叶类蔬菜早春采摘后怎么管理
三月是气温快速回升的时期,这时光照充足,非常适合叶类蔬菜的生长,虽然目前处于特殊时期,但是快递运输也在逐渐恢复,随着叶类蔬菜上市量增加,它的供应也趋于正常。那么叶类蔬菜采后管理就显得极为重要了,下面随小编一起来了解了解吧。
1、适时采收
早春季节光照充足,气温虽然回升比较快,但是夜间温度还是比较低的,这时非常适合叶类蔬菜生长发育,种植户应该根据市场变化,调整蔬菜的采收标准,综合考虑产量和价格等因素,做到适时采收。从而提高叶类蔬菜的商品性,减少因为集中采收上市而降低市场价格,影响到收益的风险。
2、避免抽薹
叶类蔬菜在从播种开始,气温的变化幅度就非常大,比如大白菜、娃娃菜、圆白菜、生菜等就极易因为低温而发生春化。所以要注意蔬菜的措施,一旦有发现抽薹的现象应该提前采收,避免因为抽薹而失去商品价值,造成损失极大。
3、合理保鲜包装
在叶类蔬菜采摘前应该注意控制浇水,早春昼夜温度较大,在采摘后要注意保温保湿,以防冷害和腐烂,采摘后应该及时用塑料薄膜遮盖,避免裸露,合理的选择蔬菜保鲜方法,有效的延长贮藏期。叶类蔬菜应该采取包装纸、包装盒以及包装袋的方法,延长保鲜期,同时在采摘和运输过程中尽量的避免折断茎叶,减少机械损失,降低损耗率,减少因为这样而造成的经济损失。
4、家用贮藏得当
在购买回家,也要注意及时冷藏,家庭中的冰箱冷藏室温度一般在2-6度,而叶类蔬菜适合保鲜温度在0-5度之间,所以非常适合在冰箱中存放。另外在贮藏水分含量高的小菠菜、小油麦菜等苗菜时,可以用干净的纸张包裹,因为纸张能吸收部分水分,从而降低叶菜湿度,避免因为湿度过高而造成腐烂的现象。
以上是叶类蔬菜早春采摘后管理要点介绍,希望能帮助到你,想了解更多的相关知识,敬请关注我们。
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