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中国牛奶价格市场趋势分析

中国牛奶价格市场趋势分析

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现代牧业上半年实现营收25.85亿元,同比增长86.2%;净利润为5.23亿元,同比增长240.6%。原奶销售均价为5.15元/公斤,同比增长19.8%;奶牛养殖业务毛利率同比提高12.7个百分点至38.1%。受原料奶供不应求的市场影响,公司原料奶平  阅读全文 >>

孩子睡前喝牛奶易患蛀牙

孩子睡前喝牛奶易患蛀牙

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英国切尔西私立牙科诊所的罗娜·伊斯康德博士解释说,食物腐蚀牙齿通常有两种方式:一是酸腐蚀。当口腔的酸碱度pH值低于5.5时,牙釉质开始软化损伤,长期接触酸性食物,就会慢慢变坏脱落。水果、果汁、葡萄干都是腐蚀牙  阅读全文 >>

伊利牛奶市场分析

伊利牛奶市场分析

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众所周知的,我们的品牌已经做出了名堂。俗话说的好,树大招风,知己知彼方能百战不殆。因此,在这里我们主要谈谈我们伊利的主要竞争对手。
经过市场调研与分析,我们伊利的最大竞争对手是蒙牛集团。蒙牛集团所占有的市场和享  阅读全文 >>

2015年牛奶市场分析

2015年牛奶市场分析

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牛奶行业市场分析报告是对牛奶行业市场规模、市场竞争、区域市场、市场走势及吸引范围等调查资料所进行的分析。它是指通过牛奶行业市场调查和供求预测,根据牛奶行业产品的市场环境、竞争力和竞争者,分析、判断牛奶行  阅读全文 >>

牛奶的消毒

牛奶的消毒

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在生产过程中,一般把刚挤下的奶先放进奶罐,迅速进行冷却,以抑制微生物的繁殖,延长牛奶的抗菌性的持续时间。冷却过的奶,需要及时送到工厂加工处理。即经过滤、净化、冷却、均质、杀菌和包装等工艺,便成为人们日常饮用的消  阅读全文 >>

牛奶生产加工过程

牛奶生产加工过程

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我们每天喝的宁波牛奶是如何走向餐桌的?近日,笔者走进宁波牛奶集团生态牧场和乳品加工厂,实地了解牛奶的生产加工过程。
奶牛都是怎么挤奶的?
在宁波牛奶集团杭州湾生态牧场挤奶厅,我们观看了一天两次的挤奶过程。挤奶前,  阅读全文 >>

这3种人早餐绝对不要喝牛奶

这3种人早餐绝对不要喝牛奶

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1.缺铁性贫血患者不宜喝牛奶
食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶,体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收利用,不利于贫血患者恢复健康。
2.平时有腹胀、多屁、腹痛和  阅读全文 >>

中国人最喜欢加糖的牛奶咖啡

中国人最喜欢加糖的牛奶咖啡

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港媒称,两年前,崔云(音)的家乡浙江海宁有了第一家星巴克,他成了那里的第一批常客。
据香港《南华早报》网站11月22日报道,现在崔云正忙着在这个小城开设自己的咖啡馆。这里的咖啡馆正迅速增加,2012年只有3家,今年有了20多家  阅读全文 >>

德亚牛奶出国“镀金”?

德亚牛奶出国“镀金”?

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这款被网友爆料的牛奶是德亚牛奶。有网友说,他在德国亚马逊上随手一搜,却没有发现这个名为“德亚weidendorf”的产品,不禁大感奇怪。而一些身在德国的网友跟帖时也表示,德国当地超市也没有见过这个品牌。一些  阅读全文 >>

牛奶煮沸对肠胃有危害是真的吗?

牛奶煮沸对肠胃有危害是真的吗?

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牛奶煮沸后“有毒”
牛奶中含有丰富的氨基酸成分。这些氨基酸在高温状态下会转变成果糖基氨基酸。进入人体后不仅不宜消化,还会对肠胃造成危害。
牛奶中磷酸物本是属于酸性的,但是其在高温状态下会变性,甚至  阅读全文 >>

德国进口“德亚”牛奶东家在上海

德国进口“德亚”牛奶东家在上海

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“八卦”一传开,刚买完牛奶的网友都紧张了:难道又是“假洋鬼子”式的产品吗?
昨天,记者多方了解到,“德亚”牛奶确实是在德国生产,但它的“东家”是一家上海公司。
“德亚&r  阅读全文 >>

喝现挤牛奶要注意健康隐患

喝现挤牛奶要注意健康隐患

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按照国家规范,售卖“生奶”是违法的。许多人认为这种“纯天然”、“未加工”的原生态牛奶“安全”、“健康”,为什么政府却要禁止呢?
喝生奶是否对健康有好处
在美  阅读全文 >>

