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母鹅从开始产蛋直至淘汰，均称蛋鹅。小型鹅为常用的蛋鹅品种，如豁眼鹅、籽鹅、乌鬃鹅、阳江鹅等。这些鹅体型轻小，头清秀，颈细长、腿稍长，产蛋量高等特点，现在将这些蛋鹅品种特性介 阅读全文 >>
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鹅是一种出肉率极高的家禽，在我国很多地方都有养殖痕迹，也培育出了很多优良的品种。那么这些优良品种中的佼佼者有哪些呢？1、阳江鹅阳江鹅是广东阳江的原产品种，属于小型肉鹅，含 阅读全文 >>
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鹅，是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。属于家鹅。家鹅的祖先是雁，大约在三四千年前人类已经驯养。现在世界各地均有饲养。鹅头大，喙扁阔，前额有肉瘤。脖子很长，身体宽壮，龙骨长，胸部丰满，尾短，脚大有蹼。食青草，耐寒，合群性及抗病力强。生长快，寿命较其他家禽长。随着人民生活水平的提高，优 阅读全文 >>
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马岗鹅，产于广东省开平市马岗镇，能适应广东地区高温高湿的气候，又能耐粗饲，以草食为主，但繁殖性能低下。头长，喙宽，体躯呈长方形，早熟易养，运用现代数量遗传学的育种实用技术，经过9年8个世代系统的选育，建立起的以915品系为核心的马岗鹅逐级繁育体系，该品种是广东优质肉鹅品系。下面 阅读全文 >>
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织金白鹅属绒肉兼用型鹅种，主产于贵州省毕节地区的织金县，分布在黔西、大方、毕节、纳雍、金沙和毗邻的六枝特区、普定县等地。该鹅种具有生长快、育肥性能好、肉质鲜嫩可口、耐粗饲和抗病性强等特点。全身羽毛雪白，体型紧凑，头清秀，颈长呈弓形。喙、额瘤、蹼为橘红色。公鹅体 阅读全文 >>
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扬州鹅体型中等，体躯方圆紧凑。全身羽毛白色，偶见在眼梢或腰背部呈少量灰黑色羽毛个体；头中等大小，肉瘤明显，呈橘黄色，颈匀称，喙、胫、蹼呈淡橘红色，眼睑呈蛋黄色，虹彩呈灰蓝色。公鹅体态健壮，体型比母鹅略大而长，肉瘤大于母鹅；母鹅体态清秀。雏鹅全身乳黄色，喙、胫、蹼橘红色。 阅读全文 >>
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百子鹅体型紧凑，体躯稍长。头大小适中，呈方圆形。额前有肉瘤，颌下有咽袋。羽色有灰、白两种。多数鹅为白色，背部有灰斑，主、副翼羽和颈及腹部羽毛均为白色；少数鹅为灰色，俗称“灰鹅”或“雁鹅”，背羽呈灰色，主、副翼羽中间呈灰褐色，毛尖边沿呈白色，腹羽呈白色。灰鹅喙部为黑色，白鹅喙 阅读全文 >>
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籽鹅体型小而紧凑，略呈长圆形。全身羽毛白色。头较小，头顶有缨（又称顶心毛），肉瘤较小、呈橙黄色，颈细长。背平直，胸部丰满、略向前突出，尾部短而平，尾羽上翘。虹彩呈蓝灰色。皮肤呈黄色。喙、胫、蹼均呈橙黄色。 阅读全文 >>
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莲花白鹅体躯宽，呈椭圆形。全身羽毛白色。喙呈橘黄色，喙后基部正上方有一半球形橘黄色肉瘤。皮肤呈淡黄色，胫、蹼呈橘黄色。 阅读全文 >>
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太湖鹅体型紧凑，颈细长、呈弓形，咽袋不明显。肉瘤圆而光滑，呈淡黄色。全身羽毛紧贴，呈白色。部分鹅在眼梢、头顶部、腰背部出现少量灰褐色羽毛。虹彩呈蓝灰色，皮肤呈白色，喙、胫、蹼呈橘红色。 阅读全文 >>
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广丰白翎鹅体型紧凑匀称，胸部丰满，头大颈长，头部前额有一橘黄色的肉瘤。喙宽扁平，呈橘黄色，两侧有锐利的锯齿。全身羽毛洁白而有光泽。皮肤呈淡黄色，胫、蹼呈橘黄色。 阅读全文 >>
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伊利鹅常相似。雏鹅上体黄褐色；两锱黄色；腹下淡黄色；眼灰黑色；喙黄褐色；胫、趾、蹊橘红色；喙豆乳白色。成年鹅喙象牙色；胫、趾、蹼肉红色；虹彩蓝灰色。羽毛可分为灰、花、白兰种颜色。 阅读全文 >>
