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中国奶业20强峰会召开 提出铸就民族品牌振兴奶业

中国奶业20强峰会召开 提出铸就民族品牌振兴奶业

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于康震指出,奶业品牌建设是内强素质、外塑形象的系统工程。要以质量铸就品牌、创新培育品牌、产业化构建品牌、诚信维护品牌、宣传唱响品牌等为重点,建立完善工作机制,创新发展模式,健全服务体系,强化政策扶持,加大宣传力  阅读全文 >>

开启民族奶业振兴新征程

开启民族奶业振兴新征程

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中国乳企的崛起,是近年来民族奶业振兴的一个缩影。党的十八大以来,中国奶业从政策顶层设计、奶源质量保障、产业转型升级等层面全面发力,走上振兴之路。
奶业发展规范化长效化
“要下决心把乳业做强做优,生产出让人  阅读全文 >>

奶业靠什么赢未来

奶业靠什么赢未来

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养殖、监管水平大幅提高,生鲜乳质量指标达到国际先进水平
“中国奶业已经完成了脱胎换骨的改造,实现了质的提升。” 中国奶业协会会长高鸿宾分析,当前我国奶业的主要矛盾不再是质量安全问题,而是发展问题。
养  阅读全文 >>

培育奶业新业态 增加发展新动能

培育奶业新业态 增加发展新动能

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休闲观光牧场集现代畜牧养殖示范、科普宣传、休闲观光体验于一体,是现代畜牧业的示范和宣传窗口。为展示我国奶业发展成效,引导国产乳品消费,增加奶业发展新动能,打造休闲观光农业新亮点,农业部组织了此次推介工作,通过自  阅读全文 >>

2016年乳业遭遇多事之秋 行业洗牌加速

2016年乳业遭遇多事之秋 行业洗牌加速

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处于行业寒冬中的乳企如何在竞争中存活完好的活下来,将成为乳企不得不面对的问题。未来国内乳制品行业的竞争将进入白热化,奶价回升对养殖企业带来利好的同时,必将增加乳制品加工企业的成本,跨境购、进口大包粉及液态奶  阅读全文 >>

奶粉安全事件频发,根源在哪?

奶粉安全事件频发,根源在哪?

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目前,有关部门已经查扣涉案产品109.2吨,但仍有166.8吨过期产品下落不明。经查证,为减少对过期新西兰产烘焙用乳制品的损失,上海嘉外前负责人刘某,通过南通华源饲料公司走账形式,将库存内过期的276吨新西兰产烘焙用乳制品,销  阅读全文 >>

牛奶真的“产能过剩”?都是进口太多惹的祸

牛奶真的“产能过剩”?都是进口太多惹的祸

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无独有偶,昨日本报的一则报道,通过对山东潍坊银座超市的调查,发现为迎战中秋消费旺季,乳企纷纷打出促销广告:半价销售、买就送。
迎中秋促销,或许只是一个表象。有分析认为,更深层次的一个原因,是国内乳业经过十几年的高速发  阅读全文 >>

牛奶与其它食物搭配食用的禁忌

牛奶与其它食物搭配食用的禁忌

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1.糖
喝牛奶的时候千万不要再额外的添加糖,特别是在牛奶加热的情况下如果放入糖的话,就会使牛奶中的赖氨酸与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。就算要加糖也不要在加热的过程中进行,你不妨等到牛奶煮好后稍  阅读全文 >>

日本研究发现牛奶与米饭可以降血糖

日本研究发现牛奶与米饭可以降血糖

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米饭是日本人的主食,杉山道子把仅吃米饭者的血糖指标和吃饭前后喝牛奶、吃乳制品的人血糖指标相比较发现,如果吃100克米饭的人血糖指标是100的话,饭前喝200毫升牛奶的人血糖指标为67,就牛奶吃米饭的人这一指标为69,而饭  阅读全文 >>

全球牛奶库存60亿升

全球牛奶库存60亿升

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澳洲最大的乳业巨头也在为奶价低迷、乳品销售感到很为难。牛奶消化不掉,就冻结高管工资。这样的企业高管主动冻结工资,不多见。迈高乳业是澳大利亚的“恒天然”,是澳大利亚最大的牛奶商和乳制品出口商。乳业  阅读全文 >>

宝宝牛奶过敏不要急 特殊配方奶有讲究

宝宝牛奶过敏不要急 特殊配方奶有讲究

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过敏表现1:皮肤瘙痒
小宝宝的动作协调性还不够好,定位不是特别准,小手乱抓,时常挠自己一下很正常。但如果宝宝经常抓自己,小脑袋或耳朵总是被抓破,那肯定是因为他感觉痒,很可能是过敏的表现。
过敏表现2:拒绝喝奶
很多宝宝都  阅读全文 >>

喝牛奶的利弊分析

喝牛奶的利弊分析

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牛奶,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。牛奶是人所共知的营养饮料,有较好的保健和医疗价值。牛奶为完全蛋白质食品,对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低,具有降  阅读全文 >>

