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    种菇“土专家”杨家兵和他致富梦

    2014年12月16日 来源:新华网湖南频道 作者:未知  
    内容摘要:杨家兵出生在湖南永州市冷水滩区杨村甸乡岭口村,一个偏僻而贫穷的农村。一直以来,他并不满足自己的贫苦现状,一直苦苦摸索致富门路,直到1988年,偶然间在电视上看到食用菌相关报道,开启了他科学种菇的致富梦。自学成才 成为种菇能手杨村甸乡地处冷水滩区北端,周边山多昼夜温差大,非常适合食用菌生长。1988年,买书自学开始摸索种植平菇,在自己的房前屋后试验种植各种食用菌,跑城里找技术,走省里引进新品种,先后
     
     

    杨家兵出生在湖南永州市冷水滩区杨村甸乡岭口村,一个偏僻而贫穷的农村。一直以来,他并不满足自己的贫苦现状,一直苦苦摸索致富门路,直到1988年,偶然间在电视上看到食用菌相关报道,开启了他科学种菇的致富梦。

    自学成才 成为种菇能手

    杨村甸乡地处冷水滩区北端,周边山多昼夜温差大,非常适合食用菌生长。1988年,买书自学开始摸索种植平菇,在自己的房前屋后试验种植各种食用菌,跑城里找技术,走省里引进新品种,先后栽培过黑木耳、猴头菇、鸡腿菇、双孢菇、金针菇、茶树菇、灵芝、长根菇、秀珍菇、竹荪、杏孢菇、白灵菇等十多个品种并获得了成功 功夫不负有心人,成为食用菌栽培技术尖兵。

    “因为食用菌这个产品了,它的市场前景广阔,再一方面,它是利用了农林废弃物转化成食用菌产品,基本上可以讲是一个变废为宝的一个行业。”当问及为什么要食用菌种食用菌,杨家兵讲述自己的观点。

    经过多年的摸爬滚打,杨家兵的食用菌的生产技术逐渐走向成熟,从省食用菌研究所引进了香菇、木耳、金针菇和双鲍菇等几个品种试验栽培,回家建起的食用菌场也逐步成型,生产规模达2万袋,利润过万元。

    无偿传授 带徒弟近100人

    随着规模越来越大,名气也越来越响,周围乡镇的村民看到杨家兵种菇能赚大钱,便来到他家拜师学艺。他毫无保留地将自己所掌握的食用菌先进栽培技术无偿传授给他们。

    “(传授种菇技术)他从来不收费。以前我自己做的时候,一年大概是一万五千包的样子,现在杨老师给我技术指导之下,我现在能够做到五万到六万包的样子,全年做下来是十万包。”普利桥种菌户戴德虎告诉笔者。

    他现在还担任了冷水滩区食用菌产业化技术顾问,星火科技12396食用菌信息服务站负责人,采取“师傅带徒弟”的模式推广食用菌技术,目前杨家兵所带的徒弟近100人,遍布湖南、广东、广西、贵州等地,冷水滩区的徒弟或经手指导过的人20多人。

    成立种菇合作社 将致富梦传给大伙儿

    “我的心愿就是能够带动大家一起富起来,这是我的最终目的,利用我的技术无偿给他们提供帮助,带动他们利用科学种菇,能够脱贫致富,带动大家富起来。”杨家兵是这么说的,也是这么做的。

    在自己小有成就后,杨家兵并没有满足,而是致力于推动食用菌业发展,带领周围村民共同致富,发动大家成立岭口食用菌合作社,积极引导村民走食用菌产业化发展之路。

    在他的带领和参与下,村民集资60多万元,购买棉壳、玉米芯、稻草等农林废弃物20万公斤,办起了20万袋生产规模的新型姬菇科技示范场,菇场常年固定用工20多人,生产高峰期工人达60多人,自去年九月份至今已发放工资40多万元,工人月均收入1500元左右,种植姬菇成了该村村民致富的新亮点。有村民说:“我们打工不出村,致富靠姬菇。”预计今年该场栽培姬菇将超过40万袋,夏菇(秀珍菇)达10万袋,会有更多的村民从中受益。

    岭口食用菌合作社负责人周平告诉笔者:“这个厂子,发展这么大,确实离不开杨家兵的技术指导,有他在我们很放心,再一个遇到什么问题他及时能给我解决,有什么病呀,消毒方面,接种方面,他能及时解决。”

    杨家兵在生产过程中,不断学习和创新,多年来他摸索的《食用菌贮水保湿栽培技术》应用在新型姬菇栽培上收到了良好的效果。在出菇后期采用此法,可多出2朝菇,增产20%,且色泽鲜艳、菌盖厚,食之脆嫩口感好。随着该技术的推广,必将使新型姬菇栽培获得更加广阔的发展空间,让更多的村民走上致富之路。同时,他还到江苏引进了新型姬菇母种,承担了供应区内外菇场原种的制种任务,自已家里栽培了新型姬菇5万袋。目前,冷水滩区发展新型食用菌规模达200多万袋,年产值达2000万元。

    原文:蘑菇 > 种植新闻:种菇“土专家”杨家兵和他致富梦

    网址:http://www.nczfj.com/mogu/201014380.html

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