蛤蜊产地和养殖技术讲解

蛤蜊又叫做花蛤，其肉鲜嫩味美，营养丰富，是我国滩涂养殖的主要品种，现在有部分地区都有规模养殖，那么具体养殖蛤蜊的产地有哪些?蛤蜊养殖技术怎么做?下面一起来了解下。

蛤蜊的产地

蛤蜊在中国南北沿海均有大面积养殖，在中国的辽宁、山东、江苏、浙江、福建、台湾、广东、海南、香港等沿海几乎都有分布。另外青岛地区独特海产品便是蛤蜊，被俗称为嘎啦，主要产于胶州湾内，栖息在潮间带中、下区以下的泥沙滩海底，以干潮线以下产量最多。此外在2011年，莆田被中国渔业协会授予“中国花蛤之乡”称号。

蛤蜊的养殖技术

1、养殖环境

养殖场地应选择交通方便，远离污染源且风浪平静，潮流畅通，地势平坦，退潮时干露时间不超过4小时，底质稳定，含沙量为70%～90%的中、低潮区滩涂，或底质、水质条件适宜围垦区内的池塘、滩地。

2、消毒

放苗前1个月先排干池水，连续曝晒池底15～20天，每亩用15～20公斤含氯量为25%～28%的漂白粉全池均匀泼洒消毒。消毒后用网目为0.25毫米筛网过滤海水，进水浸泡2～3天，排干池水，并重复浸泡排水2～3次，清塘后进水深30～50厘米。每隔2～3天每立方米分别用尿素0.5～1克和过磷酸钙0.1～0.5克作培养基础饵料，使水色呈浅褐色以利蛤蜊生长。

3、繁育苗种

蛤蜊繁殖期在初夏，随种类和地区而有差异，辽宁、山东等地的产卵期在7～8月;江苏、浙江、福建在6～7月;广东、广西在5～7月。花蛤产卵期的海水表层温度约在27℃～29℃，胚胎发育适宜水温为24.9℃～31.4℃，26℃～28℃最佳。花蛤幼苗适宜存活环境含沙量至少在75﹪以上，全沙质最好，幼苗对低比重海水适应性较强。

4、日常管理

养成期间应经常检查及时清除危害严重的敌害生物，鱼类每亩可用茶籽饼5～8公斤捣碎泡水，均匀泼洒埕面;蟹、螺等敌害可用网具或手工采捕清除。垦区蓄水养蛤，要严防滤水网破损，可利用夜间灯光诱捕水中的鱼虾蟹等敌害生物或定期排干池水驱赶抓捕敌害生物。先将水位降至20～30厘米，再用漂白粉全池泼洒，经6～10小时，引入过滤海水冲稀，然后把水排干，经2～3个潮水反复冲洗即可。垦区蓄水养蛤，要注意观察水色变化，晴天时每隔2～3天每立方米施尿素0.5～1克，使水色保持浅褐色。

5、疾病防控

育苗用水须以沉淀、沙滤、紫外线杀菌等方法处理，或全池泼洒漂白粉消毒。培育过程中用每升用0.5毫克*霉素防治病害，可抑制幼苗的大量繁殖，有利于幼蛤发育生长。因此在幼蛤稚贝培育期间，每天每立方米投1～2克或氯霉素，或新诺明，或呋喃唑酮，或*霉素等抗菌素抑制细菌繁殖。当稚贝壳面附有聚缩虫时，每立方米可投2～4克呋喃唑酮控制聚缩虫的繁殖效果较好;或往饵料池内每立方米泼洒4～6克青霉素或链霉素也能取得良好的防病效果。

以上就是关于蛤蜊的产地以及养殖技术介绍了，蛤蜊是一种常见的贝壳类海产品，具有生长迅速，养殖周期短，适应性强，离水存活时间长，是一种适合人工高密度养殖的优良贝类，也是中国四大养殖贝类之一，养殖经济效益可观。