蘑菇种植技术列表：

盐水蘑菇的加工方法

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盐水蘑菇的加工方法.为了保证蘑菇不受损伤，不开伞、变质，保持菇体正常色泽，采收及加工时要做到“三轻”、“三分”、“三及时”，即轻摘、轻放、轻运，分级采菇、分级加工、分级出售，及时采菇、及时运送、及时加工。并且为了提高采菇的质量，在采菇前8小时内不能喷水，在气温高的情况　　阅读全文 >>

秸秆栽培双孢菇技术

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秸秆栽培双孢菇技术.原料处理。蚕豆秸铺在场地上充分晒干，用石磙或机械反复碾压，使其破碎成5～10厘米的小段。培养料配方。蚕豆秸80％，干牛粪粉10％，麦麸或米糠4％，菜籽饼粉2％，过磷酸钙2％，石膏粉2％。另加石灰粉5％对水拌料等.现在大家介绍秸秆栽培双孢菇技术.　　阅读全文 >>

猴头菇生长需要怎样的环境

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猴头菇的生活史从担孢子萌发开始，不断分枝伸长形成单核菌丝体，但不能形成子实体。只有两种性别不同的单核菌丝，通过异宗结合后才能形成有生育力的双核菌丝。生长发育条件：野生猴头菇多发生于森林不太稠密，空气较流通，湿度较高及20℃左右的环境条件。　　阅读全文 >>

食用菌补水需注意的问题

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在食用菌栽培中，水分起着为菌丝和菇体提供营养的作用，是决定产量高低和快速转潮的重要因素，大多数品种的培养料中适宜的含水量为60％～65％，在出菇过程中培养料和空间的水分都逐渐减少，需要及时补充水分。在对菌袋的培养基补水时应当注意以下几个要点：　　阅读全文 >>

雨季禽霉菌病的危害与防治

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随着雨季的到来，因为高温高湿，饲料和垫草容易发霉变质，成为霉菌滋生和繁殖的最好场所，因此禽霉菌病的发生也将逐渐增多。霉菌病是一种真菌病，对家禽造成危害较大的主要有黄曲霉菌、烟曲霉菌、单端孢霉菌、赭曲霉毒等。曲霉菌除直接发病外，更严重的是对家禽的免疫系统造成损伤，引　　阅读全文 >>

新疆食用菌高效栽培的优势成因

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新疆食用菌高效栽培的优势成因。随着新一轮援疆行动的展开，新疆各地引进发展了许多内地的珍稀食用菌，如昌吉州的杏鲍菇、海鲜菇、姬松茸、大球盖菇，农五师的金针菇，乌鲁木齐市的双孢菇、香菇、白灵菇。根据各地的试验示范，在新疆栽培的这些食用菌的产量水平常常超过内地。针对　　阅读全文 >>

蘑菇病虫害的安全防治技术要点

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蘑菇病虫害的安全防治技术要点。蘑菇作为一种深受大众的喜爱食物，具有味美、热量低、富含维生素A、D，同时具有抗氧化作用。蘑菇富含人体必需氨基酸、维生素、矿物质和多糖等营养成分，是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。具有提高机体免疫力、镇痛、镇静、止咳化痰、抗癌和　　阅读全文 >>

真菌感染易患鸡冠癣病

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鸡冠癣又称头癣或黄癣，是由头癣真菌引起的一种传染病。其特征是在头部无毛处，尤其是在鸡冠上长有黄白色鳞片状的顽癣。　　阅读全文 >>

防空洞内平菇栽培技术

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防空洞内平菇栽培技术。邹城市东部的大束、张庄、城前等镇多为山区，山间防空洞较多，防空洞具有冬暖夏凉、环境稳定受外界影响小等特点，洞内常年气温稳定在11～18℃之间。利用这一环境优势，2010年我们进行了防空洞四季平菇栽培技术探索，取得了较高的经济效益；2013年防空洞平菇栽培　　阅读全文 >>

香口蘑病虫害防治技术

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香口蘑病虫害防治技术。香口蘑学名“褐口蘑”（agaricsbrunnelens）是口蘑的一种，其菇盖表皮细胞含有褐色素呈黄褐色，多纤维状鳞片，故得名褐蘑菇或者褐鳞蘑菇，属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、蘑菇科、蘑菇属。本文主要介绍香口蘑生长发育过程中的常见病虫害的防治方法。　　阅读全文 >>

温室稻草平菇栽培技术

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温室稻草平菇栽培技术。平菇是人们比较喜欢食用的一种食用菌，含有人体所必需的蛋白质、氨基酸和微量元素，市场需求量很大。但是由于生产平菇所需的阔叶锯末子供不应求，而且价格很贵，如果用作物的秸秆作原料如玉米芯，稻草，豆桔，棉子壳等来生产平菇，可大大降低生产成本。本文将将用　　阅读全文 >>

大棚双孢菇栽培技术

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双孢菇是一种营养丰富的食用菌类，其菌肉肥嫩、营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙，同时味道鲜美，深受大众的喜爱，有着广阔的发展前景。双孢菇属于草腐菌，中低温性菇类，我国有丰富的稻草、麦草，也有多样化的气候条件，这为双孢菇种植提供了良好的条件。做好双孢菇的种植与　　阅读全文 >>

肥西丁伦保：秸秆野外种植抗病能力强的生态幸福菇

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　肥西丁伦保：秸秆野外种植抗病能力强的生态幸福菇。每年的夏秋收季节，数量巨大的农作物秸秆集中登场，农民就地焚烧污染环境，不仅成为城乡大雾迷漫的“元凶”，也是令各级政府感到头疼的“顽症”。近年来基层政府采取的防控措施，主要是组织乡村干部死看硬守，强制农民不得焚烧。秸　　阅读全文 >>

无公害猴头菇种植规模化技术

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猴头〔Hericiumerinaceus(Bull.erFr)Pers.〕。又名刺猬菌、花菜菌，是我国人民素来喜食的“山珍”。近几年陆续有农民种植户在家里进行人工种植。
猴头菇是一种罕见的珍贵食用菌，营养丰富，风味鲜美，是我国著名的八大山珍之一。据测定，每100g干品含蛋白质26.3g，脂肪4.2g，碳水化合　　阅读全文 >>

香菇种植高产技术

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香菇是食药兼用的菌类，富含氨基酸、真菌多糖、微量元素等营养成分，对提高人体免疫力、防癌抗癌等具有明显的食疗价值。作为国际公认的健康食品，香气沁脾，滋味鲜美，营养丰富，为宴席和家庭烹调的最佳配料之一，深受广大人民的喜爱。随着人们生活水平和科学膳食意识的不断提高，开发香　　阅读全文 >>

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