白水煮肥肠放什么料
白水煮肥肠放八角、盐、姜、料酒、醋等调料,首先用盐和醋将非常清洗一下,然后将肥肠焯水,加入料酒、姜和八角,大火煮开后转小火慢炖一小时,并加入盐调味,再放入电放锅中捂一个小时,剪成小段,即可食用。
白水煮肥肠放什么料你知道吗?知识点请看小编的讲解。
白水煮肥肠需要的调料:肥肠、八角、盐、姜、料酒、醋
1、清洗肥肠
一般我们从市场上买回来的肥肠都是清洗过的,但是还是要自己再清洗一下,用盐和醋清洗一下可以更好的祛除异味。
2、肥肠焯水
将肥肠放入热水中焯水,焯水的时候加入料酒、姜和八角,盖上盖子大火煮开。
3、小火慢炖
大火煮开后转小火慢炖一个小时,并加入适量的盐调味,然后盛出放入电饭锅中捂一个小时。
4、剪段
将煮好的大肠取出并用剪刀剪成小段,就可以食用啦!
网址:https://www.nczfj.com/yzzz/zhishibaike/116824.html
[知识百科]夏天一到,蚊虫开始增多,有的蚊虫甚至会飞到家里面。而野外的蚊虫细菌较多,会给家里带来细菌,而有的蚊虫进家是有美好的寓意。那么,天牛进屋的寓意具体是什么?飞进家...
[知识百科]关东煮起源于日本,在我国台湾地区也非常流行,吃的时候是将食材用竹签串起来放到高汤中煮熟,再放入汤杯中蘸料食用,主要食材是海带结、肉丸、豆腐煲等。麻辣烫起源于四...
[知识百科]将废旧报纸剪成一张张15厘米左右的纸片,接着用这些报纸将鸡蛋包起来,注意不能包的太紧,包好之后也要将纸口拧紧,避免让鸡蛋滑出来影响防摔效果,接着一层鸡蛋2-3...
[知识百科]高压锅炖羊肉需要30分钟左右,用高压锅炖羊肉,开火后2分钟内开始冒气,持续冒气20分钟转小火慢炖几分钟就能炖熟了。用高压锅炖羊肉能更快速的将羊肉炖烂,且它结构...
[知识百科]牛奶结块有很多中原因,可能是放久了蛋白质变性,这个时候就会结块,还有可能是因为温度过低,低于牛奶可承受的最低限制,这个时候就会有结冰现象,这是正常的,另外牛奶...
[知识百科]在中国砚台,将张裕白兰地称为“见风倒”是因为这种这种酒芳香醇和,和普通的酒口感不一样,更加爽口,人们在喝的时候不设防,在酒桌上没有醉的...