却并不多,怎样才能优质高产,成为养殖场研究的首要问题。
养殖户们需要在池内四周种植水葫芦、水花生、水浮莲、茭白等水生植物,其覆盖 阅读全文 >>
陕西首家澳洲淡水小龙虾养殖成功
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9月17日,记者在素有“小江南”之称的大荔县现代渔业产业园区了解到,大荔一村民在养殖澳洲淡水小龙虾喜获成功。
据养殖者王先生介绍,他是去年4月份在台湾引进的虾苗,在大荔县水产站的大力支持下,清理了两口鱼塘 阅读全文 >>
全国小龙虾年产60万吨
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清水、蒜香、十三香……小龙虾正火辣上市。昨天,记者从江苏省海洋与渔业局获悉,江苏是我国最大的小龙虾消费市场,而南京又是全省小龙虾消费量最大的地级市。每年,江苏自产的小龙虾都不够吃,还得靠其他省份&ld 阅读全文 >>
襄阳人夏天吃五千吨小龙虾
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又到吃小龙虾季,然而一场场小龙虾虾盛宴过后,城区每日产生的虾壳垃圾却要以吨计算,忙坏了环卫工人。而在不远的潜江,废弃的虾壳已淘出百亿产业。对于本地被丢弃的虾壳,环卫部门和一些市民呼吁,希望能让其变废为宝。
一年吃 阅读全文 >>
合肥小龙虾尾市价格涨了
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相对于在大排档点龙虾,市民周先生更爱在家烧制。不过最近两天,周先生发现菜市场已不见了小龙虾的身影;超市也只有少量销售,个头明显小很多。“看来吃小龙虾的时节要过去了。”
合肥龙虾协会理事赵本文介绍,从8 阅读全文 >>
小龙虾尾期价格又“翘”两成
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日前,前期价格波动不大的小龙虾近期跳涨,三两以上的大规格小龙虾每斤达35元,比上周上涨20%。
来自白沙洲水产市场人士的分析,由于小龙虾进入尾期销售,货源少,所以价格上涨较大,本周大规格小龙虾的销售价格在每斤34至35元,中 阅读全文 >>
宁波:小龙虾怎么吃了还想吃
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昨天举行的宁波市食品安全专项整治行动新闻发布会上,记者了解到,宁波开展专项整治以来,已经发现了8起在食品中非法添加罂粟成分的案件,其中有3起发生在小龙虾身上。
3家小龙虾店添加罂粟壳
牛肉汤、烤禽等也易“涉 阅读全文 >>
江西鹰潭:又到垂钓小龙虾时
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近日,在岱宝山路西门村附近的一片水田里,几名市民在钓小龙虾。天气转暖,小龙虾开始“爬”上市民的餐桌,因此,郊外的水沟、水塘边经常可见钓小龙虾的人。
记者在此温馨提醒:小龙虾虽然美味,但从洼地以及沟渠里钓来 阅读全文 >>
一男子吃小龙虾危及生命
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湖北一年轻男子吃烧烤时点了2斤油焖小龙虾外加啤酒,食用后患上急性重型胰腺炎,险些危及生命。小龙虾到底能不能吃?
昨日,本报记者走访了昆明小龙虾的批发商场,对方表示,小龙虾在昆明市场比较冷。
专家提醒,为避免因吃小龙虾 阅读全文 >>
吃小龙虾过敏成了香肠嘴
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7月9日,从外地来长沙游玩的赵同学肿着一张“香肠嘴”,玩的心思都没有了。两天前吃宵夜时,张同学吃了小龙虾过敏,原本计划的愉快旅行,变得不那么愉快了。
7月7日,中南大学大二学生王同学邀山西老乡赵同学来长沙游 阅读全文 >>
淄博高青县掀起养殖小龙虾潮
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去年,高青县为搞好渔业结构调整,充分利用土地资源,增加土地附加值,年初通过外地考察和科学论证,引进了小龙虾养殖模式,在淄博泰昌农业发展有限公司养殖试验基地养殖试验150亩。
淄博泰昌农业发展有限公司养殖试验基地水质 阅读全文 >>
潜江小龙虾产业发展态势强劲
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一只虾何以代表一座城?源自潜江小龙虾产业的强劲发展态势:截至去年,该市小龙虾养殖面积达到30万亩、产量4.2万吨,全产业链综合产值突破百亿元;小龙虾出口创汇1.5亿美元,连续10年领跑全国。难怪有人夸赞:世界龙虾看中国,中国 阅读全文 >>
吃小龙虾会导致肌溶解?
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近日,江苏省南京市接连曝出两起因食用小龙虾而患上“横纹肌溶解症”的案例。这些患者均表现为肌肉酸痛难忍,被诊断为肌肉溶解症。
针对此次的小龙虾致病事件,南京市疾控中心表示,目前医学界普遍认为横纹肌溶 阅读全文 >>
小龙虾价格或节节攀升
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小龙虾批发价怎么越走越高?商报记者从多家批发商处打探到,小龙虾最肥美的季节在5月~9月,主要产地为湖北、江苏,批发价夏季28~35元/斤,冬季涨幅较大约40~50元/斤。由于养殖成本上升及受全国供求关系影响,2015年较2014年,重庆 阅读全文 >>
小龙虾身价翘尾贵过基围虾
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结束三伏天的酷热,江城的小龙虾消费也进入尾季,市场均价大幅上涨,部分大规格虾甚至接近50元一斤,比基围虾等海鲜都贵出不少。
昨日上午,在汉口宝丰路的一家集贸市场里,8钱左右的小龙虾最高已经卖到43元一斤,比上周又涨了2元 阅读全文 >>
小龙虾食用“门槛”需提高
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记者昨日从各医院获悉,湘雅二医院急诊科近期收治了一名吃龙虾后出现中毒症状的患者龙先生,目前其他医院暂未接诊类似患者。专家提醒,过敏症患者尽量别吃龙虾,就餐时应注意就餐环境和龙虾是否新鲜。
案例
吃龙虾后肌肉开 阅读全文 >>
湖北荆门进入小龙虾禁捕期
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根据湖北省市文件精神,从9月1日12:00至12月31日12:00为小龙虾禁捕期,禁止在东宝境内水库等天然水域捕捞小龙虾。
小龙虾是我省的优质水产品,深受市民喜爱,但由于自然捕捞过度,野生资源急剧下降,小龙虾产业的发展已受到严重 阅读全文 >>