煮毛豆的做法
煮毛豆的做法
主料：毛豆适量
辅料：面粉 盐 料酒 油 花椒 尖辣椒 桂皮 八角 香叶
1.毛豆剪去头和尾，加一把面粉，均匀的撒在毛豆的表面，停留一分钟，然后冲洗干净；
2.烧一锅开水，水中加适量的盐，加入一小把花椒，一块桂皮，几颗八角，几片香叶，煮上5到10分钟；
3.加几个尖辣椒，少许料酒；
4.最后下入毛豆，开盖中火煮上5到10分钟就可以了，这个时间煮出来的毛豆碧绿青翠，口感还是嫩中带脆，鲜中带甜的， 喜欢软糯口感的可以多煮一会；
5.最后取出晾凉即可。
煮毛豆的做法
主料：毛豆400克
辅料：干辣椒2个 八角2颗
1.毛豆两端剪掉；
2.洗干净盛起；
3.锅中加入水，放入盐、八角、干辣椒、花椒；
4.倒入洗净的毛豆煮大概5-6分钟；
5.开锅加入几滴醋和切碎的大蒜再次烧开搅匀盛起即可。
煮毛豆的做法
主料：毛豆250克
辅料：盐
1.毛豆洗净；
2.用剪刀减去头尾，这样容易入味；
3.撒适量的盐，揉搓一下；
4.锅中做水，放入毛豆；
5.盖盖，大火煮10分钟；
6.关火，盛出，毛豆再浸泡直至凉即可。
煮毛豆的做法
主料：毛豆250g
辅料:八角 香叶 海盐 椒盐 味精 麻油 白酒
1.将买来的毛豆剪掉两头，用水洗净后放在漏盆里；
2.将八角、香叶、海盐一起放在锅里；
3.锅内加入小半碗水，加热至盐全溶解。
4.倒入洗净的毛豆，半盖锅盖，用小火加热八分钟左右；
5.八分钟后毛豆已基本上熟了，打开锅盖，捞出香叶，加入适量椒盐，用锅铲翻炒至水分基本烧干，加入少量白酒，然后关小火，加入少量味精出锅；
6.淋上一些麻油拌匀即可。
煮毛豆的做法
主料：毛豆300克
辅料：大蒜适量 辣椒适量 盐适量 糖适量 鸡精适量
1.把毛豆两头剪掉，这样容易入味，清洗干净；
2.放入大蒜和辣椒，再把所有调料放进去；
3.煮10分钟左右装盘。
煮毛豆的做法
主料： 毛豆500克 花生适量
辅料：花椒适量 大料2个 小茴香适量 小红辣椒2个 盐适量
1.毛豆剪去两端，好入味；
2.清洗干净；
3.花生泡一会，洗净；
4.煮锅里加入适量水，放入花椒,大料,红辣椒，小茴香煮5分钟后倒入花生，煮十分钟；
5.放入毛豆，不盖盖，开锅煮10分钟后关火，加入适量盐，不盖盖，在里边泡着让其入味；
6.煮好的花生毛豆，凉了放冰箱冷藏一下更好吃。
时下正值吃毛豆的季节，与亲朋好友小聚，做一盘清香的煮毛豆，大家一边吃一边聊着天，是多么惬意啊！
网址：https://www.nczfj.com/shucaizhongzhi/188357.html
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
[蔬菜种植技术]眼下，马上进入5月中旬，高温强光的天气日渐增多，棚室蔬菜生长速度加快，植株很容易出现徒长现象，表现为茎秆细弱、拔节长、根量少、根系弱、根层浅、开花坐果减少，畸形果多等症状。在此提醒菜农，在进行控...
[蔬菜种植技术]普通菜豆也叫菜豆，还有芸豆、四季豆、玉豆、架豆等叫法，一年生草本，蔓生和矮生，起源于美洲，16世纪末传入我国。2019年12月，据联合国粮农组织统计，全球普通菜豆年种植面积约有3650万h㎡，总产量3140万吨左...
[蔬菜种植技术]5月中下旬，正是越夏蔬菜花芽分化的关键时期，此时棚室外温度已经达到30多度，棚里温度更高，中午前后即使上下通风，棚温也要超过35℃，对蔬菜花芽分化、开花授粉影响很大。对越夏西红柿等蔬菜来说，前期花芽...
[蔬菜种植技术]最近一段时间，天气时雨时晴，温度忽高忽低，很多农户都头疼不已，有很多农户咨询棚内西红柿出现叶片黄化现象，问题叶片主要集中在植株中下部，表现为叶脉间失绿黄化，有些叶片上还有黑色小点，这是咋回事？通过了...
[蔬菜种植技术]晚春初夏，随着气温升高，大棚保温被不再拉放，棚内昼夜温差大大增加。再加上进入5月份后，晴天时棚内最高温度可达35℃以上，而到了夜间，由于保温被已经不再使用，棚内温度一般下降到15℃左右，导致棚内昼夜温...
[蔬菜种植技术]甘蓝，又称莲花白、卷心菜、椰菜、包心菜、圆菜等，为十字花科芸薹属的一年生或两年生草本植物，是中国重要蔬菜之一，也是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一。 一、种植条件甘蓝喜温和气候，能抗严霜和较耐...
[蔬菜种植技术]近日，有菜农反映今春樱桃番茄膨果慢，而且果型偏小，全棚植株普遍较矮，叶色黑绿，叶片厚，棵子拔节太短。经过交流，得知这些棚室普遍喷洒控旺药剂过多。 目前市面上的控旺药剂，成分多为...
[蔬菜种植技术]叶霉病是番茄的常见病害，该病主要侵染叶片，导致叶片功能降低，进而影响蔬菜的产量和品质。近日，笔者在山东省寿光市古城街道野虎村采访时了解到，当地元旦后定植的番茄正处于第2、3...
[蔬菜种植技术]蔬菜需要的营养元素在整个生长过程中都需要，只是不同时期的需求量不同而已，硼元素对促进花芽分化、坐果、膨果、根系和生长点生长等都起着重要的作用，所以樱桃番茄生长全程都...
[蔬菜种植技术]先说一下蓟马危害幼叶的症状。蓟马具有趋嫩性，喜欢危害幼叶常造成叶片黄化、皱缩扭曲、粗糙，受害面斑枯。蓟马也喜欢在花蕊处取食，辣椒花蕊受害后，引起花蕾脱落。没有引起落花的...
|
|
||||
|
|
||||
|
|
