大山生态养殖无菌蝇蛆养虫子鸡

4月28日，从首都北京传来喜讯，枞阳县周潭镇大山生态虫子鸡养殖专业合作社社长周著琴胸戴大红花，走进梅地亚中心，获得“2012中国优秀经济女性”荣誉称号。在枞阳县，周著琴是迄今获此殊荣的第一人，今年在全省也是唯一的一名。这是她继荣获2012年“全国计划生育家庭妇女创业之星”之后的又一殊荣。

日前，笔者慕名来到大山村。 5月的大山，郁郁葱葱，青果摇枝。果林深处，鸡犬之声相闻，今年36岁的周著琴正拎着水桶给鸡喂水。谈起北京领奖的感受，周著琴说，这对她更是一种温暖的鼓励和莫大的鞭策，“这些年来，我没有惊天动地的业绩，只是相信”生男生女都一样、女儿也是传后人“和”少生优生、幸福一生“的号召，生育两个女儿后，主动实行了绝育手术，积极参加县、镇计生部门组织的农业新知识、新技术培训，为”富民强村“起了带头的作用。 ”

回乡创业之前，周著琴在江浙一带的纺织厂、服装厂打过工，在河南省濮阳市替别人办过塑料编织袋厂……多年的打工生活和办厂打拼生涯中，她积累了丰富的社会实践经验和中小型企业创办、管理经验，于是萌发了回乡创业的念头。 2006年，一个偶然的机会，她从电视上看到了养“生态虫子鸡”创业致富的信息，便与丈夫周立宏商量后辞了工作，去学习无菌蝇蛆培育技术，丈夫则回家乡选址并建设养鸡场。

2007年开春，首批1万枚优良种蛋孵化成雏鸡后，在喂食小米或碾碎的玉米的同时，她开始培育无菌蝇蛆。无菌蝇蛆的培育程序繁杂，对环境卫生和温度、湿度要求特别苛刻。在30多平方米的育苗室，一次放多少水、置几个煤炉、烧几窝蜂窝煤，也要细细琢磨！她要时刻盯着温度表和湿度表，一刻也不敢马虎大意，夫妻俩日夜轮班值守。雏鸡抚养每三天要减一次温度，一个月才能进入常温状态，还要断喙，经过多次防疫……

雏鸡在喂养无菌蝇蛆中一天天长大。夫妻俩白天将鸡群放养在山上的经果林丛中，这样既能增加鸡的活动量，又能让鸡群啄食果树林中的天然虫子、嫩草和散落在草丛中的瓜果，使“大山生态虫子鸡”名副其实，经得住检验。 3个多月后，这一万余只“大山生态虫子鸡”出栏了，很多人慕名上门收购。在镇、村计生协和相关部门的帮助下，当年就实现了 “大山生态虫子鸡”品牌化、产业化运作。

2009年，她联合3位农户，筹集资金100万元，注册成立了“枞阳县大山生态虫子鸡养殖专业合作社”，与乡邻续签了100多亩经果林20年的承包合同。当年养殖了虫子鸡5万只，还增添了美国七彩山鸡、雪山鸡、贵妃鸡等几个优质养殖品种，当年产值200万元，获纯利50万元。现在，她的养鸡场年存栏量保持在12万只。

周著琴的大女儿在镇中学读初三，小女儿才9岁，读小学三年级，每天都要接送。只要不出差，她都是自己接送小女儿上学，她说这就是“在家门口创业的好处”，现在也真正体会到“少生优生、幸福一生”这句话的甜头了。因为这不仅使她有更多的时间做自己喜欢做的事，也让自己证明了自己！

多年来，周著琴致富不忘家乡人，坚持为周边“双女户”和“独生子女家庭”发展禽类养殖业提供技术咨询和服务，并因此带动300余个计生户从事家禽养殖业。自2007年以来，她也多次受到表彰嘉奖：2009年2月，当选为枞阳县第九届妇联“三八红旗手”；同年9月荣获全县“农民创业带头人”称号；2010年以来连续4年被评为 “婚育新风文明户”。