养猪 >>
 
位置:农村致富经 >> 养猪 >> 养猪视频 >> 浏览文章

[农广天地]莆田黑猪的养殖技术视频

2018年06月17日 来源:CCTV7 作者:农广天地
内容摘要:莆田黑猪原产地是福建省的莆田市,它是福建省25个优良地方畜禽品种之一,是中国36个地方优良猪种其中比较出名的一个。莆田猪的优点很多,它性早熟、耐粗饲料、抗病能力也较强、适应性广、产仔数多、泌乳量高,它的肉质细嫩,所以猪肉风味较好,杂交优势明显。本期视频介绍莆田黑猪的养殖技术
 

[农广天地]莆田猪 20180611

央视网消息:莆田猪又叫莆田黑猪,因原产于福建省莆田市而得名。它是福建省25个优良地方畜禽品种之一,也是中国36个地方猪种之一。莆田猪具有性早熟、耐粗饲、抗病能力强、适应性广、产仔数多、泌乳量高、肉质细嫩等特点,且其猪肉风味较好,杂交优势明显。20世纪90年代,受到外来品种猪的冲击,莆田猪的养殖数量不断下降,随着国家对畜禽遗传资源的不断重视,建立了保护区、保种场。随着经济的不断发展,莆田猪的生产销售模式也在与时俱进。通过种质保护、生态养殖、良种开发等方式,莆田猪又焕发出了新的生机,走上了健康可持续发展的道路。在本期的节目当中,介绍一下莆田猪这一福建省的优良地方畜禽品种的保种选育工作。

相关知识:

莆田猪饲养历史悠久,早在明朝弘治年间的《兴化府志》中就有记载。据说历史上当地曾有两种不同类型的猪,即从福州地区引入的“大耳猪”及从闽南引入的“小耳猪”。前者骨架大,繁殖性能好,性情温顺;后者体型较小,早熟易肥。两者杂交之后,后代称为“半大耳”,杂交后代又经过长期自然选择和人工选育逐渐形成了莆田猪这一独特的地方品种。

莆田猪体型中等大小,头略狭长,脸微微凹陷,额纹较深,呈菱形。耳中等大,呈桃型,并且向前倾。颈长短适中。体躯较长,臀稍倾斜,后躯欠丰满。身体侧部皮肤无褶皱。四肢较长。被毛稀疏呈灰黑色。

莆田猪性成熟早,公猪在4月龄即可产生成熟精子,一般6月龄开始配种,1-2岁龄为配种盛期,种公猪的利用年限为3-5年。莆田猪母猪乳头数在6对以上, 3-4月龄开始发情,发情周期为18-22天,发情持续期为1-3天。

莆田猪最突出的特点是肉质好,肉色暗红,质地柔韧不松软,肥肉细嫩多汁。

莆田猪适应性强,经过长期的风土驯化,莆田猪十分适应当地的环境,表现出良好的抗逆性。

 自20世纪80年代中期开始,当地养殖户一味追求生长速度和瘦肉率,便开始引进外来品种公猪开展杂交利用,一方面促进了该地区瘦肉型猪的生产,另一方面导致莆田猪饲养量的急剧下降。至20世纪90年代初,产区存栏纯种莆田猪1万头左右,20世纪90年代末下降至4000头左右。

进入21世纪后,在省、市各级政府的重视下,莆田猪的保种工作提上了日程。莆田市把常太镇定为莆田猪保护区,并积极投入了保种资金。

除了建立保护区外,2002年还建立了莆田猪保种场。从当地的4个乡镇、15个自然保护村挑选80头母猪、7头公猪,组成了莆田猪的保种群。这意味着从那个时候起,就进一步加强了莆田猪的保种工作。2006年莆田猪被列入《国家畜禽遗传资源保护名录》。2008年莆田猪保种场被农业部正式批准为--国家级莆田猪保种场。

