为何永辉超市要建立生鲜物流基地

日期：2018-04-11

永辉超市的日益发展，让不少消费者选择的权利也逐渐多了起来，很多消费者看中的是永辉超市里的生鲜产品，认为和其他超市相比，永辉超市的生鲜产品要更为新鲜一些，基本上能和农贸市场的相媲美，这是因为永辉超市拥有自己的生鲜物流基地，坐落在国内很多地方，基本上永辉超市的生鲜产品都来自物流基地，那么为何永辉超市要建立生鲜物流基地？有什么优势呢？

永辉超市之所以要建立自己的生鲜物流基地，原因应该有以下几点。

一是在备货环节更加优化。要知道拥有自己的生鲜物流基地，就相当于拥有了自主品牌，这样可以大幅度节省成本，因为备货量大，所以永辉超市必须要拥有自己的生鲜物流基地，不然的话，很容易会被批发商压价格，导致超市的整体利润受到影响。

二是仓储环节更加简单。我们都知道，仓储环节是备货环节的延续，建立了自己的生鲜物流基地之后，永辉超市能够更加便利的将生鲜产品储存到各个物流基地，这样的话会最大程度保证生鲜产品的新鲜，在口感上面也会做到最优，可以完全满足消费者的需求，毕竟消费者的想法直接影响到下一步销售量，只有把消费者的利益放在第一位，永辉超市的发展才能更快，走的才会更远。

三是配送环节更加便利。配送这一点对于生鲜产品来讲是非常重要的，很多生鲜产品在运输过程中会发生各种各样的突发情况，严重的甚至会导致产品的破损，对超市来讲是一个非常大的损失，就算有供应商包赔，但是如果没有新货供应的话也会让消费者感到不便利。而生鲜物流基地的成立，让配送变得更加便利，没有了供应商在其中，通过自己的物流模式，直接从生产地到超市的销售门面，加上专业的保鲜技术，产品几乎没有任何破损，也可以最大程度的保证货品的供应。

以上几点便是永辉超市建立生鲜物流基地的原因，在物流人员的配备上面，永辉超市也下足功夫，培养了不少物流技术人才，通过加大物流运输设备的投入，以实现生鲜产品的冷链运输，最大限度地降低生鲜产品的损失率，给超市的经营者带来更多客观的利润。

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