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蔬菜种植技术

韭黄的种植方法

韭黄的种植方法

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韭黄的种植方法.选择优良品种:用作韭黄栽培的韭菜品种很多,按叶片的大小分,有大叶、小叶两种;按熟性的早、晚分有早熟品种、中熟品种及晚熟品种。四川成都的“犀浦韭”比较好,该品种具有生长快、产量高、耐寒、耐肥、抗病等优点.土壤选择:韭黄的栽培对土壤要求较高,宜选择土层  阅读全文 >>

冬棚蔬菜防病降湿方法

冬棚蔬菜防病降湿方法

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冬棚蔬菜防病降湿方法.冬棚蔬菜病害发生大都由高湿环境引发,而冬季阴雨雪天气多、扣棚时间长,棚内非常容易形成高湿条件,为多种病害的发生发展创造有利条件,因而冬季棚菜防病要先降湿。.控制浇水。深冬期,为了降低棚内的湿度,要尽量减少浇水次数,减少浇水量,以此来防止生长期过频  阅读全文 >>

茭白冷水栽培技术要点

茭白冷水栽培技术要点

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茭白冷水栽培技术要点.冷水茭白,即指水库下方水田种植的茭白,灌溉田水通常来自水库底层,在夏季(7月初)高温时期,连续串灌库底冷水一个月左右,使茭田水温保持在黑粉菌适宜寄生的20℃左右的较低温度下,而引起茭肉膨大的茭白种植新技术,茭白可从原来的9~10月提早到7月底8月初上市,茭肉  阅读全文 >>

蔬菜育苗死苗的原因及防治措施

蔬菜育苗死苗的原因及防治措施

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蔬菜育苗死苗的原因及防治措施.蔬菜育苗常因天气原因、管理不当及病虫害等原因造成幼苗大面积死亡,给菜农带来损失。现将蔬菜育苗死苗的原因及防治措施介绍如下:病害死苗。主要由于播种前苗床土、营养土未消毒或消毒不彻底,出苗后没及时喷药,以及苗床温、湿度管理不当等引起  阅读全文 >>

几种瓜类种子发芽快而齐的方法

几种瓜类种子发芽快而齐的方法

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瓜类种子的种皮一般较硬,发芽缓慢,为促使其发芽快而齐,播种前可按以下方法进行处理.黄瓜。播前种子消毒,在50℃恒温水中浸种15分钟,并不断搅拌,然后加冷水到常温再浸种2-5小时,捞起沥干后,放于25-28℃处催芽,经1.5-2天,胚根初露即可播种。冬瓜。播前将种子放于50~60%的热水中,不断搅拌  阅读全文 >>

黄瓜角斑病与霜霉病的识别及防治

黄瓜角斑病与霜霉病的识别及防治

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黄瓜角斑病与霜霉病的识别及防治..黄瓜角斑病与霜霉病的识别。①黄瓜角斑病:该病害的病斑比霜霉病小,受叶脉的限制,一般呈多角形。病斑颜色为白色或灰白色,没有霉层。②黄瓜霜霉病:该病害的病斑也是多角形,但一般比角斑病的病斑大,多呈不同程度的黄色,在高湿环境中,叶背面能见到黑  阅读全文 >>

生姜制品加工技术

生姜制品加工技术

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生姜不仅可用来鲜食,而且可以用作加工的原料。生姜加工可以提高生姜的经济价值,延长生姜的保存和供应时间,同时可以改进生姜的品质和增加风味,现将生姜加工制品及简易加工技术  阅读全文 >>

谨防大棚黄瓜急性死苗

谨防大棚黄瓜急性死苗

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在大棚反季节黄瓜栽培过程中,当黄瓜进入开花结果期时,常有一些长势不错的黄瓜,突然在几天之内出现急性死苗的情况。这种现象称为黄瓜急性萎缩症,其发病迅速,难以防治,形成该病的原因有以下几点.  阅读全文 >>

