顺丰外卖小程序运营模式分析
企业的发展总是要顺应时代的潮流,若跟不上时代的步伐,不管是再牛的企业最终也将会被时代所淘汰。而现在拥有2000多亿市值的快递巨头“顺丰速运公司”悄咪咪地上线了一款外卖小程序,震惊行业内外,那么顺丰外卖叫什么?又是怎么运营的呢,我们一起来看一下?
一、顺丰外卖小程序一场突入起来的疫情让顺丰看到了商机。疫情期间,吃的安全放心是复工企业的头等大事件。但传统的线下食堂并不能营业,所有由此诞生了外卖团餐的新模式。据悉,在今年也就是2020年的2月20日,即“新冠肺炎”疫情期间应运而生。顺丰同城配送联合腾讯企业微信,微信支付、餐道、款易及顺丰同城急送等共同推出了“丰食”小程序,即顺丰外卖的名字。

它的上线,让饿了么及美团等一众外卖行业的大佬瞬间慌了神,其中港股美团点评闻风立马下跌,市值一度蒸发350亿港元。可见其在外卖行业的影响力非同一般。
二、顺丰外卖运营方式
外界猜测顺丰这一举动是不是在跟饿了么及美团叫板,但领导层多次澄清不是。“丰食”它并不同于美团、饿了么为单人配送,主要是为企业提供集体预约点餐、集中配送,无接触类型的服务。
相对于美团及饿了么等外卖平台,丰食的订餐界面更为简单,仅仅只有外卖及食堂的订单通道,而目前为止,与丰食合作的商家多为食品行业领头,像现在丰食已经与德克士、必胜客等52家知名企业合作,暂时也没有类似饿了么及美团等外卖平台的满减措施及优惠活动。
相比较而言,丰食暂时适用于一二线城市及工资相对较高的白领,就一般企业及三、四线城市而言,暂时还是不合适的。
但是一般团队餐现在来说,还是市场空缺,美团及饿了么外卖平台暂时并没有涉及到团餐这一领域,就算是之前有曾参与的企业,其规模较小,不管是在资金还是技术方面都难成气候。而且自从疫情发生后,团队餐的需求暴增,这为丰食的发展带来机遇。
根据中国曾经的食品团队餐行业的研究报告显示,中国作为发展中国家,餐饮市场规模及需求极大,而团餐的市场占额就在30%以上。
所以,不管从哪一方面来说,丰食的诞生是顺应时代大趋势发展,发展潜力巨大。
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