冬季育肥猪的饲养与管理技术方法
冬季气温较低,猪体散热较快,猪为了维持自身的体温,会增加饲料的消耗量,饲料的报酬率低,使养猪经济效益下降。另外,冬季室内外的温差较大,有的猪场往往为了保温而对猪群进行封闭管理,会导致舍内氨气、硫化氢等有害气体的浓度超标,会影响到猪的健康,如果此时饲养管理技术不佳,猪不但不会增重,反而会严重的掉膘,甚至还会引发疾病,因此做好冬季育肥猪的饲养管理工作非常的重要,要改善育肥猪的饲养环境,同时进行科学的饲养管理。下面我们就来看看具体的冬季育肥猪的饲养与管理技术方法。
1、选择适宜的品种
品种的选择对于育肥猪的育肥效果有着重要的作用,是饲养育肥猪的关键。如果品种选择不好,即使使用科学的饲养管理方法,其生长速度、肉的品质及饲料利用率等也很难达到理想的要求。良种猪具有生长速度快、胴体品质好、饲料报酬率高、可提前出栏等优点。目前实际生产中常选择用来育肥的品种多为二元或者三元杂交猪,即利用优良的公猪品种与当地的母猪杂交所得的杂交后代来进行育肥。在育肥前要对公猪进行去势处理,一般选择在25日龄前去势,去势的公猪性格温顺,易于管理,增重效果好,并且肉的品质也会有所改善。
2、做好防寒保温工作
冬季的温度较低,尤其是我国北方地区,有的可达到零下30℃以上,漫长而寒冷的冬季气候对养殖极其不利,因此,冬季饲养育肥猪的重要工作内容之一就是要做好防寒保温工作。在育肥猪转群前要做好育肥舍的检修工作,检查舍内屋顶、墙壁、窗户是否有漏风的地方,如果发现要及时的修理,并将漏风的地方堵上,防止贼风进入。在育肥猪转舍后也要做好日常的检修工作,并注意保持舍内温度相对的稳定,以减少育肥猪的维持消耗。如果有必要还要在舍内设置保温装置,如可以搭建塑料暖棚,该设施投入少,制作方便,保温能力强,可将舍温提高7~10℃,适合于小规模的养殖户。如果规模化饲养,则可在舍内安装保温炉,以减少室内外的温度差。另外,在冬季还可以适当的增加饲养密度,以猪自身的体温来提高育肥舍的温度,无论是采取舍内设置暖炉还是增加饲养密度的方式来提高舍温都要注意,在冬季不可以为了保温而不进行通风,即使在冬季也要适当的通风,以减少舍内有害气体的浓度,保持舍内空气新鲜,以避免疾病的发生。
3、提供全面均衡的营养
寒冷天气,育肥猪摄入的营养有一部分用于抵抗寒冷,因此为了提高育肥猪抗寒能力和增重速度,在做好保温工作的同时,还要适当提高日粮中的营养浓度,尤其是能量和蛋白质的水平。日粮中的消化能提高到11.9~13.3 MJ/kg,育肥前期蛋白质水平可增加到17.5%,然后再逐渐的降低。根据生长育肥猪的生长发育特点,实行前高后低,按不同的生长发育阶段提供不同的营养方式可以获得较高的日增重。饲料要进行合理的搭配,使各营养物质全面、充足且配比合理。不可以忽略育肥猪对矿物质以及维生素的需求量。如果有条件,可以饲喂育肥猪一些白菜、胡萝卜等饲料,这样可以补充维生素,提高猪的抗病能力和抗寒能力。在采取科学的饲喂方法,可采用直线育肥法,一直饲喂营养丰富的饲料,使其充分发挥生长潜能,缩短出栏时间。在育肥的后期,要少量多次的饲喂不但可以防止饲料浪费,还可以增加育肥猪的采食量,利于脂肪的沉积与增重。
4、加强饲养管理工作
