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鲟鱼养殖需要掌握哪些技巧?

日期:2019-10-08
 

鲟鱼是一种起源最早的鲟形目的鱼类,其肉厚骨软、味道鲜美,营养丰富,备受消费者的喜爱,它的鳍被称为鱼翅,是三大海珍品之一,含有丰富的不饱和脂肪酸和高蛋白。营养价值较高,所以有不少的人养殖鲟鱼,那么鲟鱼养殖需要掌握哪些技巧呢?接下来一起去看看吧!

1、池塘条件

池塘规格为4亩,塘底为沙质,每口塘设有独立进排水口及固定投饵点,投饵点底部为水泥混凝土底,并抹光滑,面积以6-8平方米为宜,上面设有遮荫网。水源为自流山涧水,周年水温在18-24℃,且水量充沛,水质清新、无污染。有独立的供水,能不定期地补充新水,并可以充分地排水。

2、放养条件

放养前对养殖池彻底清洗,安装好拦网,并用浓度30-50毫克/米3高锤酸饵溶液进行消毒,消毒后清洗池子,放水待放苗。一般建议选择健壮活泼、规格整齐的苗种进行放养,每亩放养600-1000尾即可。

3、饲料条件

养定后第三天开食,喂食泥鳅小虾和鸡肉。泥鳅太大要切段改刀,以嘴大小能一下轻松吸进去的大小为主。

4、饵料投喂

鲟鱼养殖的好坏和投饵量有很大关系,一般对于新养殖户来说,前期按鱼体重的5%-7%投喂,后期按鱼体重的4%-5%投喂是比较合适的,每天投饵2-4次即可。

5、水质管理

一般鲟鱼生长的环境要求清新的水质,最好是每天排污1次,透明度保持在30厘米左右。苗种阶段每隔7天清池1次,成鱼阶段15天清池1次,保持池内清洁及水流畅通。

6、病虫害防治

1、车轮虫病

因病原体在鱼体和鳃耙上寄生过多而引起鱼体衰弱、游动迟钝、不摄食、生长缓慢,严重时大量死亡。

防治方法:用5%的食盐水浸泡1小时左右,然后采取流水饲养有较好疗效;另外还可以使用15%-25%浓度的福尔马林溶液进行浸泡。

2、斜管虫病

当斜管虫大量寄生于鱼体、口腔、鳃部时,会引起病鱼烦躁不安,体表呈蓝灰色薄膜状,口腔及眼中黑色素增多。

防治方法:目前尚无有效治疗方法,主要采取的措施是将病鱼转入流水池中饲养,死亡率可降低到4%以下。

综上所述,如果农民朋友想养殖好鲟鱼,最好是掌握专业的养殖技巧和管理方法,如果当地的市场好的话,养殖鲟鱼确实是一笔不错的收入。

关于鲟鱼养殖的内容就讲到这里,欢迎阅读青瓜网其他农业内容。

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