毛豆
“王家坝”毛豆走俏大上海
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7月4日，记者在王家坝镇采访时看到，该镇很多田地甚至是淮河分洪道两侧的低洼地里都长有成片的毛豆，一簇簇豆荚荚长籽圆。田头、路旁、树阴下三五人围在一起，飞快地采摘着刚割下的毛豆，爽朗的笑声不时传出。公路两侧，一处处 阅读全文 >>
冷冻毛豆加工走俏日本
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作为北海道内的主打特产之一的冷冻毛豆，道政府为了将产品进一步推向餐饮业，不仅去年增设了先进加工设备，让处理能力提高4倍以上。在今年又扩大了毛豆种植面积，改为220公顷，比去年增加了83公顷。
利用这些设备，一天就能加 阅读全文 >>
凌家塘：毛豆大量上市
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近期南方等地持续大雨，但未对市场蔬菜供应造成影响，本周市场蔬菜价格继续低位运行，整体价格跌多涨少，只有部分叶类蔬菜由于天气原因，上市量减少，价格出现一点反弹，整体较为平稳。本周客菜上市量有所萎缩，但地产菜上市量大，为 阅读全文 >>
江城早春绿毛豆抢先上市
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“现在豆荚是不够饱满，所以其实买剥好的青豆还划算些。”称了一小盆豆米的程阿姨这样说，豆米就是用来炒肉丁的，虽然剥好的要贵一些，但实际上同样的价钱，得到的豆米要多一点。
武汉市农委蔬菜专家介绍，现在上市的 阅读全文 >>
除草剂让毛豆种植户“很受伤”
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马张云怀疑，导致“惨剧”的源头是除草剂。以前一直从事毛豆等销售生意的马张云，看到去年毛豆行情好，今年尝试种植了5.5亩毛豆。让他没想到的是，第一次种植就遭遇“当头一棒”，损失惨重。前天上午，记者 阅读全文 >>
湖南芷江县：种植毛豆效益好
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芷江历来有种植毛豆的习惯，每年其种植面积为0.8万亩左右，盖膜的在2月上中旬播种，不盖膜的于三月上中旬播种，不论菜地、山坡、田埂边到处可栽种。毛豆属于豆科植物，有固氮作用，可以从空气中吸收氮元素，所以它不需要施用太多 阅读全文 >>
宜宾兴文县毛豆角销售走俏
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为了卖个好价钱，我们现在必须抓紧时间上市。目前，一斤毛豆能卖到3块钱，而一亩能产700斤左右，整个基地的毛豆产值能达到14万左右。”
谈到最关心的蔬菜销路问题，廖伟显得信心满满：“销路完全没有问题，现在我的蔬菜 阅读全文 >>
早毛豆地膜覆盖栽培技术
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一、品种选择 以早熟品种为主，通过促早栽培，提早上市，增加收入。其品种可选用商品性较好，食味佳的台湾292、大粒早、早生白乌、大粒王、矮生60、特早50等品种。
二、整地施肥 选择肥水条件较好的田块，冬前翻耕，播前结合 阅读全文 >>
湖南浏阳：毛豆丰收豆农愁
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价格大跳水 毛豆无人问津
前日下午，普迹镇五丰村农户陈锡光坐在自家的毛豆地前犯愁。他告诉记者，毛豆已经开始成熟，这几天不采摘就会发黄，“新鲜的毛豆脆嫩好吃，发黄变老后就更不值钱了”。
“最近这一个 阅读全文 >>
春毛豆早熟高效栽培技术
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一、品种选择。选择早熟性、丰产性好，抗寒性强，适应性广，品质糯性易煮酥的白凤凰、早生白鸟、辽鲜一号等品种。
二、播种时期及种植方法。早熟栽培一般在2月上、中旬采用大、中棚加地膜覆盖栽培。播种方式上可采用直播 阅读全文 >>
毛豆霜霉病的防治药剂
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毛豆霜霉病的农药防治技术：遇连续阴雨天气，可每亩用45％百菌清烟剂250克熏烟防治，于傍晚在大棚内均分5～6堆，用暗火点燃后闷棚熏一夜，第二天早晨通风，每隔8～10天一次，连续熏烟2～3次。发病初期及早喷药防治，可用25％甲霜灵可湿性粉剂5 阅读全文 >>
夏天吃毛豆有什么好处
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当选理由：夏天合理毛豆上市之时，这个时分的毛豆煮后不光质地柔软，细腻可口，还富含很高的膳食纤维，对我们的健康很有优点。
养分亮点：毛豆既富含植物性蛋白质，又有十分高的钾、镁元素含量，维生素b族和膳食纤维格外丰厚，一同还 阅读全文 >>
种植早毛豆 增收好途径
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早毛豆味鲜，深受消费者喜爱。 种植早毛豆要选用北丰３号、台湾２９２等较好的品种。早毛豆生育期１００～１１０天，一般在２月中下旬播种。每亩需种６～８公斤。 播种前深耕１～２次，重施基肥。早毛豆基肥有两种配方，一是亩施腐熟堆肥１０００～１５００公斤、过磷酸钙２５公斤、草 阅读全文 >>
毛豆是高纤维菜的“冠军”
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最近市场上毛豆价格比较实惠，毛豆荚2.5-3块一斤，剥好的毛豆米8块一斤。这个季节吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成的营养不良、体能低落、容易中暑等情况。
现代人认为高纤维的食物更健康，但说到高纤维大家首先 阅读全文 >>
