懒汉养猪法的优势

梁小文 （黑龙江省方正县畜牧兽医局 150800）

随着养猪业的发展和猪群规格的不断扩大，猪粪、尿的排放量也在急骤增加，之前设计的一套污水排放净化处理系统将难以满足生产发展的需要，如何处理养猪业中一直难以解决的猪粪尿，尤其是规模化养猪场内排泄的大量粪尿对环境生态造成的污染问题，便成了迫切需要解决的问题。懒汉养猪法是利用全新的自然农业理念，结合现代微生物发酵处理技术提出的一种环保、安全、有效的生态养猪法。实现养猪无排放、无污染、无臭气、彻底解决规模养猪场的环境污染问题，他是集养猪学、营养学、环境卫生学、生物学、土壤肥料学于一体，遵循低成本、高产出、无污染的原则建立起的一套良性循环的生态养猪体系。他是工厂规模化养猪发展到一定阶段而形成的又一亮点，是养猪业可持续发展的新模式。懒汉养猪法是多年来总结国内外农村养猪技术，改进创立的投资少、见效快、造价低的新式大棚养猪法。

投资少、造价低，建筑施工简便易行。建造一个养猪规模100头的育肥猪的养猪大棚，只需投资2 000元左右，每平方米造价20元左右。养猪大棚跨度一般为4~5米，长度为20~25米，四周围栏高1.0~1.2米，支撑大棚可用空心砖等材料砌成，棚高一般在2.7~3.0米，材料可选用钢筋、水泥等材料，顶部覆盖塑料薄膜、编织布、草帘等。大棚四周不设围墙，夏天等于是个凉棚，冬季放下塑料薄膜就成为一个暖圈，冬暖夏凉，为猪提供了一个良好的生长环境。省工省力，效益高。由于不需要清粪，按常规饲养，能增强每名员工饲养量。圈内安装自动食槽、自动饮水器。自动食槽要安在棚圈的两端，食槽宽0.2米，深0.8米。底部隔0.2米设一出料口，并按0.2米的间隔加一根钢筋，以免猪进入食槽。料槽内设一插板，可调节饲料量。每25头猪设一个自动饮水器。自动饮水器要下接饮水槽，将水引出棚外。饲料要根据不同日龄的育肥猪喂不同的全价饲料，使猪正常生长发育。一次加满料和水，可供猪3~5 天的饮食。这种方法与传统饲养方法相比每人可饲养育肥猪1 000头，效益提高10倍以上。正常情况下可节省药费，猪吃了微生物菌以后，能帮助消化，节省了部分饲料，还有一定程度下提高猪群的抵抗力。并且发酵床养猪法减少了药物的使用，同时减小了猪肉的药物残留问题。节约水和能源，常规养猪，需大量的水来冲洗，而采用此法只需提供猪只的饮用水，能省水80%~90%。发酵床产生热量，猪舍冬季无须耗煤耗电加温，节省能源支出。据商业机构推广材料强调能节省饲料，原理是粪便给菌类提供丰富的营养，促使有益菌不断繁殖，形成菌体蛋白，猪只通过拱食圈底填充料中的菌体蛋白，补充了营养，因而在一定程度上可以相对节省一部分饲料。

饲养简便易行。在猪进圈之前，首先在圈内撒上一些健康猪的猪粪（www.nczfj.com），然后铺垫0.35~0.48米的锯末、麦秸等垫料，为培养仔猪不在固定的地方排粪便打下基础。懒汉养猪法是农村工厂化养猪的一种形式，提倡用全进全出的饲养方法。入栏仔猪选择日龄50~60天、体重25~30千克、品质优良、健康无病的仔猪。进圈前要进行防疫驱虫。为防止群猪打架，可采取仔猪身上喷撒甲酚皂液等有刺激性气味的消毒剂，或利用晚上进圈等措施，均可收到良好的效果。整个育肥期不需要清除粪便。可采取在猪群出栏后一次性清除粪便，这样做不会影响猪的发育。因为在猪的饲料中添加了一些生物添加剂，这样有利于饲料中蛋白质的分解和转化，降低粪便的臭味。为使夏季无蚊蝇、无臭味，对粪便发酵可采用高效耗氧发酵、或深床厌氧，猪粪发酵时温度可达60~70℃，可杀死粪便中的细菌和害虫，清洁卫生。冬季由于猪群互暖，棚温较高，应注意通风换气，以保证育肥猪的生长发育。可以减轻对环境的污染。不需要对猪粪采用清扫排放，也不会形成大量的冲圈污水，从而没有任何废弃物、排泄物排出养猪场，实现了污染物“零排 放”标准，大大减轻了养猪业对环境的污染。

饲养周期短、育肥出栏快。懒汉养猪法由于棚形合理，冬季保温性能好，夏季凉爽通风，适合猪的生长育肥条件和规模化养殖，饲养周期3个月，80~90天育肥，日增重0.7~0.8千克，每头猪90~110千克出栏。一棚一年养3荐猪，间隔20天，最低利润5 000元左右，年可收入15 000~20 000元。

一棚多用，易于转产。猪棚可一棚多用，不仅可养猪，还可养牛、养羊、养兔、养鸡等，并且可随时转产，种植大棚蔬菜、栽培蘑菇等，增加了抵抗风险的能力。垫料在使用3年后，形成可直接用于果树、农作物的生物有机肥，达到循环利用、变废为宝的效果。