魔芋常见病害的症状及防治

魔芋常见病害的症状及防治

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魔芋常见病害的症状及防治,魔芋病害的种类及症状。①腐烂病。又名软腐病,该病是由细菌侵染引起的生长期病害,一般于6~7月开始发生,8月份发病最盛。病菌在土壤及块茎中越冬,块茎感病,出现水浸状条斑,茎块部分腐烂;然后病害由块茎沿叶柄中心向顶部发展,叶柄中心内部变空,但从外部还难  阅读全文 >>

无公害蔬菜的施药技术

无公害蔬菜的施药技术

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无公害蔬菜的施药技术.尽可能选用微生物农药或生化制剂:微生物农药或生化制剂既能防病治虫,又不污染环境和毒害人畜,且对天敌安全,害虫不产生抗药性。目前,适用于蔬菜上的生物农药有Bt乳剂、阿维虫清、农抗120、HD-1、农用链霉素等。如每亩用100~150克Bt乳剂,对水50千克喷雾,可有  阅读全文 >>

荸荠壮苗育苗技术

荸荠壮苗育苗技术

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荸荠壮苗育苗技术.选好种球。上年荸荠生长后期,选用生长整齐一致、分蘖分株性强、无倒伏、无病虫危害的田块作留种田。收获时,挖取外形圆整、表皮无破损、顶芽侧芽粗壮健全、皮深褐色、单球茎重为15克以上、具有所栽培品种特征的球茎贮藏过冬。催芽育苗时,从贮藏的荸荠中再  阅读全文 >>

芝麻菜种植技术

芝麻菜种植技术

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芝麻菜种植技术.整地施肥。选择疏松肥沃的土壤,将土块耙碎,施入腐熟的有机肥2000千克做基肥,混匀后,将地整平,做成1.3米宽平畦。适季播种。由于芝麻菜属于喜温暖气候的叶类蔬菜,所以生长的环境条件要比油菜、菠菜等普通叶类蔬菜温度要高,在北方地区春季4~6月、秋季8~10月均可播种,  阅读全文 >>

番茄病毒病防治技术

番茄病毒病防治技术

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番茄病毒病防治技术.番茄病毒病常见的有花叶病、条斑病和蕨叶病三种。塑料大棚秋番茄发病较重。一、症状及发病条件:花叶病表现在叶片上为浓绿和淡绿相同的花斑,叶皱缩、畸形,病株顶端伸展不开。本病为烟草花叶病毒侵染引起,由接触传染和土壤传播,蚜虫不传毒。条斑病是在茎、  阅读全文 >>

日本南瓜种植管理技术

日本南瓜种植管理技术

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日本南瓜种植管理技术.日本南瓜果型较小,但粉质度高,品质好,深受广大消费者欢迎。现把其管理关键技法介绍如下.肥水管理。巧施前期肥,重施长瓜肥。南瓜需肥量大,根系吸收力强,其生长习性是前期易徒长,宜于结瓜后追施1次肥,旺1次藤、结一次瓜,因此前期要适当控制肥水(特别是氮肥),以免  阅读全文 >>

夏茄子田间管理措施

夏茄子田间管理措施

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夏茄子田间管理措施.夏茄子因其生长处在高温、多雨、病虫草发生频繁季节,要实现理想产量应抓好以下六措施:施好“三”肥。秧苗活棵后,施好提苗肥,亩施20%人粪尿1000千克或穴施复合肥10~15千克;在门茄膨大时,施好初果肥,亩施人粪尿1500千克或穴施复合肥15千克;施好壮果肥,在茄子进入  阅读全文 >>

蔬菜科学施肥技术

蔬菜科学施肥技术

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蔬菜科学施肥技术.蔬菜施肥不当,轻者收效甚微,造成浪费,重者影响蔬菜的产量和品质,甚至可能对蔬菜产生毒害作用,还可能影响人体健康。因此,蔬菜科学施肥应特别注意以下“六要十不要”:一要重施农家肥。农家肥料养分齐全,肥效稳定,富含腐殖质,菜田施入足够的优质农家肥料,是培育地力,  阅读全文 >>

辣椒病害防治技术

辣椒病害防治技术

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辣椒病害防治技术.播前预防措施1.选用抗病抗虫良种。针对当地主要病虫害控制对象及连茬种植情况选择高抗、多抗品种。2.种子消毒。①晒种。播前晒种2~3天,可杀死部分病菌。②温汤浸种。用清水洗净种子后用3倍种子量的55℃的热水浸种(即三开对一凉),迅速搅拌至水温30℃时停止,再  阅读全文 >>

