野鸡的养殖技术
野鸡育成期的饲养管理
野鸡脱温后至性成熟前的这一阶段,为野鸡的育成期,这时期正是野鸡长肌肉、长骨骼、体重的绝对增长速度最快的时期,平均每只鸡日增重达10—15克,到3月龄时雄野鸡可达到成年体重的73%,雌野鸡可达到成年野鸡的75%。因此,育成期的饲养管理,对日后商品野鸡的上市规格或种野鸡性能的质量关系密切。所以对育成期的饲养管理同样也应给予高度重视。
1.饲养方式
(1)立体笼养法
以商品肉用野鸡为目的大批饲养,在育成期采用立体笼养法,可以获得较好的效果。此期间野鸡的饲养密度应随鸡龄的增大而降低,结合脱温、转群疏散密度,使饲养密度达到每平方米20只左右,以后每2周左右疏散1次,笼养应同时降低光照强度,以防啄癖。
(2)网舍饲养法
网舍饲养法对作为种用的后备野鸡可提供较大的活动空间,使种用野鸡繁殖性能提高。在雏野鸡脱温后,转到网舍饲养时,为防止由于环境突变,野鸡惊慌突然起飞乱冲乱撞,造成死亡损伤,应将野鸡的主翼羽每隔2根剪掉3根。网舍饲养应在网室内或运动场上设沙地,供野鸡自由采食和进行沙浴。
(3)散养法
可以根据野鸡的野生群集习性,充分利用荒坡、林地、丘陵、牧场等资源条件,建立网圈,对野鸡进行散养,为防野鸡受惊飞逸,可在野鸡出壳后进行断翅,即用断喙器切断雏野鸡两侧翅膀的最后一个关节。在外界环境温度不低于17—18℃时,雏野鸡脱温后即可放养。放养密度为每平方米1—3只。这种饲养方法,野鸡基本生活在大自然环境中,空气新鲜、卫生条件好、活动范围大,既有天然野草、植物、昆虫采食,又有足够的人工投放饲料、饮水,极有利野鸡育成期的快速生长。同时,在这种条件下生长的野鸡具有野味特征,很受消费者的欢迎。
2 .饲养管理
(1)饲养
5—10周龄的野鸡每天喂4次以上,11—18周龄,每天喂3次。饲喂时间应早晚2次尽量拉开时间间距,中间再喂1次,这样就可避免夜间空腹时间过长,切忌饲喂不定时,饲喂量时多时少,野鸡饥饱不均。在饲养过程中,必须给野鸡不间断地供给清洁饮水。
(2)转群
野鸡胆小敏感,易受惊吓。因此,在野鸡转群前,要进行大、小、强、弱分群,以便分群饲养管理,达到均衡生长。同时,野鸡由育雏笼养转到育成舍平面饲养,环境条件的突然改变,使得野鸡精神不安,惊慌万状,易在舍内四角起堆,互相挤压,造成局部密度过大,特别是夜间,天气较凉,雏野鸡更易扎堆,造成死亡。为避免压死野鸡,应在四处墙角用垫草垫成30度角的斜坡,将垫草踏实,这样野鸡钻不进草下,减少了挤压的伤亡。在转群的前2—3天内,夜班人员要随时将挤堆的雏野鸡及时分开。
(3)驱赶驯化
在网舍饲养条件下,在转群的1周内,将野鸡关在房舍内,定时饲喂,使之熟悉环境及饲养员的操作动作等,建立条件反射,使之不怕人,愿意接近人。在天气暖和的中午可将野鸡赶到室外自由活动,下午4点以前赶回房舍。1周后,白天将野鸡赶到网室运动场自由活动,晚上赶回房舍。如遇雨天,应及时将野鸡赶回舍内,以防淋雨感冒,待形成一定的条件反射后,就可以昼夜敞开鸡舍门,使野鸡自由出入。
(4)网养密度
5—10周龄每平方米6—8只,如运动场面积计算在内则每平方米3—5只,野鸡群以300只以内为宜。11周龄每平方米3—4只,将运动场面积计算在内,每平方米为1.4—2.5只,按雌雄分群饲养,每群100—200只。 据报道,育成期饲养密度直接关系到体重发育、羽毛完整、疾病流行。
饲养密度与野鸡尾羽生长和长度呈反比关系,饲养密度为2只/米2时,背羽和尾羽生长良好,无光背和尾羽损伤。饲养密度为4—5只/米2时,背羽生长良好,但尾羽多有损伤,部分尾羽长不出。
饲养密度8只/米2时,虽然体重仍能达到上市标准,但光背野鸡增多,尾羽受损,基本上长不出来。因此,要严格控制饲养密度在4只/米2以下,保证羽毛特别是尾羽的生长。争取好的市场售价。
(5)光照
如果留作种用的野鸡,应按照种鸡的光照要求,分别对雄、雌种用野鸡适时达到同步性成熟来管理。对于肉用野鸡,采用夜间增加光照来促使野鸡群增加夜间采食、饮水,提高生长速度和脂肪沉积能力。
(6)日粮营养
在夏季天气酷暑和冬天寒冷时,应提高野鸡日粮的能量水平,补充维生素、微量元素以保证育成期的生长发育所需。
(7)卫生防疫
在野鸡的育成期间,应将留作种鸡所应做的防疫工作,在此期完成,在育成期如果是网室平养,应预防球虫病和禽霍乱,可以在饲料中添加药物进行预防。
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