拉萨将建年产10万吨牛奶加工厂

拉萨将建年产10万吨牛奶加工厂

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11月12日,记者从城关区农牧局获悉,城关区净土健康产业在打造“三个示范园、五条特色沟”、净菜加工、蔬菜直销车等方面取得了一定成效。两年来,城关区净土健康产业累计投入4.54亿元,共实施净土健康产业项目15  阅读全文 >>

进口牛奶低价先攻破一二线城市

进口牛奶低价先攻破一二线城市

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近年来,随着牛奶进口贸易壁垒下降、跨境电商的发展,中国进口牛奶市场发展迅速,规模不断扩大、品牌数量增多,并试图同本土品牌抢份额。
不过,乳业高级分析师宋亮表示,进口液态奶对中国市场冲击最大的主要还是一、二线城市,三  阅读全文 >>

韩国牛奶消费不振库存量剧增为何

韩国牛奶消费不振库存量剧增为何

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报道称,韩国的牛奶库存量自去年11月以后,在将近一年期间一直维持在20万吨以上。而一般家庭平均每月牛奶购买量还不到5公斤,比三年前约减少了15%。
酪农振兴会表示,牛奶业界今后将通过推出新产品和增加对咖啡业及糕点业等  阅读全文 >>

华联矿业引蒙牛入股拟跨界卖牛奶

华联矿业引蒙牛入股拟跨界卖牛奶

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华联矿业还将定相关公司股票走势华联矿业增募集配套资金,拟由柴琇及内蒙蒙牛认购。
据预案,两项标的资产交易价格合计8.06亿元,公司拟以8.79元每股发行9173.9万股作为交易对价。据评估,广泽乳业合计100%股权预估值5.52亿  阅读全文 >>

教你如何将过期牛奶变废为宝

教你如何将过期牛奶变废为宝

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变质牛奶如何能变废为宝?
1、滋润肌肤
这个要求牛奶只是刚刚过期而没有发生变质,可以用它来洗脸,滋润肌肤。
2、除去衣服上的墨迹
先用清水把衣服清洗一下,再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗,可除去衣服上的墨迹。
3、擦拭皮  阅读全文 >>

纯牛奶可以加热吗

纯牛奶可以加热吗

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饮用一杯约250毫升的牛奶,用煤气灶加热的话,通常是70℃的高温煮3分钟,60℃煮6分钟即可。用微波炉,1分钟左右就行了。
但是注意!加热牛奶时间过长,会使牛奶中的蛋白质受高温作用,由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,影响乳  阅读全文 >>

睡前一杯牛奶真的能助眠?

睡前一杯牛奶真的能助眠?

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真相:这里提到的色氨酸是我们身体需要的必需氨基酸之一。含有丰富蛋白质的牛奶,确实和肉类一样富含L-色氨酸,而L-色氨酸也确实可用于制造诱发睡眠的荷尔蒙5-羟色胺与褪黑激素。不过,一小份食物中含有的色氨酸总量,并不足  阅读全文 >>

牛奶口味淡与浓的区别?

牛奶口味淡与浓的区别?

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牛奶的质量,主要从牛奶的卫生质量和组成质量两个方面来看。牛奶卫生质量的保证主要是通过热处理杀死牛奶中致病菌营养体或者彻底杀死所有导致牛奶变质的微生物来实现;组成质量则主要从牛奶的脂肪、蛋白、乳糖、矿物质  阅读全文 >>

如何判别买回来的牛奶是否优质?

如何判别买回来的牛奶是否优质?

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不纯的牛奶因为加了糖、香精、增稠剂之类,没什么好的判断方法。如果是纯的牛奶,不要用香味或浓厚程度来评判,因为这些都是可以人工添加造出来的。首先看口感是否滑爽。把它倒在干净玻璃杯里,停几分钟,再倒出去。如果杯壁  阅读全文 >>

早晨晚上喝牛奶功效大不同

早晨晚上喝牛奶功效大不同

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早餐喝牛奶要注意三点
一、不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;
二、喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;
三、早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、  阅读全文 >>

牛奶越浓越好 是这样吗?

牛奶越浓越好 是这样吗?

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有人认为,牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的。所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶,会引起腹泻、便  阅读全文 >>

牛奶和骨头汤哪个的补钙效果强

牛奶和骨头汤哪个的补钙效果强

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10月20日是“世界骨质疏松日”。在湖南省疾病预防控制中心 “骨骼防强度供养”活动现场,医疗专家为市民普及骨质疏松知识、免费进行骨密度测试。
69岁的肖奶奶现场骨密度测试结果显示重度缺钙。&  阅读全文 >>

韩国职工40%用牛奶代替

韩国职工40%用牛奶代替

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据韩国KBS电视台透露,首尔牛奶公司于今年7月开始,用公司生产的牛奶和奶粉、奶酪等乳制品来支付职员的月薪,平均占比10 ~ 40%。具体划分标准主要是按照职工的职位等级,普通职员为10%、组长为20%、部长为30%、高级管理人员  阅读全文 >>

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