玉螺怎么处理干净 玉螺怎么清洗
生活中很多人都喜欢吃玉螺，特别是炒好以后的玉螺，肉质细嫩，滋味诱人，让人感觉特别好吃，但玉螺虽然好吃，清洗却是一大难题，很多人感觉玉螺怎么洗也洗不干净，那么玉螺在日常生活中应该怎样清洗呢？怎样才能把它处理干净呢？接下来我会做这方面的介绍，喜欢吃玉螺的人可以重点了解一下。
1、在处理玉螺的时候，可以先把玉螺放在清水中冲洗干净，然后在锅中放适量清水加热烧开，再把它放到开水中焯到开口，老鼠以后取出里面的嫩肉，随后放在干净的盆中加适量清水浸泡，玉螺的肉在清水中浸泡三小时以后放少量食用盐。
2、放入食用盐的玉螺肉要用手反复揉搓，特别是它的头部以外的部分，都要认真揉搓，只有这样才能把它洗净，那以后要把它放到流水下漂洗，如此反复清洗2~3次，才能把玉螺处理干净，然后再把它按自己需要的方式去烹调食用就可以。
1、玉螺表面有一层硬壳，他清洗时比较麻烦，最简单的清洗方法就是要先把玉螺放在清水中浸泡，让他自己把体内的泥沙吐出来，然后在锅中放清水把它抄一下，让它裂开口，以后再用流水反复冲洗，这样就可以把玉螺冲洗干净。
2、清洗玉螺的时候，还可以把玉螺放在淘米水中浸泡，浸泡过程中要用手反复搅拌浸泡3~4小时以后取出，用流水冲洗，反复冲洗多次，以后也能把玉螺冲洗干净。除了这些清洗方法以外，清洗玉螺的时候还可以放入适量食用盐饮食，也可以放入适量的白醋，让它在水中浸泡以后再反复冲洗也能把它洗干净。
上面为大家介绍了玉螺的清洗方法，能让大家知道玉螺怎样处理才干净，也能让大家掌握玉螺的清洗季，求以后大家在吃玉螺时，就按上面建设的正确方法去清洗它吧。
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