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[科技苑]薰衣草种植很神奇

2014年11月04日 来源:CCTV7 作者:农广天地
内容摘要:本期节目主要内容:薰衣草的用途极为广泛,在我们的日常生活中,很多东西都与薰衣草有关系,如洗手液、香皂、洗衣粉、洗衣液、洗发水等,凡是你能想到的日用品几乎都有它的成分。薰衣草能杀菌,驱蚊,镇静等。
 

[科技苑]薰衣草种植很神奇  视频来自:CCTV农广天地

[科技苑]神奇的薰衣草(20141008):

本期节目主要内容:薰衣草的用途极为广泛,在我们的日常生活中,很多东西都与薰衣草有关系,如洗手液、香皂、洗衣粉、洗衣液、洗发水等,凡是你能想到的日用品几乎都有它的成分。薰衣草能杀菌,驱蚊,镇静等。(《科技苑》20141008神奇的薰衣草)

在人们日常的生活中,不经意间就会接触到薰衣草,比如说香皂、洗发水、沐浴露、牙膏等等都含有薰衣草的成分。其实薰衣草的原产地是法国普罗旺斯,我国在十九世纪六十年代作为重大科研项目引进,并在新疆试种成功,到目前为止,我国的大部分地区都能见到它的踪迹。 利用薰衣草提炼的精油被已经成为化工、医药、食品等多个行业不可或缺的香料添加品。那么,薰衣草为何能散发出芳香的气味?薰衣草什么部位芳香的气味最浓厚?在生活当中又该怎么应用?本期节目将揭开关于薰衣草的众多秘密。

薰衣草(Lavender)为唇形花科(Labiatae),薰衣草属(Lavandula)之多年生常绿小灌木。原产於地中海沿岸地区,但也有文献报导:薰衣草原生於波斯(今之伊朗)与加那利群岛,经由腓尼基人引进到地中海滨之法国。植株高度(含花茎)30-100公分不等,叶片狭窄,灰绿色,茎直立,在国外夏秋季节开花,为穗状花序,花序长5-15公分,花色因品种而异有蓝、淡紫、紫、浓紫及白色等,以蓝色最普遍。每个果实有4粒种子。每公克有800-1,100粒种子。

品种分类

薰衣草属有5个亚属,所有的庭园及普通薰衣草均属於Stoechas亚属或Spica亚属,有些在澳洲发现的稀有品种则属於Pterostachy亚属。薰衣草由於栽培历史久远,种类繁多,因此要精确的鉴定并不容易,依据研究人员的叙述,薰衣草可区分如下五种:

1、英国薰衣草系(English lavender)英国薰衣草是属於Spica亚属。大部份品种之株高约60-90公分,惟有少数矮性品种。English薰衣草、Common薰衣草、Garden薰衣草、Ture薰衣草、Vera.、Officinalis.及Spike薰衣草均属於此系列。英国薰衣草系列是最耐寒的灌! 木具狭长如针状之银色叶片,未开花时植株生育可达60公分×60公分(高×宽)。花色有蓝、紫、粉红及白色。兹介绍一种最为大家所提及的狭叶薰衣草(True lavender)

1.狭叶薰衣草(True lavender,Lavandula angustifolia Mill.)原生於西班牙至希腊之地中海北部之野地植物,可在野外或中海拔(600-1500公尺)之山区栽培。种名angustifolia为狭叶之意,因此以狭叶薰衣草称之。狭叶薰衣草,在南法普罗旺斯又叫Fine或Female薰衣草,生长於海拔800-1300公尺之地方,在欧洲地区主要做为观赏庭园之栽植。在澳洲、英国、南斯拉夫及俄罗斯也有少许栽培。狭叶薰衣草,全株具薰衣草典型香气。木质茎长20-30公分,被狭长形绿色小叶所覆盖,花茎约60公分高,没有叶片及分支。开花期较早,开蓝色小花,2唇瓣,很容易和顶端花穗分离。由狭叶薰衣草所萃取提鍊之精油较少樟脑味,具绝佳的香味品质较佳,因此,利用於芳香疗法及高品质香水。全球各地之狭叶薰衣草精油年产量为200公吨,大部份在欧洲地区生产。

二.宽叶薰衣草(Spike lavender,Lavandula latifolia L.)

宽叶薰衣草又叫Aspic,Male或large薰衣草,原生於地中海地区? ]西班牙南部),栽培於海拔600-800公尺之地方,法国及西班牙为精油主产区。种名latifolia为宽叶之意,因此以宽叶薰衣草称之。和狭叶薰衣草之不同点,是其木质茎较长且分支较多致其树丛也较大。植株高度从30-80公分不等。幼叶对生、有绒毛、灰白色、像汤匙及非狭长形。开紫色花,不易从花穗分离。开花期较晚。全株具有像樟脑之刺激性香气,主要做为清洁产品,昆虫驱虫剂、油漆及烹煮调味料。

2、Lavandin交配系(Lavandula × intermedia)为英国薰衣草系之狭叶薰衣草(Lavandula angustifolia Mill.)与宽叶薰衣草(Lavandula latifolia Medic.)之杂交品种。Lavandin由於株型较大,生长较快,产量较多及抗病性较强,因此是目前栽植最多的薰衣草(约占80%以上),尤其是在400-700公尺较低海拔之南法地区。叶片通常较狭长且宽。未开花时植株发育可达90公分×90公分(高×宽),花茎较长。花比狭叶薰衣草大,颜色也较深蓝。开花期界於狭叶薰衣草与宽叶薰衣草之间。其精油产量较狭叶薰衣草多4倍以上,普遍受香水工业所喜爱,惟并不推广於医疗利用上,目前全球精油年产量为1,000公吨。