牛奶的保健功能

牛奶的保健功能

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牛奶的保健功能
牛奶中的酪蛋白含有10%的磷,对促进幼儿的大脑发育起至关重要的作用。
牛奶中含有钾使动脉血管壁在血奔流高时保持稳定,使中风危险减少一半。
牛奶可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉,具有轻度的解  阅读全文 >>

牛奶的保存要点

牛奶的保存要点

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牛奶的保存要点
(1)鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方,最好是放在冰箱里。
(2)不要让牛奶曝晒或照射灯光,日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素,同时也会使其丧失芳香。
(3)瓶盖要盖好,以免他种气味串入牛奶里。

(4)牛奶倒进杯子  阅读全文 >>

牛奶的美容作用

牛奶的美容作用

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牛奶的美容作用
牛奶洁面——牛奶性质温和,敏感性皮肤和婴孩的幼嫩肌肤也适合使用。在护肤品未及普遍、多元化之前.古代的美女就以牛奶洁面,做面膜。古埃及人和美索不达米亚人就对洁面最有研究。
遇到皮肤敏  阅读全文 >>

什么样的牛奶最好

什么样的牛奶最好

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什么样的牛奶最好
牛奶并非越香浓越好。
“你知道刚挤出来的牛奶什么味道吗?”罗永康描述,它们有一股淡淡的乳香,喝起来非常爽口。“十年、二十年前我们的牛奶就是这样的,但有些企业开始添加增稠剂、各种  阅读全文 >>

牛奶的食疗养生法

牛奶的食疗养生法

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牛奶的食疗养生法
1、牛奶粥
制法:先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。
功效:可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。
2、牛奶大枣汤  阅读全文 >>

喝牛奶的禁忌

喝牛奶的禁忌

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喝牛奶的禁忌
在喝牛奶前后的1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦和橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,当牛奶的酸  阅读全文 >>

奶牛夜间产的牛奶更有助于入眠吗?

奶牛夜间产的牛奶更有助于入眠吗?

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众所周知,睡前喝牛奶有助于入眠,但绝对没有人会想到奶牛在不同时间产的牛奶居然会对改善失眠质量有不同的效果。
据悉,韩国Uimyung神经科学研究所的研究人员在近日的实验中发现,牛奶夜间产的牛奶中富含能够促进睡眠的褪  阅读全文 >>

新希望开启牛奶新鲜时代

新希望开启牛奶新鲜时代

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12月12日,由新希望华西乳业举办的“开启牛奶新鲜时代”产品升级新闻发布会在成都举行,品牌相关负责人表示,公司将全面升级“鲜战略3.0”,刷新产业链,打造消费者信赖品牌。
活动当天,作为“鲜战略  阅读全文 >>

国内鲜牛奶行业的生产现状

国内鲜牛奶行业的生产现状

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魏荣禄: “纯牛奶”,顾名思义,应该是纯粹的鲜牛奶,没有添加任何别的东西。但是,我们市场上的纯牛奶基本不是真正的鲜牛奶,90%都是用奶粉冲兑而成的。不仅如此,一些纯牛奶产品必须要添加香精、食品添加剂等东西,这  阅读全文 >>

喝牛奶拉肚子怎么办

喝牛奶拉肚子怎么办

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喝牛奶拉肚子怎么办
“从少到多慢慢加,改喝酸奶为最佳”。有些人对喝牛奶不习惯,身体不适应,喝后常发生腹涨、轻微腹痛和腹泻,这是一种“乳糖不耐症”,而以亚洲有“乳糖不耐症”的人群较多  阅读全文 >>

牛奶的神奇功效

牛奶的神奇功效

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牛奶的神奇功效
1、牛奶+面粉=优质面膜;
2、食盐+牛奶=告别皮屑;
3、燕麦+牛奶=去掉斑点;
4、冰牛奶+碎豆腐=晒后修复;
5、酸牛奶+奶油=告别皱纹;
6、鲜牛奶+橄榄油=增加皮肤弹性;

7、香蕉+牛奶=皮肤清爽滑润;
8、  阅读全文 >>

部分品牌牛奶价格

部分品牌牛奶价格

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部分品牌牛奶价格
昨日,记者走访了长春市内一些超市发现,部分品牌牛奶的价格大幅下降,甚至回落到物价上涨前的水平。对此,一些品牌牛奶的销售人员表示,之所以牛奶价格持续下降,主要原因是,人们还没有从“奶粉事件&rdqu  阅读全文 >>

消毒牛奶的保鲜

消毒牛奶的保鲜

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消毒牛奶不易在常温下保存。牛奶最怕太阳光。在太阳光照射下,牛奶含的维生素A、胡萝卜素、维生素B1、维生素B12均会受到破坏,所以最好是避光冷藏。据试验,牛奶冷却到13℃,可保存12小时,因此,把暂时不饮用的袋装消毒牛奶,可  阅读全文 >>

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