水蛭的功效与作用 有什么要注意的
水蛭是非常有营养的一种食品,如今吃水蛭已经成为很多人的选择。水蛭中有大量的营养水蛭酸,氨基酸,维生素,给身体基本的能量补充。下面就来看看水蛭的功效与作用。

一、水蛭的补肾补肺功效与作用
水蛭的作用很多,对肺虚肾虚的功效尤为显著,肾功能不好的人往往容易造成神经乏力,没有精神,总是四肢使不出力气,同时伴有视力下降,头发脱落等等症状发生。水蛭对于肾功能不良者有极佳的辅助治疗作用。
二、水蛭的食用禁忌
水蛭虽然营养丰富,然而水蛭对于一些症状是不适合食用的,不但不能积极治疗,还会造成反效果。例如感冒后就不适合食用水蛭,水蛭对缓解病症没有什么好处,还会造成和其余药物的相互抵触产生不良反应。
三、水蛭的食用方法及挑选
水蛭可以搭配川贝银耳一尺炖汤吃,更加有利于调节身体,润肺和滋润脏器。水蛭炖汤喝效果好,水蛭炖甲鱼汤鲜味美,最能补血养阴。水蛭炖野鸡的鸡汤,可以清心解毒,润肺滋阴。水蛭在挑选的时候要注重,可能是假的。
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