土豆炖豆腐怎么做
做土豆炖豆腐时,先将食材都处理好,再在锅中烧油,将葱姜蒜放入锅中煸炒出香后,放入土豆炒两分钟左右,再倒入适量清水,将豆腐块放在锅中,加少量盐入味,小火炖十多分钟,待水快烧干时把青椒放入,出锅后撒点葱花装饰即可。
土豆炖豆腐怎么做你知道吗?知识点请看小编的讲解。
土豆炖豆腐是一道非常经典家常菜,它以土豆、豆腐为主要原料制作而成,炖好后豆腐鲜香嫩滑,口味鲜美,营养丰富。土豆炖豆腐的做法也非常简单,让我们来看看是怎么制作的吧。
做土豆炖豆腐时,先准备好它的食材,两块豆腐、一个长土豆、一个青椒、蒜、生姜、大蒜以及适量食用油、盐、耗油;先将土豆削皮切成滚刀块,豆腐切成小块,再将青椒、葱切段,姜、蒜切片。
在锅中烧油,将葱姜蒜放入锅中煸炒出香,再放入土豆炒两分钟左右后,倒入适量清水,再将豆腐块放在锅中,加少量盐入味,小火炖十多分钟,待水快烧干时把青椒放入,出锅后撒点葱花装饰即可。
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