拉萨将建年产10万吨牛奶加工厂

11月12日，记者从城关区农牧局获悉，城关区净土健康产业在打造“三个示范园、五条特色沟”、净菜加工、蔬菜直销车等方面取得了一定成效。两年来，城关区净土健康产业累计投入4.54亿元，共实施净土健康产业项目15个。

规到2020年，围绕净土健康产业，城关区净土健康产业将以30个项目为载体，完成10.7亿元的产业规划，最终将打造一个生态城关。围绕打造“三个示范园、五条特色沟”的发展目标，以现代奶业、都市农业、农畜产品物流为主，大力发展高效都市农业。

此外，“十三五”期间，城关区计划建立2-3个高标准奶牛养殖基地，争取奶牛养殖达5万头，建设国内一流的年加工量10万吨的牛奶加工厂（一期5万吨），打造全国一流的高原鲜奶生产基地。

打造生态城关大力发展高效都市农业

据介绍，两年来，城关区净土健康产业累计投入4.54亿，共实施净土健康产业项目15个，惠及群众4930户14947人，户均增收6000元。2014年城关区净土健康产业确定推进开工重点项目13个，总投资3.1亿元，主要打造“三个示范园（白定村无公害蔬菜科技示范园、设施农业科技示范园、洛欧休闲观光生态风情园）、五条特色沟（支沟油桃示范沟，协沟樱桃示范沟，夺底葡萄示范沟，娘热梨、核桃等示范沟，嘎巴QQ家庭农场示范沟）”，目前项目已完工6个。

按照拉萨净土健康产业总体规划，城关区净土健康产业已完成2014-2020年净土健康产业“三个示范园、五条特色沟”的总体规划；到2020年，围绕净土健康产业，城关区净土健康产业将以30个项目为载体，完成10.7亿元的产业规划；最终，将打造一个生态城关，即“五大农场（魅力农场：纳金乡嘎巴村净土健康休闲农业体验基地；科技农场：蔡公堂乡支沟净土健康高原特色果蔬生产示范基地；人文农场：娘热沟藏文化体验基地；浪漫农场：蔡公堂乡协沟现代休闲农业示范基地、珍奇果业引种试验基地；庄园农场：夺底沟新型农业产业示范基地、城郊休闲农庄）”。城关区将以现代奶业、都市农业、农畜产品物流为主，打造全国一流的高原鲜奶生产基地、现代农业示范基地和现代仓储物流基地，建立平价蔬菜直销车直供直销关系，做大做强大昭圣泉水产业，进一步保障“奶瓶子”、丰富“菜篮子”、充实“果盘子”、做广“水杯子”，服务城市、保障供给、平抑物价，大力发展高效都市农业。

供应市区35家单位和学校

在拉萨亨通物流园区内，有一个净菜加工厂的厂房特别引人注目。净菜是指经过切片、切段、切块等初加工，并进行简单搭配的菜品。

据城关区净土农业发展有限公司相关负责人介绍，截至目前，拉萨市区共有35家单位或学校食堂的午餐、晚餐的菜品来自这里。“净菜的价格要比直接购买的蔬菜高一倍左右，主要原因是蔬菜做成净菜消耗太多。”目前，净菜加工厂的年产值可达4000万元，可以说是拉萨亨通物流园区的支柱。未来，他们将在一些惠民蔬菜直销车上加入这些菜品，方便市民购买。

“目前，该加工厂加工的菜品都是单位或学校食堂下菜单，有鱼香肉丝、宫保鸡丁、土豆丝等多个菜品，我们还会根据用餐人数搭配大米，食堂厨师只需要蒸熟米饭、将菜炒熟就可以了。” 据该负责人介绍，按照“公司+基地+农户”的模式，形成“无公害蔬菜种植、蔬菜科学检测、净菜加工、保鲜仓储、蔬菜直销车”进社区、进学校的产供销一体化经营发展，不仅解决了居民“买菜难”和“买菜贵”的问题，也解决了菜农“卖菜难”的问题，直接解决就业200余人。蔬菜直销车运营以来，实现销售额3600万元，让利群众790万元，盈利360万元。

奶牛转盘式挤奶设备。

将建牛奶加工厂设计年加工量10万吨

两年来，城关区投资1.44亿元，实施高标准奶牛养殖中心项目，用国内最先进工艺对该养殖中心进行顶层设计，引进优质黑白花奶牛1500头，采取外地采购、自种与订单相结合的形式解决饲草问题，采用最先进的粪污处理系统，采用以色列阿菲金50位转盘式挤奶设备和牧场管理软件，保证奶质安全，着力打造西藏规模最大、设备最先进的优质奶源基地。

目前，引进的1500头黑白花奶牛生长生育状况良好，已生产牛犊105头，成活率达87.5%。养殖中心日产鲜奶5250斤，其中喂犊牛1176斤，销售1300斤，制作输油用奶2774斤，年利润达145万元。投资3048.6万元，提升四个标准化奶牛养殖小区。

“十三五”期间，城关区将按照国内一流、国际领先的发展定位，认真解决净土健康产业提升阶段对养殖业的新要求，积极整合项目、资金和技术力量，建立2-3个高标准奶牛养殖基地，争取奶牛养殖达5万头，建设国内一流的年加工量10万吨的牛奶加工厂（一期5万吨），打造全国一流的高原鲜奶生产基地。

拉萨市委书记齐扎拉在2015年拉萨市净土健康产业发展推进大会要求，拉萨市要积极创建净土健康奶业品牌，培育研发知名产品，以产品支撑产业发展，将净土健康奶业打造成全区现代农牧业产业化发展的样板。2016年，全市新增标准化养殖小区10个，引进高产奶牛1000头，饲料玉米种植2万亩；到2020年，奶牛养殖规模达到20万头，产奶量达到48万吨，建成全国首个供应鲜奶的首府城市。

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