生鲜电商前景分析

日期：2018-05-06

随着生鲜电商品牌呆萝卜突然倒闭可以看到，我国生鲜电商市场的竞争之激烈，可谓是处于优胜劣汰的大漩涡，为众多的生鲜电商平台敲响了警钟。近年来生鲜电商市场进一步发展成熟，市场竞争也不断加剧，再加上随着资本巨头的入局，可以说将市场瓜分完毕。下一步作为弱者的一方必然面临市场被蚕食，巨头企业市场实现进一步扩张。那么到底生鲜电商前景如何？发展空间大吗？

（1）短期内持续向好

从我国近几年的生鲜市场发展来看，2012年普遍被业界视为生鲜电商的发展起步年。据资料显示，从2016至2018年的三年期间，我国生鲜电商的市场发展规模实现了持续稳步提升，截止到2018年已经超过了千亿元，2019年更是突破1600亿元大关，可谓是实现了“滚雪球”式发展。

从这方面来看，短期内市场的庞大需求会支撑生鲜电商行业实现持续向好的发展态势，特别是当前很多三线以下城市还处于市场真空期，很多小型生鲜电商会借此契机逐步蔓延自身市场，从而实现快速发展。

（2）长期看巨头产业

从长期发展形势来看，在市场被瓜分完毕后，生鲜电商行业就会进入弱肉强食的相互兼并阶段。该行业几大资金巨头入驻，会极大加快这一进程的前半阶段，特别是品牌知名度在该行业占有非常大分量的情况下，大的生鲜电商在拿下更多客户、更广市场就有先天优势，对于一些小的生鲜电商来说就不被看好，很有可能在后期被淘汰出局。

（3）产业环节趋于专业化

目前来看，生鲜产品从源头采购到存储、包装、运输各个环节都趋向于专业化运营。特别是运输环节，因生鲜产品的损耗大，难保存等保鲜特殊性，运输问题就成了关键因素之一，这就需要建立或者购买专业的冷链物流运输团队服务，从而保质保量把产品送到顾客手中。要想有好的发展前景，就要有战略性经营眼光，运用最简便有效、节省成本的方法实现各环节流程，提升自身竞争力。

从当前一个时期来看，生鲜电商的发展前景还是非常好的，如果经营得当，将会有很好的发展，未来随着市场的饱和可能会进入激烈的兼并重组阶段，这也是各行各业难以避免的发展阶段。

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