生鲜分拣员累吗
当下人们对生鲜的配送需求日益增长,成千上万的企业都想要瓜分这块蛋糕,但无论是哪一个企业都很难避免员工分拣效率低的问题,那么生鲜分拣员累吗?分拣过程中的困难有哪些?
生鲜分拣员累吗?
很多行业者表示刚开始会比较辛苦,但上手了就不会觉得那么累的,这份工作最累的时候一般是晚上,属于倒班制,因此会觉得比较辛苦。根据这些行业人士的回答可以看到,生鲜分拣员是比较辛苦的,但也没有想象中的那么累,这个工作上手也比较容易。更何况,工作没有不累的,付出了才会有回报不是吗?
生鲜分拣员主要的工作是保障食品的安全和新鲜,我们日常生活买的新鲜生鲜食品大多是经过了生鲜分拣员这一环的,他们相当于保镖,在生鲜食品流通过程中筛除不合格的食品,让我们能够吃到安全、新鲜、放心的生鲜食品。
分拣过程中的困难有哪些?一、分拣过程中损耗难以监管
分拣的过程中,很多的损耗是难以监控的,比如分拣员随意扒皮,偷吃等现象,这种现象日积月累下来也是不小的损失。因为在分拣过程中,基本很难管理到每一个人,再加上分拣员的素质存在很大的差距,所以在分拣过程中容易出现很多损耗并且难以追究到人。
二、分拣存在效率低的现象分拣员的工作大多都是比较繁杂的,需要花费大量的时间,工作效率比较低。目前虽然已经出现使用高科技取代人工分拣,但这毕竟是少数的。大部分的生鲜企业还是比较依赖人工分拣,再加上纸质订单容易丢失、损耗,分拣员的工作就会更加的麻烦,其效率自然也高不起来。
三、分拣的进度管理比较难消费者对生鲜食品的配送时效性要求越来越高,配送企业需要在指定的时间内完成配送服务。这就要求管理人员实时掌握订单分拣进度并且及时安排车辆发货,这样的工作模式容易造成效率低下,管理人员需要对接每一位分拣员,进度管理难度大。
四、分拣过程中的出错率高
分拣主要依靠人,但人具有不确定性。在高强度、任务量多的情况下,生鲜分拣就很容易出现错误,比如称重上容易出现多称或者少称、指定的客户框放错等现象出现,在后期核对的过程中也会出现核对不准确的现象。这些极易给企业带来不好的影响,降低企业的效率,也容易出现售后纠纷。
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