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丰城灰鹅头颈高昂，胸部深宽且丰满，腹部宽大而扁平，尾部狭长。额顶有一半圆形肉瘤，呈黑色或橘黄色。喙呈乌黑色。颈背自头部至颈基部有一条灰褐色鬃状羽带，颈腹面、两侧及腹部羽毛为灰白色，胸、腿外侧羽毛为浅灰色，主翼羽和背羽为灰色，尾羽黑白相间。虹彩呈银灰色或酱黄色，皮肤呈白 阅读全文 >>
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兴国灰鹅体型匀称，全身羽毛紧凑。从鹅头顶部沿颈的背部直至基部，有一条由宽变窄的灰色鬃状羽带。胸、腹部羽毛为灰白色。背部羽毛和翅羽呈灰色，有白色镶边。喙呈青黑色，皮肤呈黄白色，胫、蹼呈橘红色。公鹅额前有一明显的肉瘤、呈黑色，腹部饱满、不下垂。母鹅肉瘤较小，有明显腹褶 阅读全文 >>
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闽北白鹅全身羽毛为白色。头顶有橘黄色的肉瘤，无咽袋。喙呈橘黄色，喙边有梳齿。虹彩呈灰蓝色，皮肤呈白色，胫、蹼呈橘黄色。公鹅颈长，胸宽，头部高昂，肉瘤较大。母鹅尾部宽大、丰满，性情温驯，肉瘤较小，经产母鹅有腹褶。雏鹅全身绒毛呈黄色。 阅读全文 >>
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长乐鹅羽毛多为灰褐色或银灰色，少数为纯白色。成年鹅头颈部羽毛有一棕色带，与背部、尾部羽毛的棕褐色区连接。颈部腹侧、胸、翅下、腹部一般呈灰白色或白色。主翼羽呈灰褐色，边缘为浅褐色。背羽呈灰黑色，鞍羽呈灰色、镶浅褐色边。头部无顶星毛，无咽袋。喙及头顶肉瘤呈黑色，虹彩 阅读全文 >>
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皖西白鹅体型中等，体态高昂，颈长、呈弓形，胸深广，背宽平。全身羽毛洁白，部分鹅头顶部有灰色羽毛。部分鹅枕部生有球形羽束，俗称“凤头鹅”。少数个体颌下有咽袋，俗称“牛鹅”。肉瘤呈橘黄色，圆而光滑，无皱褶。喙呈橘黄色，喙端颜色较淡。虹彩呈蓝灰色。胫、蹼呈橘黄色。 阅读全文 >>
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浙东白鹅体型中等偏大，结构紧凑，体态匀称，背平直，尾羽上翘，呈船形。喙呈橘黄色。肉瘤高突，随着年龄增长突起明显，呈橘黄色。全身羽毛呈白色，虹彩呈蓝灰色，皮肤呈白色，胫、蹼呈橘黄色，爪呈白色。 阅读全文 >>
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永康灰鹅体躯呈长方形，颈细长。颈部正中到背部主翼羽呈深灰色，颈部两侧、腹侧和前胸部羽毛呈灰白色，腹部羽毛为白色，尾部羽毛为灰色。肉瘤、喙呈黑色，皮肤呈淡黄色，胫、蹼呈橘红色，爪呈黑色。 阅读全文 >>
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豁眼鹅体型小而紧凑，颈细长、呈弓形，体躯为椭圆形，背平宽，胸突出。全身羽毛为白色。头中等大小，额前有黄色肉瘤，喙呈橘黄色，颌下偶有咽袋。典型特征是眼睑为三角形，上眼睑有豁口。虹彩呈蓝灰色，皮肤呈黄色，胫、蹼呈橘黄色。 阅读全文 >>
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伊犁鹅体躯呈椭圆形，头上无肉瘤，颌下无咽袋；颈较短，腿短粗，翼、尾较长。羽毛紧贴，羽色有灰色、白色和花色。喙呈橘红色。虹彩呈蓝灰色，皮肤呈白色，胫、蹼呈橘红色。 阅读全文 >>
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云南鹅体型中等，有白、灰、花三种羽色，以白羽居多。虹彩多呈黄色，少数呈蓝灰色或褐色。皮肤呈白色。 阅读全文 >>
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织金白鹅体型紧凑，头清秀，颈部细长、呈弓形，全身羽毛白色，偶有杂色。喙、肉瘤呈橘红色。皮肤呈白色。胫、蹼呈橘红色。 阅读全文 >>
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中国鹅是世界最古老的鹅品种之一，是我国的主要鹅种，也是东亚大陆的主要鹅种，被国际上公认为良种，被引至许多国家并用以改良其他品种。在国冉，由于饲养历史悠久，分布广泛，在各地又形成了许多品变种：皖西白鹅、四川白鹅、浙东白鹅、溆浦鹅、太湖鹅、豁眼鹅、需县白鹅、雁鹅、乌鬃鹅 阅读全文 >>
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四川白鹅体型中等，羽毛紧密、呈白色、有光泽。虹彩呈蓝灰色，皮肤呈白色，喙、胫、蹼呈橘黄色。成年公鹅体型稍大，头颈粗短，体躯较长，额部有半圆形的肉瘤，颌下咽袋不明显。成年母鹅体型稍小，头清秀，肉瘤不明显，颈细长，无咽袋，腹部稍下垂，少量有腹褶。雏鹅绒羽呈黄色。 阅读全文 >>
