樱桃种植技术与管理

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樱桃喜凉爽、干燥气候，忌干旱、大风、霜冻，因此适宜在我国华北、西北等地区进行栽植，如山东、辽宁、云南、四川等地。

樱桃种植条件
甜樱桃原产于亚洲西部和欧洲等地，适应凉爽干燥气候，在我国华北、西北及东北南部栽培较适宜。全国适于栽培甜樱桃的区域既厂阏，又受限。一股说来，在年平均气温11~ 15C，冬季低温1000小时以上，极端低温不低于- 180C，年降雨量500~ 900毫米的地区，都适于甜樱桃的露地栽培。但与其他树种相比，甜樱桃对生长发育条件的要求更严格，如忌干旱、大风，不耐瘠薄，不抗湿涝，不耐盐碱，花期早，易受霜冻，成熟期怕阴雨连绵等。因此，必须选择高燥无积涝，且有灌溉条件的沙壤土地栽植。
我国适宜的栽植区域主要有：
环渤海湾主栽区包括山东东部，辽宁北部，天津、北京、河北沿海部分。该区发展甜樱桃最早，面积最大，有条件发展到3万一3.3万公顷，占到全国计划总面积的45%—50%。
陇海铁路东段沿线早熟栽培区包括苏北、皖北、鲁东南、豫中、豫北、关中、晋南、甘肃天水一带。该地区栽植甜樱桃起步晚，处于加速发展阶段。甜樱桃比渤海湾地区早熟10~ 25天，果实品质稍差，但售价较高。该区宜发展到1.67万—2万公顷，占全国的25%~ 30%。
西南高海拔特早熟栽培区包括四川、云南适宜气候条件下的高海拔地区，此地区甜樱桃的成熟期可提前到4月底至5月初，并且果实品质特别好，售价较高，如四川阿坝州露地栽培的甜樱桃，售价高达50~ 60元／千克。陔地区目前正处于示范试栽阶段，有条件发展到133万—1.67万公顷，占全国的20%—25c70。
分散栽培区新疆南部和冷凉地区可进行保护地栽培。

樱桃谷鸭饲养技术

在饲养中，根据樱桃谷鸭生长阶段合理搭配饲料进行饲喂，并做好鸭舍卫生，提供一个清洁和干燥的环境，有利于樱桃谷鸭生长。

饲养技术：
雏鸭阶段：通常要求粗蛋白含量达到23～24%，代谢能2700～2800大卡/公斤。青饲料喂量可占日粮的20%。实行全日自由采食。
　　中鸭阶段：可以大量利用青粗饲料，粗蛋白含量为16～20%，代谢能2800～2900大卡/公斤。每日饲喂3～4次。如果是半舍饲半放牧，视牧地采食情况，酌添喂料1～2次，其中应有一次谷粒料。
　　成鸭阶段：以配合饲料为主。一般要求粗蛋白含量16～18%，代谢能2700～2800大卡/公斤。配合饲料每日用量为4两，一天三次，如为半舍半放牧，每天喂配合饲料1～2次。

饲喂要点：

根据饲料来源，不同生长阶段可采取如下配方(%)：

　　0～3周龄：玉米50，米糠8，黄豆饼17，花生麸10，麦麸4，淡鱼粉8.2，骨粉1.5，食盐0.3，微量元素1，另加畜用维生素粉10克。
　　4～18周龄：玉米50，稻谷10，米糠10，黄豆饼5，花生麸10，麦麸5，淡鱼粉7.2，骨粉1.5，食盐0.3，微量元素1，另加畜用维生素粉10克。
　　19～20周龄：玉米30，稻谷30，米糠18，黄豆饼3.7，麦麸5，花生麸8，淡鱼粉3，骨粉1，食盐0.3，微量元素1，另加畜用维生素粉5克。
　　产蛋初期：玉米45，稻谷5，米糠8，黄豆饼11.7，花生麸10，麦麸5，淡鱼粉9，骨粉2，贝壳粉3，食盐0.3，微量元素1，蛋氨酸0.1，加畜用维生素粉10克。
　　产蛋盛期：玉米45，稻谷5，黄豆饼17.5，花生麸10，麦麸5，淡鱼粉10，骨粉2，贝壳粉3.5，食盐0.3，微量元素1，蛋氨酸0.1。
　　停产期：玉米35，稻谷30，米糠10，黄豆饼5.2，花生麸7，麦麸5，淡鱼粉4，骨粉1.5，贝壳粉1，食盐0.3，微量元素1，另加畜用维生素粉7克。
　　如缺乏自行配制条件，亦可购置现有饲料：1～15日龄采用市售进口小鸡饲料，3周龄以内可喂饲料公司生产的肉用小鸡饲料，3～8周龄喂蛋用小鸡料，8周龄后体重达6斤左右，可喂中鸡料。　　雏鸭的饲养管理　　雏鸭，通常指出壳后到开始长正羽这一阶段的鸭，樱桃鸭为1～25日龄。这期间的雏鸭比较娇嫩，抗逆性差，如管护不当，7日龄内的雏鸭死亡率较高。

鸭舍卫生：

鸭舍要清洁、干燥、空气新鲜。头3天不必冲洗地板，但每日须清除粪便，更换潮湿的垫草、晒干、抖净粪便污物后方可再利用。发现死鸭及时捡出并完好登记。喂料用具及饮水器，每日清洗一次。运动场及周围尽量勿堆杂物。随着日龄增长和适应力加强，鸭舍逐渐开窗使空气流畅，先开上面窗户，后开地脚窗户，具体开启数目视鸭子反应而定，切不可让雏鸭突然遭受冷风袭击。　　中鸭的饲养管理　　中鸭，是指从开始长粗毛(正羽)到长齐粗毛这一阶段的鸭，樱桃谷鸭为25～60日龄，此时鸭体重已达2公斤以上，每日可增重1～2两，樱桃谷鸭身躯硕大，行动迟缓，不宜在山岭、陡坡处放牧，一般多采用埋养圈牧结合适当放水活动的方式。圈养的好处是，管理方便，长膘迅速，有利于防止农药化肥中毒和避免疫病发生。

樱桃谷鸭是一种适应性强、耐粗饲、饲料报酬率高的禽类，在养殖中做好饲养管理、饲喂、清洁卫生，有利于樱桃谷鸭的生长。

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