冬季应加强育肥猪的饲养管理,做好日常的卫生清洁工作,及时的清理粪污,防止粪便堆积发酵。根据猪的大小调整适宜的饲养密度,利于猪的生长发育,还可减少空间的浪费,冬季可以适当的增加饲养密度。育肥猪入舍后要做好调教工作,让其在固定的地点休息、采食和排泄,这样不但便于管理,还可减少疾病的发生。冬季天气较为寒冷,虽然饮水量较夏天要少的多,但是也不可忽略水的供应,有条件的猪场最好给猪提供温水,避免因饮用太凉的水而带来的刺激。定期对圈舍进行消毒,包括栏舍、用具以及设备都要进行彻底的清理、冲洗和消毒。
5、做好疾病预防工作
做好育肥猪的疾病预防工作,因育肥猪的各项生理机能都已发育健全,对疾病的抵抗能力较强,但是一旦发病会造成较为严重的经济损失,因此要加强疾病的预防。育肥猪易感染寄生虫病,会影响猪的生长发育以及增重,要定期进行驱虫工作,并及时将粪便以及污染物收集起来,进行堆积发酵,以防止再次感染。加强日常的消毒工作,并定期带猪消毒。要根据本地区以及本场猪病的发生情况制定科学合理的程序,并要严格的执行,及时的接种相关疫苗,做好免疫接种工作。
育肥猪冬季的管理做好这几点
如何做好育肥猪管理冬季是饲养育肥猪的关键时期,是猪肉价格最好的时机,但却是一年中饲养环境条件最差、危害最大、困难最多的时期。如果饲养管理技术跟不上,猪不但不长膘,反而掉膘。冬季要大力改善饲养环境,并进行科学饲养。
选择良种杂交猪
利用优良品种公猪与当地母猪进行二元或三元杂交,生产优良杂交仔猪进行育肥。良种猪生长速度快,肉品质好,比土种猪早出栏7天~10天,饲料报酬率高,经济效益可观。选择良种是饲养育肥猪的关键,如果品种不好,不但生长慢,而且肉品质差,饲料利用率低。
足够的生活空间
猪的良好生长需要有足够的生活空间,依据猪的个体大小和用途确定饲养密度和圈舍空间。饲养密度要适当,不能太拥挤,否则不利于猪的生长,而太少则浪费空间。通常圈舍要有采食区、休息区和生活区。采食区要满足所有猪同时采食所需的采食面积,休息区要满足所有猪同时侧卧所需的空间。
舍圈要定期消毒
在育肥猪进圈前应把猪舍、食具等进行彻底清理、冲洗和消毒。墙面粉刷后用2%的烧碱溶液喷雾消毒,以全面杀灭病原微生物,防止感染动物疫病。饲养期间要对圈舍及周围环境进行定期消毒,所选择的消毒药品广谱、价廉、使用方便,无味、无刺激腐蚀性。消毒药品要经常更换,以便达到彻底消灭病原的目的。
给猪驱虫
猪在饲养期最易感染寄生虫病,影响猪的生长。驱虫可用左旋咪唑或伊维菌素等,应在早晨空腹时喂药。在驱虫期间,猪的粪便及其污染物应及时收集,进行堆积发酵,防止再次感染。
饲料营养要全面
冬季天气寒冷,为提高育肥猪的抗寒能力和增重速度,可逐步提高日粮的能量水平。蛋白质水平可相应增加到17.5%,前高后低,可获得较高的日增重。另外,要满足育肥猪对矿物质和维生素的实际需要量。对育肥猪最好采用直线育肥法,从断奶到出栏一直饲喂营养丰富的饲料,以充分发挥其生长潜力,使其尽快出栏,缩短育肥时间。在管理上,需要用较暗的光线,适当减少猪的运动量。饲喂要讲究方法,特别在育肥后期,多采取不限量喂法,最好是少量多次,防止饲料浪费,同时有利于脂肪的沉积与增重。猪吃得多,增重快,能缩短育肥期。若发现育肥猪采食量增加,屠宰率较高时,不要再养,应适时出栏。
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