青海高原春油菜菌核病的发生规律及其防治技术

       油菜是我国主要的油料作物，也是青海省传统的经济作物。随着产业结构的调整以及市场前景看好，油菜的种植面积逐年扩大，施肥水平逐步提高，相应的，油菜菌核病也呈现出加重趋势，常年发病率高达10%～15%，严重的甚至达到50%以上，病株一般减产10%～70%。
　　油菜菌核病俗称麻秆、白秆、烂秆等，是青海省油菜的主要病害之一，不仅影响产量，而且使品种的含油率下降。此病寄主范围极其广泛，主要寄主有油菜、白菜、甘蓝、向日葵、茄子、辣椒、蚕豆、胡萝卜、马铃薯等。
　　1 菌核病的为害症状
　　（1）菌核病在油菜的整个生育期均可发生，其中以结实期发生最重。油菜的茎、叶、花、角果均可受害，以茎部受害最重。茎部染病初期现浅褐色水渍状病斑，后发展为具轮纹状的长条斑，边缘呈褐色，湿度大时表面生棉絮状白色菌丝，偶见黑色菌核，病茎内髓部烂成空腔，内生很多黑色鼠粪状菌核。病茎表皮开裂后露出麻丝状纤维，茎易折断，致病部以上茎枝萎蔫枯死。叶片染病初期呈不规则水浸状，后形成近圆形至不规则形病斑，病斑中央为黄褐色、外围呈暗青色、周缘浅黄色，病斑上有时轮纹明显，湿度大时长出白色棉毛状菌丝，病叶易穿孔。花瓣染病初呈水浸状，后渐变为苍白色直至腐烂。角果染病初现水渍状褐色病斑，后变为灰白色，种子瘪瘦、无光泽。
　　（2）成株期叶片发病，病斑呈圆形或不规则形，中心为灰褐色或黄褐色、中层呈暗青色、外缘具有黄晕，病斑在潮湿情况下迅速扩展直至全叶腐烂。茎部感病后病斑呈梭形且略有下陷，中部为白色，边缘为褐色，在潮湿条件下，病斑发展非常迅速，上面长出白色菌丝，到病害晚期，茎髓被蚀空，皮层纵裂、维管束外露，因而极易被折断，茎内形成许多黑色鼠屎状菌核。重病株全株枯死，轻病株部分枯死或提早枯熟，且种子不饱满，产量和含油率都有所降低。当油菜因长势过旺而倒伏时病害更严重。
　　2 菌核病的病原、发病规律和传播方式
　　2.1 病原
　　油菜菌核病病原为核盘菌，属子囊菌亚门复菌菌核形状不规则，外表呈黑色，内部为白色或粉红色。
　　2.2 发病规律
　　油菜菌核病主要以菌核混在土壤中或附着在采种株上、混杂在种子间越冬。青藏高原油菜区一般在3～5月间萌发，子囊孢子成熟后从子囊里弹出，借气流传播侵染衰老的叶片和花瓣，长出菌丝体，从而导致寄主组织腐烂变色。病菌从叶片扩展到叶柄再侵入茎秆，也可通过病、健组织接触或黏附进行重复侵染，病菌在生长后期又形成菌核越冬。菌丝生长发育和菌核形成适温为0～30℃，最适温度是20℃，最适相对湿度为85%以上。菌核可不休眠，在5～20℃及较高的土壤湿度均可萌发，其中以15℃为最适。菌核在潮湿土壤中能存活1年，在干燥土中可存活3年。子囊孢子在0～35℃均可萌发，但以5～10℃为适，萌发经48h完成。生产上，在菌核数量较大时，病害的发生流行取决于油菜开花期的降雨量，降雨量多则田间湿度大、发病重，降雨量少则田间湿度小、发病轻或不发病。此外，连作地或施用未充分腐熟的有机肥、播种过密、偏施和过施氮肥都易导致发病，且地势低洼、排水不良或湿气滞留、（www.nczfj.com）植株倒伏的地方发病较重。
　　2.3 传播方式
　　油菜菌核病是由油菜菌核菌引起的一种真菌性病害。病菌以鼠屎状的菌核寄生在土壤、种子和病株残体中越冬，次年5～7月，随着气温回升和雨水增多，土壤中的菌核可直接萌发产生子囊盘，子囊盘释放出大量的子囊孢子随气流传播。子囊孢子在植株表面萌发产生菌丝，可直接从表皮细胞间隙、花瓣、伤口和自然孔口侵入。田间传播主要靠子囊孢子大量侵染花瓣，感病花瓣大量脱落到叶片上从而引起叶片发病，叶片病瓣扩展蔓延至茎上或病叶腐烂后黏附在茎上，从而引起茎秆发病。另外，已发病的茎秆、枝叶与无病的茎秆、枝叶接触也会导致病害的再侵染。
　　3 防治措施
　　根据该病发生和为害的特点，将农业防治和药剂防治相结合，才能控制其流行。
　　3.1 农业防治
　　（1）选用抗病品种。选用青杂系列双低油菜品种青杂2号、青杂5号等对油菜菌核病具有较强抗性的品种。
　　（2）种子不带菌。在油菜收获时，选无病或性状优良的植株，取其主轴中段留种。或在播种前先筛去混杂在种子中的菌核，然后用0.5～0.75kg食盐对水5kg选种，除去上浮的秕粒和菌核，下沉的种子用清水冲洗干净后再播种。
　　（3）实行轮作，同一地块不重茬，以减少菌源。
　　（4）清洁田块，渣不还地。油菜菌核病有50%～90%集中在茎秆基部12～15cm处，在重病区和重病田的油菜成熟时，要改进收割方式，将枯株连根拔起，不让菌核脱落入田中，以减少土壤中菌核的残留量，尽可能将茎秆作柴烧掉。油菜收获后，要将田间、田埂、路旁和脱粒场等处的病残体彻底清除、集中烧毁，这样能有效降低下年油菜菌核病的发病率。
　　（5）合理密植，以改善株间通风透光条件，从而减轻发病。一般上等肥力的田块以每667m2种植1.1万左右为宜，中等田块以每667m2种植1.5万株左右为宜。
　　（6）加强田间管理。采用配方施肥技术，提倡施用有机肥，避免偏施氮肥，配施磷、钾肥及硼、锰等微量元素，防止开花结荚期徒长、倒伏或脱肥早衰；及时中耕或清沟培土，盛花期及时摘除黄叶和老叶，以防止病菌蔓延；同时，应重视施基肥，增施磷钾肥，以增加植株的抗病力；做好中耕培土，及时摘除病、黄、老叶，随即带出田外作饲料，不可随意丢弃在田间，以减轻病菌蔓延为害。
　　3.2 化学药剂防治
　　油菜开花期间，在叶病株率达10%以上、茎病株率在1%以下时开始喷药防治。可使用以下药剂防治： 40%菌核净可湿性粉剂1000倍液喷雾或3%菌核净粉喷粉；（2）20%阿苯达唑（施宝灵）悬浮液2500～3000倍液喷雾；（3）70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液喷雾；（4）50%异菌腺扑海因，可湿性粉剂600倍液喷雾；（5）50%腐霉利速克灵，可湿性粉剂1000倍液喷雾。以上药剂可轮换使用，每隔7～10d喷1次，连喷2～3次即可。
　　作者简介：
　　李宜全（1976年-） 男，本科，助理农艺师，现主要从事农业技术推广工作。