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[科技苑]水鸭养殖的宅生活

2014年10月31日 来源:CCTV7 作者:农广天地
内容摘要:[科技苑]水鸭养殖的宅生活  视频来自:CCTV农广天地
[科技苑]水鸭的宅生活(20140801)



首播:CCTV-78月01日18:30CCTV7科技苑直播入口

重播:CCTV-78月02日14:13CCTV7科技苑点播入口



节目导视:

明明
 

[科技苑]水鸭养殖的宅生活  视频来自:CCTV农广天地

[科技苑]水鸭的宅生活(20140801)

 

首播:CCTV-78月01日18:30CCTV7科技苑直播入口

重播:CCTV-78月02日14:13CCTV7科技苑点播入口

节目导视:

明明是水禽,为何要让鸭子变成宅男宅女?鸭子离开了水,为何臭蛋会变少?鸭蛋越下越大,急坏了养殖户,他们究竟在急什么?

水禽水养是我国传统的饲养模式,鸭喜欢在水中觅食、嬉戏和交配等活动。2000年来,北方养鸭发展迅速,但由于缺乏技术方面的研究和相关配套技术,在饲养上结合南方饲养模式,在没有自然水源的情况下,在运动场上人工挖建水池让鸭洗浴。无论南方、北方,这种饲养模式生产水平低。目前按山东省肉种鸭800万只的饲养量计算,每天需排放污水3.2万~4.8万立方米,每年排放污水11681万立方~752万立方,不仅造成大量的水资源浪费,而且也造成严重的环境污染。 山东省农科院家禽研究所的王生雨研究员经过多年的探索研究,终于研制出了完整的一套旱养肉种鸭高效配套技术。该技术对节约用水、减少水污染、节约电能、节约饲料、控制疫病、提高生产水平、提高经济效益、社会效益及生态效益意义重大,对促进我国肉种鸭健康养殖发展起到了推动作用。

孵出窝的小鸭或购买回的雏鸭,先用少许石膏粉泡水(兑成稍白状),喷在食物里,让鸭自食。常给出窝的小鸭喂红糖水或葡萄糖。

    

出壳7天之内的雏鸭切莫急于下水,也不能放养在高于30℃以上的地方,要让鸭儿在荫凉地方休息,不让它们成堆蹲集在一起。

    

将未熟的硬饭用冷水浸泡20分钟后喂给,日喂5-6次。4-5天后定量喂淡盐水。刚出窝不会吃食的小鸭人工辅助喂食1-2次。

    

小鸭喂到7天后训练放养,不能曝晒。15-20天逐渐减量喂食,日喂1-2次,食物最好是沙虫和粪蛆。20天后赶出放养。

    

放养不中途下田,不走烫路,不放污水沟、冰冷的活水沟、急水沟、大河,不放有毒和刚喷过农药的田块。刚下过雷阵雨和洪水天不放养。  

秋季,饲草丰盛,气温适宜,是饲养秋水鸭的“黄金季节”。

    

一、选好鸭苗。选个体大,脐部清洁干燥,活泼有神,胎毛松软光泽,吃食快而多,叫声洪亮的雏鸭作种鸭。

    

二、开食。买回的鸭苗先用黄连50克和甘草250克煎汁拦料供100只鸭服用,然后用绿豆0.5公斤,石膏0.1公斤拌入10公斤米饭内,连喂3-5天。常给小鸭饮用红糖水或葡萄糖水或蜂蜜水。小鸭7天内不要急于下水,不让鸭在温度超过32℃的地方活动:而要在竹林、田园、溪边等荫凉处休息,也不能让其蹲集打堆。开食后的雏鸭用半生熟的米饭加凉水饲喂,每天喂5~7次,每次喂半饱,5天后定量喂淡盐水;7天后,在上午10时前和下午18时后,将鸭群赶入田水中训放,每次15分钟;20天内每天还要喂一些如浮萍之类的青饲料;20天后可打捞一些粪蛆和小虫喂养,30天后即可赶入稻田、溪河放养。

    

三、设蔽荫棚。初秋气温、水温仍较高,应尽量使鸭子早放晚归,中午炎热时将鸭群赶到蔽荫棚里或大树下休息纳凉,以防中暑。以每100只鸭设1个蔽荫棚为宜。

    

四、加强通风。保证鸭舍空气流通,新鲜凉爽,如夜间天气闷热,鸭子鸣叫不安,可将鸭子赶入池水中,也可使用电风扇等进行人工通风。

    

五、饲料配制。苗鸭养至7日龄后即可转入正常饲养[/]。饲料搭配:玉米38%、糠麸12%、豆饼25%、鱼粉3%、贝壳20%、骨粉1.5%、食盐0.5%。出壳第1周后每3小时喂料1次;20日龄后每天喂3~4次,并可利用稻田放养,减少用料量。

    

六、科学放牧。科学放牧应“三做到、五不放”。“三做到”:①鸭放前几天要训练鸭群“上杆”;②赶鸭出牧宜适当喂些饲料以免因饥饿贪食而吞咽过多的泥沙;③应选择水浅水清草多的地方放牧,放牧时间应随鸭龄增长,由近到远,中午要在荫凉处多休息,并随时游泳饮水,做到早出牧晚收牧。“五不放”:①“放牧途中不下田,不能走烫路;②不到农药污染地放牧;③不要使鸭子扑翼急行避免鸭群受惊受伤;④不逆水放牧,水退放出,水涨赶回;⑤不在烈日下放牧。

    

七、加强保温。10月底起就要做好防寒风侵袭,放养时应赶到较暖和的沙滩、塘坎、水渠等避风处,以免受寒受冻。

    

八、防鸭中暑。雏鸭体质娇嫩,在刚入秋季时气候炎热很容易中暑,当雏鸭出现烦躁不安、伸颈鸣叫时,可放到深水沟内游泳饮水,以防中暑。如雏鸭在放牧中,突然湿毛下沉、打圈即为中暑先兆,可先用小缝针刺破脚上的小血管挤出瘀血,随后喂人丹2粒或少量霍香正气水、醋白糖水,并置荫凉处休息。

    

九、强度育肥。秋水鸭饲养50~60天时即可长到1-1.2公斤,这时可改用“高能量低蛋白”的配合饲料快速填肥。 

十、加强疫病防治。秋水鸭易发生大头瘟,死亡率高达90%以上。因此,应勤扫鸭舍鸭粪,勤洗饲水槽;保持鸭舍干燥通风;用10-29%鲜石灰液消毒;定期注射鸭瘟、禽出败等疫(菌)苗进行免疫;常在饲料中加夏枯草、铁马鞭、大蒜、蒲公英等以草代药喂服防病;每周喂1次畜用土霉素,用量为每50公斤饲料每次500克,对可疑鸭群和假定健康鸭群用鸭瘟疫苗紧急接种,严格消毒,早隔治。实践表明:用牛油250克,辣椒、蒜头各120克,混匀喂80只鸭;或用大麦1公斤炒熟,趁热装入缸内,再用1只兔子的鲜血拌炒熟的小麦喂鸭,喂后24小时内,禁止鸭下水和吃水,对防治疫病效果很好。

 

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