食用碱的小妙用与功效
食用碱大家都不陌生，知道它是生活中常见的一种白色粉末，人们在蒸馒头时会放入少量食用碱，用它来中和面团的酸性，除此以外食用碱在生活中还有很多用途，今天我会专门为大家介绍食用碱的小妙用与功效，能让大家对食用碱有更深入的了解。
1、清洗水果蔬菜
食用碱对很多药物残留有很明显的清理作用，而且能让这些有害物质尽快分解，平时人们清洗水果蔬菜时，可以放入适量的食用碱，它能去除水果蔬菜表面的药物残留，也能消灭蔬菜中的寄生虫或寄生虫卵，能防止人们使用它以后出现不良反应。
2、去除油渍
平时人们的餐具上经常会沾染一些油渍，再就是面板上切肉类食材时也会残留一些油渍，这时就可以用食用碱来清洗，可以把食用碱直接涂抹在面板或餐具的表面进行揉搓，然后再用热水冲烫一下，随后用清水把它洗净，这时就会发现餐具与面板上的油渍已经全部消失了。
3、去除异味
去除异味也是食用碱的重要功效之一，平时人们在烹调一些鱼类和肉类食材时，会让面板和菜刀上残留下浓郁的腥味儿，在切其他食材时就会造成串味，这时可以用食用碱来清洗面板和菜刀，把它涂抹在面板与材料的表面以后再用开水冲烫就能让异味去除。
4、让食物尽快熟透变烂
平时人们在炖煮一些肉类食材时，感觉这些食材总是炖不烂，在炖煮这些肉里食材是放入少量的食用碱，就能让他们尽快被煮熟炖烂，而且口感特别好，家中的老人和孩子也能轻松把他们嚼碎。
上面为大家介绍了食用碱的小妙用和主要功效，能让大家对食用碱又更全面更详细的了解，也能在今后生活中合理正确的利用它。
网址：https://www.nczfj.com/yzzz/zhishibaike/101486.html
![[每日农经]马蜂养殖巧赚钱(上)](https://img.nczfj.com/d/file/2014-03/2/2014031911073877624.jpg) |
 |
![种植葡萄效益好一亩出三十万元[每日农经]](https://img.nczfj.com/d/file/2014-10/184/2014100909510430102.jpg) |
![种植小艾草大效益年产值十亿元[每日农经]](https://img.nczfj.com/d/file/2014-10/184/2014100913361361970.jpg) |
 |
![[致富经]申浩：裸婚穷小伙养牛10年赚千万的秘密](https://img.nczfj.com/d/file/2014-12/2/20141264929713313.JPG) |
 |
![[致富经]王雪莲：女老板不做房产养兔子年赚千万](https://img.nczfj.com/d/file/2015-05/2/20155285569837385.jpg) |
![不钻泥的台湾大泥鳅养殖效益高 [每日农经]](https://img.nczfj.com/d/file/2014-05/2/2014051111513621139.jpg) |
 |
![[生财有道野兔]赵克贵：野兔养殖生出发家财](https://img.nczfj.com/d/file/2013-07/2/20137972008925.jpg) |
![[致富经]苏珍芳：在荒山上养鸡年赚百万](https://img.nczfj.com/d/file/2015-06/2/2015626131197425.jpg) |
[知识百科]夏天一到，蚊虫开始增多，有的蚊虫甚至会飞到家里面。而野外的蚊虫细菌较多，会给家里带来细菌，而有的蚊虫进家是有美好的寓意。那么，天牛进屋的寓意具体是什么？飞进家...
[知识百科]关东煮起源于日本，在我国台湾地区也非常流行，吃的时候是将食材用竹签串起来放到高汤中煮熟，再放入汤杯中蘸料食用，主要食材是海带结、肉丸、豆腐煲等。麻辣烫起源于四...
[知识百科]将废旧报纸剪成一张张15厘米左右的纸片，接着用这些报纸将鸡蛋包起来，注意不能包的太紧，包好之后也要将纸口拧紧，避免让鸡蛋滑出来影响防摔效果，接着一层鸡蛋2-3...
[知识百科]高压锅炖羊肉需要30分钟左右，用高压锅炖羊肉，开火后2分钟内开始冒气，持续冒气20分钟转小火慢炖几分钟就能炖熟了。用高压锅炖羊肉能更快速的将羊肉炖烂，且它结构...
[知识百科]牛奶结块有很多中原因，可能是放久了蛋白质变性，这个时候就会结块，还有可能是因为温度过低，低于牛奶可承受的最低限制，这个时候就会有结冰现象，这是正常的，另外牛奶...
[知识百科]在中国砚台，将张裕白兰地称为“见风倒”是因为这种这种酒芳香醇和，和普通的酒口感不一样，更加爽口，人们在喝的时候不设防，在酒桌上没有醉的...
|
|
||||
|
|
||||
|
|
