南瓜苗的功效与作用 有哪些禁忌

南瓜苗的具有润肠通便、抗衰老、调节细胞渗透压、补血、改善夜盲症的功效与作用。南瓜苗的食用禁忌:南瓜苗味甘性寒,一般人都可食用,只是那些身体久虚,以及气虚的人群不建议食用南瓜苗,不然会加重体虚与气虚的症状。
一、南瓜苗的功效与作用
1、润肠通便
南瓜苗含有非常丰富的粗纤维,粗纤维可以在肠道内吸收水分和刺激肠道蠕动,同时维持血糖平衡,对于动脉硬化和冠心病等心血管疾病,具有比较好的防治作用。
2、抗衰老
南瓜苗含有维生素C,维生素C具有清除体内自由基,抗氧化、抗衰老、美白肌肤的功效,人体缺乏维生素C,非常容易引起坏血病,出现倦怠、疲劳,出血、牙龈肿胀、伤口愈合缓慢等不适症状。
3、调节细胞渗透压
南瓜苗含有丰富的钾元素,同时钠元素的含量比较低,高钾低钠的食物对于预防高血压和冠心病等心血管疾病具有重要的作用;钾元素可以调节细胞内液的渗透压、调节PH值、维持神经肌肉的兴奋性,当人体钾元素缺乏的时候,就会引发肌无力症;而且高钾在饮食具有一定的降血压效果。
4、补血
南瓜苗含有比较丰富的铁元素,铁元素参与造血,因此对血红蛋白的合成是适宜的活化剂,同时还与能量代谢有密切的关系,是血多酶的组成成分和氧化还原反应酶的激活剂,如果人体缺乏铁元素,就会发生缺铁性贫血。
5、改善夜盲症
南瓜苗含有胡萝卜素,胡萝卜素能够维持眼睛和皮肤的健康,有利于改善夜盲症、皮肤粗糙的状况。
二、南瓜苗的食用禁忌
1、南瓜苗味甘性寒,一般人都可食用,只是那些身体久虚,以及气虚的人群不建议食用南瓜苗,不然会加重体虚与气虚的症状。
2、南瓜苗的做法比较多,可以清炒南瓜苗,也可以和其它菜一起炒,还能熬成汤,一般蒜炒南瓜苗的做法,是首先把南瓜苗摘干净,然后把外面的1层丝去掉,清洗干净,把大蒜拍扁,准备炒锅,加油烧热,把准备好的大蒜方放进去爆香,再把南瓜苗倒进锅里面翻炒4分钟左右,放入适量的盐翻炒均匀,就可出锅盛盘食用。
网址:https://www.nczfj.com/yzzz/zhishibaike/99287.html
[知识百科]夏天一到,蚊虫开始增多,有的蚊虫甚至会飞到家里面。而野外的蚊虫细菌较多,会给家里带来细菌,而有的蚊虫进家是有美好的寓意。那么,天牛进屋的寓意具体是什么?飞进家...
[知识百科]关东煮起源于日本,在我国台湾地区也非常流行,吃的时候是将食材用竹签串起来放到高汤中煮熟,再放入汤杯中蘸料食用,主要食材是海带结、肉丸、豆腐煲等。麻辣烫起源于四...
[知识百科]将废旧报纸剪成一张张15厘米左右的纸片,接着用这些报纸将鸡蛋包起来,注意不能包的太紧,包好之后也要将纸口拧紧,避免让鸡蛋滑出来影响防摔效果,接着一层鸡蛋2-3...
[知识百科]高压锅炖羊肉需要30分钟左右,用高压锅炖羊肉,开火后2分钟内开始冒气,持续冒气20分钟转小火慢炖几分钟就能炖熟了。用高压锅炖羊肉能更快速的将羊肉炖烂,且它结构...
[知识百科]牛奶结块有很多中原因,可能是放久了蛋白质变性,这个时候就会结块,还有可能是因为温度过低,低于牛奶可承受的最低限制,这个时候就会有结冰现象,这是正常的,另外牛奶...
[知识百科]在中国砚台,将张裕白兰地称为“见风倒”是因为这种这种酒芳香醇和,和普通的酒口感不一样,更加爽口,人们在喝的时候不设防,在酒桌上没有醉的...
![[每日农经]马蜂养殖巧赚钱(上)](https://img.nczfj.com/d/file/2014-03/2/2014031911073877624.jpg)

![种植葡萄效益好一亩出三十万元[每日农经]](https://img.nczfj.com/d/file/2014-10/184/2014100909510430102.jpg)
![种植小艾草大效益年产值十亿元[每日农经]](https://img.nczfj.com/d/file/2014-10/184/2014100913361361970.jpg)


![[致富经]王雪莲:女老板不做房产养兔子年赚千万](https://img.nczfj.com/d/file/2015-05/2/20155285569837385.jpg)
![不钻泥的台湾大泥鳅养殖效益高 [每日农经]](https://img.nczfj.com/d/file/2014-05/2/2014051111513621139.jpg)

![[生财有道野兔]赵克贵:野兔养殖生出发家财](https://img.nczfj.com/d/file/2013-07/2/20137972008925.jpg)
![[致富经]苏珍芳:在荒山上养鸡年赚百万](https://img.nczfj.com/d/file/2015-06/2/2015626131197425.jpg)