3、西班牙.法国薰衣草系(Spanish lavender,Lavandula stoechas L.)原生於地中海盆地,法国南方的小岛,也叫义大利薰衣草(Italian la! vender),叶片狭长,灰色,植株发育可达70公分×70公分。圆椎状的花穗短且粗,开美丽的暗紫色花,顶端有像蝴蠂翼的苞片为其主要特性。由於闻起来有很强的油味,不符合市场需求,因此不做为精油的经济生产。主要做为庭园观赏植物。古希腊、罗马及阿拉伯人广泛的做为防腐剂及化妆品用。花偶尔采用做为乾燥花,但市场大部份为英国薰衣草系及Lavandin杂交系所取代.。

4、齿叶薰衣草系(French lavender,Lavandula dentata L.)大部份原生於西班牙,或南法,通常以其叶片的形状称之为齿叶薰衣草,也叫Fringed薰衣草、为一紧密的小灌木,叶片绿色狭长型,叶缘锯齿状为其主要特徵、茎短且纤细,花蓝灰色丛生,压缩的花穗带有淡淡的苞片分散在整个花期中。植株发育可达60公分×60公分。此一系列的品种在潮湿的气侯条件下比其他系列生长较好,主要也是做为庭园观赏植物。

5、羽叶薰衣草(SectionPterostoechas)羽叶.厥叶薰衣草,生长於加那莉群岛.地中海岸 四季开花ㄉ品种.注意此品种不可食用.目前是在台湾生长不错ㄉ薰衣草喔

6、棉毛与其他薰衣草交配系( 非交配 L.LATAFOLIA)

经过多年引进、研究认为北海道薰衣草具有极高的观赏价值,是现代农业旅游观光的好品种,现把其繁殖与栽培技术介绍如下。

一、形态特征与生长特性

北海道薰衣草是一种着名的香草植物,株高20~100厘米,叶互生,椭圆形披尖叶,穗状花序,花蓝紫色、馥郁,有“宁静的香水植物”称号,花期5~10月。薰衣草对土壤要求不严,喜阳光,耐寒、耐旱、耐贫瘠,抗盐碱,不耐高温潮湿,在5~30℃均可生长,但盛夏气温长期高于38~40℃茎叶枯黄,植株生长和开花会有不良表现,5月过后需增加通风,以降低环境温度,保持凉爽。

二、繁殖育苗

可分为播种繁殖和扦插繁殖。

1、种子繁殖:在4月可用种子播种繁殖[https://www.nczfj.com/],种子发芽的最低温度为8~12℃,最适温度为20~25℃,5月进行定植,但薰衣草种子繁殖变异较大且种子价格较高,所以生产上多采用扦插繁殖。扦插繁殖的薰衣草适应性较强,在春秋两季均可进行,即使夏季也可以种植,不过管理较费工。

2、扦插繁殖:一般选用无病虫害健康的植株顶芽(约5~10厘米)或较嫩、没有木质化的枝条扦插,扦插时将底部2节的叶片摘除,然后用“根太阳”生根剂100倍液浸一浸,处理过后扦入土中约2~3星期就会生根。扦插的介质可用河沙与椭糠按2∶1的比例混合均匀,装进5×10的穴盘里进行扦插。扦后将苗放在通风凉爽的环境里,前3天保持土壤湿润,以后视天气而定,保证枝条不皱叶、干枯,提高成活率。扦插苗的管理比较方便,整个苗期都不用施肥,生产上采用较多。

三、移栽管理

薰衣草苗当有根生出穴盘1星期后即可移栽,移栽时薰衣草苗尽量带泥坨,以保证成活率。种植前先把泥土全面浇水、浇透,种好苗再喷1次水。种植时薰衣草苗的泥坨应与土壤平,不能种得过深或太浅,株行距为20×25厘米。刚种前3天,每天傍晚要浇水1次,以后视天气状况而定。5天后施肥,在施肥前先把土壤浇湿,在薰衣草边8厘米处施复合肥少许,到第二天视土壤干爽程度浇水。10天后视薰衣草长势打顶1次,让其生出更多的分枝,在其生长20天左右,若分枝较少,不茂密,再施1次肥,再打顶1次,否则薰衣草就不用施第二次肥、再打顶。但如果肥水过足容易造成薰衣草倒伏,枝叶过密等,引起茎腐病。薰衣草一般打顶约30天后开花。

薰衣草开始抽花蕾时,每星期喷施1次0.2%的磷酸二氢钾溶液,到开花为止,可促进花穗更长,花梗坚挺,花色艳丽,不易倒伏,开花整齐、美观。

薰衣草开完一次花后必须进行修剪,将老的枝条剪掉,施肥。让植株重新生出新的枝条,再开花。

四、病虫害防治

薰衣草病虫害较少,虫害主要有白粉虱。白粉虱主要集中在叶背,吸食植物汁液而导致叶片褪色、卷曲、黄叶,可用噻虫嗪、啶虫脒喷雾防治,若白粉虱较多,隔5天再喷1次即可。病害主要有茎腐病、霜霉病,可用雷多米尔锰锌600~800倍液或65%代森锌可湿性0.2%的溶液喷洒。

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