水果超市自营优势分析
水果在人们日常生活中是常常购买的一种必需品,而水果市场也拥有不少的利润,因此许多的创业者选择开一家风险较小的水果超市。开一家水果超市可以自营,也可以选择加盟,但是不少的加盟费使许多人望而却步,今天给大家分享一个不用加盟费的水果超市——自营水果超市的优势。
首先水果的安全性增强。水果进行基地自采后,对超市店铺来说降低了采购成本,同时在采购过程中,对水果的质量标准要求提升、监督性增强,由此保证了水果的安全性
其次拥有更多的自主权和更强的竞争力。同等规模的一家门店的自营投资相对小于加盟门店的投资,而且不需要将利润分配给他人。在操作中拥有更多的自主权,无论是在价格还是商品购买上,都可以自己随时调整。优秀的经营者能与周围的客户打成一片,良好的亲情关系和价格优势是极具杀伤力的,特别是便利店与超市商品陪同比例很高的情况下。.船小好调头,自已经营随时可以调整,只要亏损都会马上采取相应措施来挽救,或者尽早闭店,相对加盟可以减少投入的损失。
第三增强的价格优势。将管理模式改为直销和直销后,逐步实现水果的直接采摘,直接销售,并通过不定期的现金购买和查询来进行价格市场调整。同时,通过反贪反腐部不定期对市场同品质商品的价格抽查,进价管控后做到商品价格最小化,竞争优势增强。
第四提高商品竞争力。水果的种类决定了顾客的选择,根据顾客的需求调查,从而方案,结合“固定品种和现役品种”,确保水果种类齐全,品种丰富。固定品种是必须显示的类型,活动促销的水果是商店根据商业区的特征,竞争状态和客户偏好来选择性展示商品,以实现差异化管理。另外,在“人无我有,人有我优,人优我新“的指导思想下,对同类水果品种进行检查,衡量和比较。根据品牌,质量,声誉等方面,最后推出比较优秀的水果品种。水果种类的丰富,质量的提高和周转率的提高使竞争力得以凸显。
综上所述,选择个体经营有很多优势,但是最大的优势应该是更少的投资且无需支付特许经营费。如果资金有限,则可以选择开设自营水果超市。
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