黑番茄怎么判断是否成熟了?种植前景赚钱吗
黑番茄原产于南美洲,是番茄家族的“珍品”,因其果色和果实均为红黑色而得名。黑番茄有浓郁的水果香味,酸甜适度,非常适合鲜食。具有滋阴壮阳、美白肌肤、防治女性癌症及男性心脏病等功效,适当食用有益于身体健康。那么黑番茄怎么判断是否熟了?种植前景怎么样?
一、黑番茄怎么判断是否熟了?
黑番茄生长的周期并不是太长,将其播种后4个月就可以进行采收,一年能够栽种2季。在1月份时播种,那到了5月份就能够采收,而到了8月份种植,12月份就可以产收。
露地黑番茄在定植后60天左右便可陆续采收。一般来说,自然成熟的黑番茄,开始转红就是开始成熟了,贮藏或长途运输最好在转色期或半熟期采收,鲜果上市最好在近熟期采收。适时早采收可增加前期产量和产值,并有利于植株上部花穗果实的生长发育。
二、黑番茄种植前景
1、黑番茄之所以会有黑色,是因为其含有非常高的花青素,而这种花青素能够促进人体产生一些生物效益,有一定的抗癌效果,并且能够有效的治疗性功能衰退,有着滋阴补阳的效果。
2、另外,黑番茄的生长周期是比较短的,从播种到采摘大概需要在70至80天左右,并且栽种一次能釆收好几轮。
3、由于目前黑番茄种植并没有被普及,而且也没有被广泛的种植,只是少部分人私下种植而已,并没有大规模种植。也就是说黑番茄种植在我国市场处于一个空白阶段,所以导致市场缺口,会出现供不应求的现象,因此发展空间很大,所以种植前景是非常可观的。
以上就是黑番茄的介绍,黑番茄药食兼用,由于营养价值极高,再加上目前我国市场上比较罕见,所以其价格非常昂贵,一般售价在30-50元每斤,售卖方面多以礼盒的形式出售,现今还属于中高端消费果菜。
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