可乐鸡腿怎么做好吃
可乐鸡腿的主调味料有八角、蒜瓣、生姜以及可乐。先将锅中加入冷水,放入鸡腿后开始焯水5分钟。将鸡腿划几道口,撒上姜片、蒜片,倒入料酒、生抽和盐腌制10分钟。锅中入油,翻炒鸡腿至金黄色,倒入老抽和可乐,加入八角,慢炖20分钟即可完成。
可乐鸡腿怎么做好吃你知道吗?知识点请看小编的讲解。
准备材料:鸡腿6个,可乐一听,八角2个、蒜瓣4瓣、生姜10g、料酒适量,生抽适量,盐适量。
1、首先将鸡翅清洗干净,锅中加入清水,放入鸡翅,大火将水烧至沸腾后改小火煮鸡翅5分钟,撇去浮末。
2、将鸡腿捞出,表面划2道口子方便入味。将鸡腿放入大碗中,加入生姜片、蒜片、料酒、生抽以及食盐腌制10分钟。
3、将锅中倒入适量油,加入蒜瓣炒出香味,倒入腌制好的鸡腿,翻炒至金黄色后倒入可乐。
4、可乐煮沸后,加入八角、老抽少量,改成小火慢炖20分钟,最后将汤汁收汁即可。
5、出锅后撒上一些白芝麻,营养美味的可乐鸡翅就制作完成啦,
网址:https://www.nczfj.com/yzzz/zhishibaike/99959.html
[知识百科]夏天一到,蚊虫开始增多,有的蚊虫甚至会飞到家里面。而野外的蚊虫细菌较多,会给家里带来细菌,而有的蚊虫进家是有美好的寓意。那么,天牛进屋的寓意具体是什么?飞进家...
[知识百科]关东煮起源于日本,在我国台湾地区也非常流行,吃的时候是将食材用竹签串起来放到高汤中煮熟,再放入汤杯中蘸料食用,主要食材是海带结、肉丸、豆腐煲等。麻辣烫起源于四...
[知识百科]将废旧报纸剪成一张张15厘米左右的纸片,接着用这些报纸将鸡蛋包起来,注意不能包的太紧,包好之后也要将纸口拧紧,避免让鸡蛋滑出来影响防摔效果,接着一层鸡蛋2-3...
[知识百科]高压锅炖羊肉需要30分钟左右,用高压锅炖羊肉,开火后2分钟内开始冒气,持续冒气20分钟转小火慢炖几分钟就能炖熟了。用高压锅炖羊肉能更快速的将羊肉炖烂,且它结构...
[知识百科]牛奶结块有很多中原因,可能是放久了蛋白质变性,这个时候就会结块,还有可能是因为温度过低,低于牛奶可承受的最低限制,这个时候就会有结冰现象,这是正常的,另外牛奶...
[知识百科]在中国砚台,将张裕白兰地称为“见风倒”是因为这种这种酒芳香醇和,和普通的酒口感不一样,更加爽口,人们在喝的时候不设防,在酒桌上没有醉的...