猪囊虫病的典型症状、鉴别诊断及其防治

李广轩

（黑龙江省富锦市畜牧兽医局，黑龙江富锦156100）

1　病原

猪囊虫与寄生在人体内的有钩绦虫属于同一种寄生虫，有钩绦虫的幼虫就叫做猪囊虫，主要在猪只体内寄生，该虫体为半透明白色，呈椭圆形、囊状，如同黄豆大小。虫体通常在机体活动性较大的肌肉里寄生，能够在肌纤维间包埋，类似于散在的米粒或者豆粒状，这种猪肉也称为“米糁肉”、“米猪肉”或者“豆猪肉”。成虫就是有钩绦虫，主要在人体小肠内寄生。虫体为白色，呈带状，一般每个虫体大约有800～1000个节片，其中每个孕卵片大约含有3～5个虫卵。当孕卵片脱离虫体后，能够经由粪便排到外界环境中。当猪只食入虫卵会进入到消化道内，并在该处从卵内溢出幼虫，接着就会钻入到肠黏膜的小血管中，通过血液循环会寄生在机体的各个组织中，其中肌肉组织里寄生数量最多，特别是活动量非常大的肌肉中最多，如舌肌、咬肌、心肌、腰肌等。幼虫通常需要2个月左右的时间才能够发育成为猪囊虫。此时如果人们食入没有完全煮熟的寄生有猪囊虫的猪肉，由于囊虫没有被杀死就会侵入到人体小肠内，并继续生长发育成为有钩绦虫。

2.　临床症状

当猪只感染虫体数量较少时，通常症状较轻，不会表现出明显的症状。但如果感染虫体数量较多时，病猪的生长发育会表现出明显的停滞现象，且体型呈前宽后窄。另外，由于病猪不同部位寄生有囊虫，会表现出不同的症状，其中最严重的是在脑部寄生，病猪会出现神经症状，有时甚至会突然倒地直接死亡；如果虫体在咽部、颈部寄生，病猪会发出嘶哑的叫声，呼吸急促，呼吸困难，并伴有短促咳嗽等；如果在四肢肌组织中寄生，病猪就会表现出现行走困难，跛足；如果在咬肌内寄生，就会导致舌麻痹，且咀嚼和吞咽出现困难；如果在心肌内寄生，病猪会表现出心肌炎症，或者心肌增厚；如果在咽部寄生，会导致眼球发生移位，视力减弱、羞明或者彻底失明；如果是全身性感染，病猪就会表现出贫血、下痢、水肿，且机体严重缺乏，体质渐进性消瘦，且容易出现继发或者并发性混合感染，并慰问导致预后不良。

3鉴别诊断

旋毛虫：该虫体主要在猪只的咬肌、膈肌内寄生。通过肉眼观察，发现虫体较小，非常难以辨识，一般在猪只肌纤维表面如果发现存在有略凸出的针头大小、卵圆形、浅白色或者灰白色的小点，就可疑似寄生有该虫。

肉孢子虫：该虫体主要在猪只的舌肌、咽喉肌、肋间肌和隔肌内寄生。通过肉眼观察，发现虫体较大，容易被看到，为灰色，呈柳叶形，有时也能够呈半月形护着雪茄烟形，没有包囊，尤其是在肌纤维内非常明显。

4　防治措施

加强饲养管理：采取全面集约化、规模化饲养，或者完全圈养，尽可能选择适宜品种优良的猪只。如果该地区容易发生该病，可在猪育肥前使用丙硫咪唑对全群进行驱虫，即只按治疗剂量喂服，用于驱除消化道内寄生的线虫以及其他虫体，既能够促使猪只增重加快，还能够将体内可能存在的囊虫杀死，从而有效预防该病。

净化饲养环境：猪场环境要采取综合治理，尤其是要注意定期将排出的粪尿清除，并对其采取无害化处理，如消毒、腐熟、发酵等，还要坚持定期按照消毒制度进行灭源。猪群要始终重视监测，确保及时发现及时虫体的个体猪只，并马上采取隔离治疗，同时对整群使用药物进行防治。猪场加强灭鼠、灭蚊蝇措施，禁止猫、犬等其他动物进入场内，尤其是要避免其排出的粪便对场区环境造成污染。

药物防治：丙硫咪唑按每千克体重30mg，每天1剂，连续3天；或者按每千克体重使用30～60mg吡喹酮，每天1剂，连续3天，与少量的饲料充分混合后饲喂，一般采取湿拌料，确保全部采食完。如果病猪症状严重而无法正常采食，可按每千克体重使用80mg丙硫咪唑，采取一次性深部肌肉注射，分多点注射。同时，整场猪群也要进行防治，每千克饲料中添加50～lOOmg丙硫咪唑，分成3～4次饲喂；或者在每千克饲料中添加60～120mg吡喹酮，以湿拌料的形式饲喂，每天1次，连续使用3～5天。临床上使用药物治疗时，可能会有个别猪只出现用药不良的现象，此时可静脉注射一定量的高渗葡萄糖、碳酸氢钠等，能够有效缓解症状。

严格进行屠宰检疫：如果猪肉切面在40cm2内寄生有少于3个的囊虫，要采取盐腌、冷冻等处理后才能够销售，要求冷冻时深层肌肉温度降低到低于-12℃，并至少进行4天，而盐腌则至少要进行20天，且控制食盐量要达到肉重的12%左右，且猪肉腌过要确保含盐量达到5.5%～7.5%。如果寄生有4～5个虫体，就要采取高温处理后才能够销售；如果寄生有6～10个虫体，就用于工业或者直接销毁，禁止直接销售新鲜的寄生有囊虫的猪肉。