茄子的窖藏保鲜法

茄子的窖藏保鲜法

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茄子的窖藏保鲜法.合理采收与处理。茄子耐热不耐寒,对低温很敏感。在7℃以下贮藏会出现冷害。其贮藏期中的主要问题是果柄脱落与果实腐烂,难以长期贮存。用于贮藏的茄子,应在果实发育足够大、果皮已着色、光亮平滑,种子尚未发育完全(即刚开始转成黑色)时采收。采收过晚,茄子过熟  阅读全文 >>

蔬菜高温热害的防御措施

蔬菜高温热害的防御措施

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蔬菜高温热害的防御措施.进入夏季,蔬菜一旦遇上异常高温,易引起所谓的“高温热害”。高温对蔬菜生长发育的影响,通常表现为植株生长缓慢、花芽分化不正常、授粉受精不良、落花落果严重、畸形果增多等现象。防御措施:.改进栽培管理方式。合理密植,使茎叶相互遮阴;与高秆作物间作  阅读全文 >>

豆角钻心虫的防治措施

豆角钻心虫的防治措施

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豆角钻心虫的防治措施.豆角钻心虫又叫豇豆荚螟、豇豆蛀野螟、豆卷叶螟等,是豆角的主要害虫之一。它是一种寡食性钻蛀害虫,只为害豆科作物,如豆角、菜豆、豌豆、大豆、绿豆等。幼虫蛀食豆类的蕾、花和嫩荚,造成大量落蕾、落花和落荚,中后期幼虫钻入荚内,蛀食豆粒并排出粪便,咬伤  阅读全文 >>

植物激素在蔬菜生产中的运用

植物激素在蔬菜生产中的运用

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植物激素在蔬菜生产中的运用.植物生长调节剂就是植物体内存在或化学合成的一类有机化合物,简称为植物激素,它既不是肥料又不是农药,但它对蔬菜的生长发育及生理功能,能通过合理的协调,起到一定的促进或控制作用,它能按照人们的意愿塑造不同的丰产株形,提高在市场竞争中的商品价  阅读全文 >>

洋葱地膜覆盖栽培新技术

洋葱地膜覆盖栽培新技术

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洋葱地膜覆盖新栽培技术.1.品种选择。选用红皮高桩品种。2.适期播种。选肥沃、疏松、水源充足的沙壤土,整地时每亩施腐熟有机肥5000千克、三元复合肥30千克,翻耕后平整细碎,畦宽1.2米,开好排水沟和灌水沟,再在床面撒上土杂肥整平。地膜覆盖洋葱比露地栽培的宜晚播7天左右,一般  阅读全文 >>

萝卜栽培技术

萝卜栽培技术

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萝卜栽培技术.萝卜为十字花科萝卜属一二年生蔬菜作物,南北方均广泛栽培,现将其优质高效栽培技术介绍如下:1.茬口选择。选择无同种病虫害的作物为前作,如瓜类、茄果类、豆类等。2.整地、施肥、作畦。深耕多翻,中型萝卜要求土壤深翻20~30厘米,大型萝卜为33厘米以上。基肥为主,占总  阅读全文 >>

苦瓜杂交制种技术要点

苦瓜杂交制种技术要点

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苦瓜杂交制种技术要点.苦瓜是华南地区重要蔬菜种类,由于其营养价值高,且近年的研究表明,苦瓜果实提取液在预防治疗多种疾病上有明显疗效,因此,种植面积不断扩大,市场需求量大。近年来,广东、广西、湖南、福建等地开展了苦瓜杂交育种工作,选育出不少杂交一代新品种。根据我们多年  阅读全文 >>

苦瓜深加工技术

苦瓜深加工技术

浏览:407  目录:蔬菜种植技术

苦瓜深加工技术.苦瓜性味苦寒,具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质,含有清脂、减肥的特效成分,可以加速排毒。据研究发现,它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。苦瓜深加工,可延长产业链,增加收入。甘草苦瓜。将苦  阅读全文 >>

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