家禽种类家禽和家畜的区别
要问家禽种类家禽和家畜的区别,据悉家禽包括了雉科、鸭科动物以及少量的鸟科动物,常见的有鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸽子、孔雀、天鹅等。家禽的肉含有丰富的营养元素,比如大量的复合维他命B以及蛋白质和磷元素等营养,其肉质与多数的牛肉和猪肉相比,脂肪含量更高一些。家禽属于鸟纲,而牛、猪等家畜属于哺乳纲,同时家禽是卵生,家畜是胎生。
一、家禽种类
1、家禽种类有哪些
家禽的种类有很多,常见的家禽有鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸽子、孔雀、天鹅等。通常雉科和鸭科动物属于家禽,也有极少数鸟科动物被纳入了家禽的范围里。
2、家禽的营养价值
(1)家禽的肉富含了丰富的蛋白质、磷元素、大量的复合维他命B以及其他矿物质。
(2)家禽与多数的牛肉和猪肉相比,其肉脂肪含量更低,同时肝也富含了维他命A。
二、家禽和家畜的区别
1、动物学的地位不同
(1)家禽:属于鸟纲。
(2)家畜:属于哺乳纲。
2、繁殖方式不同
(1)家禽:卵生且需要通过孵化才能孵出小禽,繁殖速度比较快。
(2)家畜:胎生,繁殖速度比家禽慢。
3、用途不同
(1)家禽:主要提供蛋、肉等产品,其次才是提供毛,它们的粪便也具有一定的经济价值。
(2)家畜:除了可以提供肉、奶、毛、皮张等动物产品外,还可以进行田间劳役、乘骑运动和比赛、交通运输、放牧、守家等活动。
4、经济效益的不同
(1)家禽:除了可以售卖它们所产下的蛋,也能靠售卖它们的肉来赚钱。
(2)家畜:通常主要靠售肉来赚钱。
5、外貌不同
(1)家禽:大部分家禽的体型都比较小,而且有翅膀。
(2)家畜:体型通常比较大,无翅膀。
6、肉质不同
(1)家禽:通常为瘦肉,口感较紧致。
(2)家畜:多为肥瘦相间的肉,脂肪较多,口感较浓醇。
7、分类不同
(1)家禽:被人工养殖的雉科和鸭科动物,比如火鸡等。
(2)家畜:经过人类饲养驯化后,能人为控制繁殖的动物,比如猪、羊、牛、骆驼、马、驴、家兔等。
网址:https://www.nczfj.com/yzzz/sannongwenda/115038.html
[三农问答]要问小麦青储每亩产量多少吨?据悉小麦青储每亩产量在2吨左右。通常在冬季秸秆饲料短缺时,养殖户会提前在秋季收储小麦,养分仅损失3%-10%,尤其能够有效地保存维...
[三农问答]要问洋葱中后期追施什么肥?据悉洋葱中后期每亩施尿素10-14斤,硫酸钾16斤。此时期对钾元素需求大,缺钾会造成洋葱产量降低、耐贮藏性降低等。注意,中后期不能施...
[三农问答]要问黄瓜苗叶子黄了是什么原因?据悉黄瓜苗叶子黄了是温度湿度和光照突然变化太大;浇水过多或者严重缺水;长期缺肥或者施肥过浓;土壤板结或盐渍化;植株生长过程中缺少...
[三农问答]要问稻苗干巴尖怎么回事?据悉稻苗出现干巴尖多数是高温天气,压完顶盖图之后,育苗大棚放风量小,地膜温度高达40℃左右,顶盖土干燥再遇到高温,其接触位置将水稻苗尖...
[三农问答]要问韭菜不旺上什么肥料?据悉在韭菜采收之后的3-4天时间进行追肥,每亩地施80kg的腐熟饼肥,或者是20kg的尿素,或者3000kg的猪尿粪,或者是20kg的...
[三农问答]要问新疆长绒棉生长的有利条件?据悉新疆气候非常干燥,昼夜温差比较大,土地偏碱性,呈沙质,透气性好,适合种植棉花。其位于塔里木盆地边缘山麓地带,有高山冰雪融水,...
[三农问答]要问绿壳蛋鸡苗有几个品种?据悉绿壳蛋鸡苗主要分为麻羽系和黑羽系列两大品种。麻羽系体形稍微大一些,比原五黑一绿绿壳蛋鸡产蛋量高,产蛋重。黑羽系的羽毛黑亮,皮的颜...