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露地香菜一般在3-4月左右开始种植，需要注意种子的催芽、播种的手法和养护采收等。将种子搓开成两半，浸泡在大约35-40摄氏度的温水中催芽，露白后即可播种，均匀的播撒在松软土壤 阅读全文 >>
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想要让香菜变粗的话，就要从拔除杂草、松整土地、掐尖去顶和追施肥料等方面着手。将抢占养分的杂草定期的拔除清理，松整板结僵化的土地使其松软，掐去顶部的幼芽促使其发育枝条 阅读全文 >>
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大棚香菜在种植时需要注意土壤的翻整、种子的处理、播种的手法和及时采收等。土壤要翻整得松软疏松并施加基肥，种子在温水中浸泡6小时再播撒到田地中，播撒均匀后覆盖薄土并 阅读全文 >>
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香菜根在春秋季节进行种植，种植时要注意香菜根的处理、种植的手法和养护工作等。保留下香菜根的泥土和香菜心，将其栽入松软的土壤中，放在阴凉处，等到其成活之后再开始浇水，长到 阅读全文 >>
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香菜水培需要注意的是香菜的处理、光照的管控、温度的调整和换水养护等。将新鲜的香菜洗净后底部斜切，插入水中，温度稳定在17-20摄氏度之间，接受一定的散射光照射，每隔大约2天 阅读全文 >>
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种植室内香菜要选择在春秋两季进行，要做好种子的催化、播种的手法和幼苗的养护等工作。种子要在搓开之后放入温水中进行催化，播种使用松软的土壤，均匀播撒后覆盖薄土，并适当的 阅读全文 >>
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香菜在剪掉之后还能继续生长。香菜在割掉之后是能够再度生长的，但是要注意在其完全老化纤维化之前进行采收才行，一旦老化了就无法再生了，这种植物具有强烈的气味，本身不容易受 阅读全文 >>
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在种植和管理香菜的时候要注意栽种的方法、疏苗的工作、病虫害的防治和水肥的施加等。在立秋时将搓开的香菜种播撒后覆土，长到4-5片叶片时疏苗一次，保持距离，及时喷洒药物处 阅读全文 >>
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想要盆栽种植香菜，就要从种子的处理、土壤的配制、播种的手法和水肥管控等方面着手。种植前要将种子外壳搓开再用温水浸泡，土壤使用园土和腐殖土即可，保持微湿，播种后盖上薄土 阅读全文 >>
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香菜一年四季都可以种植，它味道奇特，有些人非常喜欢。香菜最适宜的生长温度在15-20℃，天气炎热生长会变得缓慢。香菜在幼苗期浇水不宜过多，生长旺盛的时候可以多次少量浇水。 阅读全文 >>
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1、禁止使用带污染肥料，大力推广配方科学施肥。
(l)无公害蔬菜禁止使用城市、医院、工业区有毒的垃圾、污水作肥料;禁止使用硝态氮肥(如硝酸铵)和以硝态氮作原料生产的复混肥作追肥;成熟采收期禁止使用未腐熟的人粪尿 阅读全文 >>
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香菜变黄了还能吃吗
腐烂、发黄的香菜不要食用,因为这样的香菜已没有了香气,根本没有上述作用,而且可能会产生毒素。
香菜可以做成香菜梗炒肚丝
1、将熟猪肚洗净,切成长4cm的细丝,放人沸水锅里焯一下水,捞出沥水待用 阅读全文 >>
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发芽期管理。此期间较长，从播种到出苗大约需要9~10天时间，在香菜萌芽期，若遇到雨后骤晴的天气，容易在苗床上行成一层板结层，严重影响香菜的出苗率，因此菜农可以通过浇小水来缓解，保证土壤的透气性，适当的也可喷施新高脂膜抑制 阅读全文 >>
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一、肥水管理。香菜生长缺不了肥水，选用绿肥的同时，喷施新高脂膜，隔离病菌、防止水分蒸发、提高肥料利用率，降低残毒。
二、种子处理。下种前需经特殊处理消毒、浸种、催芽。用新高脂膜拌种保温保湿，趋避地下病虫，隔离病毒 阅读全文 >>
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危害症状：植株生长期间现黄色花叶或花叶，一般心叶发生多，多表现为轻型花叶，有时心叶现皱缩花叶，向后翻卷，严重的植株矮化。
防治措施：
1.种子消毒。在播种时用杀菌剂浸泡种子，杀灭潜伏在香菜种子内部的病毒，捞起洗净，沥干水分 阅读全文 >>
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控长 香菜适宜出售的商品高度在20~30厘米。因此，对于延期采收的香菜一定要控制住其生长势，使其高度不超过30厘米。控长措施除控水控肥外，较有效的措施就是叶面喷施助壮素1500倍液或爱多收3000倍液。
遮阳 香菜最怕高温， 阅读全文 >>
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说起香菜大家应该都不陌生吧，话说香菜种植是非常简单的，但是在香菜育苗的时候，出苗率是非常小的。我们可采用以下方法提高出苗率。
采用常规的播种方法。出苗快的也得17至18天，出苗慢的则要20天左右。因此，一些种植户常因 阅读全文 >>
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播种前应先把种子搓开，以防发芽慢和出双苗。播种期选8月中旬以后。条播行距10—15厘米，开沟深5厘米；撒播开沟深4厘米。条播、撒播均盖土2—3厘米，播后用脚踩一遍，然后浇水，用新高脂膜600——800倍液喷 阅读全文 >>
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1、选好地、施足肥、细整地。
香菜生长期短，主根粗壮，系浅根性蔬菜，且芽软顶力差，吸肥能力强。必须选择在排水良好，肥沃疏松，保水保肥的壤土上，可利用早西红柿、黄瓜、豆角等为前茬。于种植前，随耕翻每0.1化顷施入3000―5000 阅读全文 >>
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据红旗农贸批发市场统计数字显示，进入7月以来市民常吃的30多种蔬菜总平均批发价格在每公斤3元左右，与6月中旬相比下降了约0.5元。菠菜、油菜、生菜、油麦菜、韭菜、大白菜等叶菜类价格起伏相对比较明显，升降不一，幅度在 阅读全文 >>
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香菜叶斑病的发病症状：
香菜叶片染病初生橄榄色至褐色、不规则形或近圆形小病斑，边缘明显，扩展后中央灰色，病斑上着生黑色小粒点。发病严重的病斑渐渐融合成片，致叶片干枯。叶柄和茎染病，病斑为条状或长椭圆形褐色斑，稍凹陷 阅读全文 >>
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在天津北辰区韩家墅海吉星农产品批发市场，由于大部分是外地菜，降雨给交通运输、蔬菜采摘和储存都带来了很大的影响，蔬菜批发价格走高。据一位商户介绍，从山东等地运来的茄子，上月初批发价格只要每斤1元，现在已经涨到了每斤 阅读全文 >>
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中医认为香菜性温味甘，能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒。香菜营养丰富，香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比 阅读全文 >>
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香菜储藏要挑选棵大、颜色鲜绿、带根的香菜，捆成500克左右的小捆，外包—层纸（不见绿叶为好），装入塑料袋中，松散地扎上袋口，让香菜根朝上将袋置于阴凉处，随吃随取。
用此法贮藏香菜，可使香菜在7——10天内菜叶 阅读全文 >>
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“香菜一斤25元。”在福州仓山区江南水都小区附近一家蔬菜店，市民陈女士被香菜价格“吓了一大跳”。
“上周日，这家店香菜价格为17元/斤，觉得太贵只买一点，没想到今天涨到了25元/斤。”陈 阅读全文 >>