随着经济的不断发展,莆田猪的生产销售模式也在与时俱进。通过种质保护、生态养殖、良种开发等方式,莆田猪又焕发出了新的生机,走上了健康可持续发展的道路。

原文:养猪 > 养猪视频:[农广天地]莆田黑猪的养殖技术视频

网址:https://www.nczfj.com/yangzhujishu/201034512.html

 
上一篇:返回列表
下一篇:[致富经]苏宏星:独臂人养巴马香猪和宠物香猪,年收2000万
推荐文章:
致富要有的“三只眼”
眼光,是人们对事物性质的判断,对事件发展前景的预测。一个人的眼光如何,往往决定着事业的...
未来农村什么人最赚钱?在农村只有这5种人将最赚钱!
种植养殖都是赚辛苦钱,干什么赚钱,种玉米、种水稻、种蔬菜、种果树、搞养殖?都不是。什...
未来十年,有机农业原来有这么多赚钱机会!
2017年7月,中央深改小组第37次会议审议通过《关于创新体制机制推进农业绿色发展的意见...
养猪不赚钱?换个品种,年赚百万
近些年猪肉价格持续起伏变换,养殖户常常的苦不堪言,许多养殖户不得不另觅出路。下面具体...
在农村做这十个项目,又有补贴又能赚钱
近几年农村出台了很多好政策,国家更是积极扶持农业政策,支持农业向资源节约、高效生态转...
这10种最实在的赚钱办法教给你,农民要看看
赚钱是我们每个人的想要的,这10种最实在的赚钱办法教给你,农民要看看!...
扩展阅读:

[水产养殖技术]海参的营养价值及对人体的作用,海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材,它营养价值高,对人的身体有很大的补养作用,但是有些人就很疑惑,到底海参有什么具体的营养价值,有什么具体的功效呢。下面就具体来了...

[水产养殖技术]青蛙是两栖纲无尾目的动物,成体无尾,卵产于水中,体外受精,孵化成蝌蚪,用鳃呼吸,经过变异,成体主要用肺呼吸,兼用皮肤呼吸。 蛙体型较苗条,多善于游泳。 颈部不明显,无肋骨。前肢的尺骨与桡骨愈合,后肢的胫骨...

[农业新闻]根据全国农民负担监测和检查情况的显示,近年来部分地区村级组织负担有所增加。为此,农业部、财政部、发展改革委、国务院法制办、教育部、新闻出版广电总局近日联合出台了《关于做好2017年农民负担...

[农业新闻]为了使土地能创造更高的效益,农民在种植作物时,大多采用合理间作的方式来促进双收,而作为我国经济作物的猕猴桃在定植后的1~4年,猕猴桃行间宽,空地较多时,种植户完全可以进行套种,但当猕猴桃的树冠已全国...

[水产养殖技术]白鲢鱼是我国常见的鱼类,肉质特别鲜嫩,多样的做法深受大家喜爱,白鲢鱼含有丰富的蛋白质,但肉质里总有股难闻的泥腥味,怎么做才能让它没有腥味,更好吃呢?白鲢鱼怎么做好吃?具体来了解一下:...

[水产养殖技术]鲤鱼价格不高而且营养价值丰富,所以消费者们都喜欢食用鲤鱼,而这就导致鲤鱼供求数量急剧上升,鲤鱼易饲养、食性杂、生长快、周期短,所以深受消费者的欢迎,那么鲤鱼鱼苗价格多少?养鲤鱼的市场前景怎么样...

[水产养殖技术]花鲢也叫鳙鱼,当然人们对花鲢对深刻的印象就是它的大脑袋,因此,也常有人称它为“胖头鱼”。鱼脑中含有一种人体所需的鱼油,而鱼油中富含多不饱和脂肪酸,是一种人体必需的营养素,可以起到维持、提高、改...

[粮油价格行情]大豆又称黄豆和毛豆,是最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质的粮食作物。大豆种植自21世纪以来,已经历经经历了四个牛市,平均四年一回,在即将到来的新的四年,会不会再次迎来大豆的牛...

[特养技术]狍身草黄色,尾根下有白毛,雄狍有角,雌无角。狍是经济价值比较高的兽类之一,也是 东北林区最常见的野生动物之一。矮鹿又称狍子,狍,草食反刍动物,属偶蹄目鹿科,中国国家二级保护动物,公狍生茸长角,母狍无...

[特养技术]野猪在山里面长大的,它如果出来活动,是会破坏农作物的。现在野猪越来越多人买来吃,野生野猪是不允许捕杀的,所以市场上都是人工养殖的野猪,如果想要人工养殖野猪就要先购买野猪苗,野猪苗价格怎么样呢?养...